Mes petites recettes magiques à l'agar-agar
Mes petites recettes magiques à l'agar-agar
LEDUC .S (17 mai 2010) | ISBN: 2848993901 | Français | PDF | 224 pages | 125 MB
Se régaler et prendre soin de son corps et de sa ligne grâce au secret minceur made in Japan ! Un peu de magie dans votre vie ? Abracagagar ! Ce gélifiant naturel, qui fait des miracles en cuisine, est l'allié de votre santé et de votre ligne. Que vous soyez novice ou déjà adepte de cet extrait d'algues rouges, il n'a pas fini de vous surprendre.
Dans ce guide très pratique, découvrez :
- Les vertus incroyables de l'agar-agar et tous les conseils pour le choisir et le préparer
- Café, épices, bicarbonate, herbes aromatiques, huiles essentielles, son d'avoine. les meilleurs ingrédients à privilégier avec l'agar-agar.
- Anti-jambes lourdes, détox, cheveux éclatants, anticholestérol, ventre plat. 66 menus sur mesure pour vous faire du bien. Il y en a forcément un pour vous !
- Flan Blanche neige, Velouté bien aimé, Fondant du devin, Gâteau de semoule du marchand de sable, Sortilège au chocolat, Tartelette irréelle (notre photo de couverture). 70 nouvelles recettes simplissimes, inventives et gourmandes pour donner créativité et poésie à vos plats et boissons !
Se régaler, prendre soin de son corps et de sa ligne, grâce au secret minceur made in Japan !
Anne Dufour et Carole Garnier sont journalistes et auteurs à succès de nombreux livres dont Le régime IG, Agar-agar, la nouvelle arme antikilos et Pâtes minceur (Leduc.s Éditions).
Petit Livre de - Desserts simplissimes
Petit Livre de - Desserts simplissimes (LE PETIT LIVRE) (French Edition) by Héloïse MARTEL
French | 16 Mar. 2017 | ASIN: B06XCTQKP4 | 160 Pages | PDF (conv) | 102 MB
100 recettes de desserts pour régaler famille et amis en toute facilité
Vous aimez les desserts ? Ne vous privez pas plus longtemps ! Ces gâteaux et gourmandises qui mettent du baume au cœur, en voici 100 recettes ultra faciles.
En moins de 15 minutes de temps de préparation, réveillez vos papilles avec une compote de fraises à la cannelle, une crème brûlée au chocolat, des crêpes au sucre, des brioches express surprise, un minestrone de fruits au basilic, un sorbet minute à la mangue, un flan à la noix de coco. tout en douceur !
La cuisine au foie gras : Acheter, préparer, cuisiner
La cuisine au foie gras : Acheter, préparer, cuisiner
Editions Sud Ouest (21 mars 2009) | ISBN: 2879019362 | Français | PDF | 64 pages | 102 MB
Symbole de luxe et de faste sur les tables de fête ou simple agrément de la cuisine du quotidien, le foie gras demeure le garant d'une note de goût irremplaçable.
En terrine, poêlé aux figues, en velouté aux lardons grillés, truffé en cocotte, cuit sous la cendre ou en assaisonnement d'une salade, il existe une multitude de façons de révéler la saveur unique du foie gras.
Glaces - sorbets Et Co
Glaces - sorbets Et Co
French | Editeur(s) : First | Auteur(s) : Maya Barakat-Nuq | ISBN : 9782754010894 | PDF | 160 Pages | 101 Mb
Pour le goûter et en dessert, que diriez-vous d'une glace ou d'un sorbet maison ? Succès garanti avec les enfants, petits et grands ! Avec ou sans sorbetière, c'est simple de faire plaisir et de se faire plaisir, grâce à ces recettes accessibles à tous. Avec les conseils de présentation, les tours de main et les astuces de ce petit livre, les glaces dégustent déjà. des yeux ! Il n'y a pas que le banana split dans la vie ! Incontournables comme » la classique glace à la vanille » ou le sorbet au cassis, ou plus originales comme la glace au Carambar, ou le sorbet au champagne (!), ce petit livre propose 130 recettes de glaces, crèmes glacées, mousses, parfaits, sorbets et granités. Sans oublier quelques recettes de glaces et sorbets salés (ultra-branché!), ainsi que des recettes de sauces et coulis. A déguster sans tarder : ça fond ! .
Desserts légers en 140 recettes - Jean-Paul Blanc
Desserts légers en 140 recettes - Jean-Paul Blanc
French | 16 Feb. 2017 | ISBN: 2412020752 | 160 pages | PDF | 102 MB
Un Petit Livre sur une thématique forte et dans l'air du temps : desserts + minceur.
"Gourmandise" peut rimer avec "garder la ligne" !
Découvrez dans ce livre
plus de 120 recettes de desserts légers pour concilier plaisir et minceur !
Mousses de framboise, compote de poires à la vanille, papillotes de fruits, gratin de pommes, macarons légers, soufflé au chocolat, petits flans à l'ananas, crumble aux fraises, crèmes de citron.
Régalez-vous de plaisir, tout en gardant la ligne !
Mes petites recettes brûle-graisses - Nathalie VOGTLIN
Mes petites recettes brûle-graisses - Nathalie VOGTLIN
First (2 février 2012) | ISBN: 275401991X | French | PDF | 160 pages | 102 Mb
130 recettes pour fondre sans se priver !
Hé oui, contrairement aux idées reçues, rien ne sert de s'affamer pour maigrir, au contraire ! Le métabolisme est directement lié à ce que l'on mange. Donc pour maigrir, il suffit de consommer les bons nutritments (vitamine C, calcium, magnésium, qui accélèrent le métabolisme) et de privilégier les aliments à calories négatives.
Alors préparez-vous à vous régaler ! Canapés complets aux asperges vertes, profiteroles au chèvre frais, aiguillettes de poulet compotée d'oignons confits au safran, granité de melon au Champagne, mousse au chocolat amer... Profitez-en !
Les cocktails normands : Guide de 77 recettes
Les cocktails normands : Guide de 77 recettes
Charles Corlet (25 septembre 2009) | ISBN: 2847063188 | Français | PDF | 63 pages | 102 MB
Les cocktails normands - 138 recettes succède à deux précédents ouvrages : Cocktails en Normandie publié en 1987 et Guide des Cocktails à base de Calvados - 121 recettes, publié en 1999. Cette nouvelle édition de 138 recettes, dont plus des deux tiers sont inédites, met en oeuvre outre le calvados, le cidre, le poiré, le pommeau et le jus de pomme. Elle présente des cocktails lauréats des Trophées internationaux des Calvados Nouvelle Vogue. Si toutes les recettes obéissent aux règles de l'Internatiuonal Bartender Association, l'ouvrage ne s'adresse pas seulement aux barmen professionnels et aux élèves des écoles hôtelières. Un grand nombre de ces cocktails peuvent être réalisés à la maison, par toute personne soucieuse de personnaliser l'accueil de ses amis.
Recettes à moins de 300 calories : 130 recettes pour mincir sans se priver !
Recettes à moins de 300 calories : 130 recettes pour mincir sans se priver !
Editions First (3 février 2011) | ISBN: 2754021264 | French | PDF | 157 Pages | 103 Mb
Le secret de ceux qui ne grossissent pas ? Un apport calorique journalier adapté à leurs besoins. Grâce à ces 130 recettes conçues par une diététicienne, contrôlez votre apport calorique à chaque repas sans vous priver : le nombre de calories par plat et par personne est indiqué pour chaque recette. Découvrez vos recettes préférées. Découvrez vos recettes préférée. version allégée ! Flan de carottes à l'agar-agar, tartare de betteraves et de crevettes en verrine, smoothie banane, pastèque et citron vert. de l'entrée au dessert, régalez-vous avec ces recettes faciles et appétissantes. Cuisinez aussi vos classiques préférés en version allégée : spaghettis façon » carbonari « , croque-monsieur light et même madeleines. On peut se faire plaisir sans grossir !
