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Plantes sauvages comestibles

Plantes sauvages comestibles



Plantes sauvages comestibles
Editions Artémis (4 mars 2013) | ISBN: 2816004015 | Français | PDF | 79 pages | 102 MB

> 75 espèces toutes illustrées d'une grande photo pour les reconnaître en un clin d'œil, présentées en fiches très pratiques.
> Des descriptions précises et complètes, donnant toutes les informations pour identifier les espèces sans se tromper.
> Une signalétique couleur pour se repérer rapidement et efficacement.
> Un format poche très pratique sur le terrain.


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Petit jardin - Votre jardin est petit ? Ayez de grandes idées pour lui

Petit jardin - Votre jardin est petit ? Ayez de grandes idées pour lui



Petit jardin - Votre jardin est petit ? Ayez de grandes idées pour lui
Artemis | 2012 | ISBN: 2816002306 | French | PDF | 115 MB

• Comment aménager une petite surface pour en faire un jardin de rêve : que ce soit une terrasse, un balcon ou un peu de terrain ; que l'on soit en ville ou à la campagne.
• Les principes de composition : les styles de jardins, donner une touche personnelle, la circulation (allées, passages, etc.).
• Le choix des espèces en fonction du type de jardin : arbres, arbustes, plantes à fleurs, grimpantes, mini-potager, pelouse.
• Des idées « clefs en main » : des plans et des schémas de différentes situations (jardin couloir, en terrasse, balcon, méditerranéen, très ombragé, etc.) pour s'inspirer.


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Les animaux utiles au jardin : Guide de lutte biologique

Les animaux utiles au jardin : Guide de lutte biologique



Les animaux utiles au jardin : Guide de lutte biologique
Quae éditions (23 février 2017) | ISBN: 275922645X | French | PDF | 102 pages | 111 MB

Destiné au grand public, ce guide fait le point sur les différents aspects de la lutte biologique considérée non pas en général, mais du point de vue du jardinier amateur. Son objectif est de donner de nombreux conseils concrets pour que le jardinier puisse passer à la pratique dans son jardin. En fin d'ouvrage, le lecteur trouvera un tableau récapitulatif des problèmes et des solutions, une liste d'adresses (fournisseurs d'auxiliaires, de nichoirs ou d'abris) ainsi qu'un index des animaux et des plantes cités.


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Le potager du paresseux : Produire en abondance des légumes plus que bio, sans compost, sans travail...

Le potager du paresseux : Produire en abondance des légumes plus que bio, sans compost, sans travail...



Didier Helmstetter, "Le potager du paresseux : Produire en abondance des légumes plus que bio, sans compost, sans travail du sol, sans buttes"
2019 | ASIN: B07PNS5XB5 | Français | PDF | 352 pages | 104 MB

La version augmentée et illustrée du best-seller Le Potager du paresseux : toutes les informations nécessaires pour réussir un potager écologique et luxuriant avec le minimum d'efforts.

Les livres sur le jardinage ne manquent pas, les méthodes non plus. Mais cet ouvrage est différent : il rend compte d'une expérience personnelle, celle de produire, de manière très simple quoique peu orthodoxe, des légumes plus que bio AB, en quantité, sans aucun travail du sol, sans engrais, sans compost, sans pesticides, sans buttes. et sans impact négatif pour la planète. Pour cela, l'auteur, après un accident lui ayant imposé de ralentir le rythme, a passé au crible de ses connaissances agronomiques les habituels gestes du jardinier. Au regard de ce qui se passe dans un sol vivant, est-il indispensable de bêcher, de biner, de creuser, d'ameublir le sol ? Est-ce seulement utile ? Ne serait-ce pas carrément nuisible ? Les réponses qu'il a trouvées l'ont amené à une approche innovante : la phénoculture ! Chemin faisant, il corrige dans la permaculture ce qu'il considère comme étant des défauts techniques. Il esquisse la grande cohérence du système vivant que peut devenir tout potager si on respecte ses mécanismes biologiques - à condition de les connaître ! Il explique tout l'intérêt qu'il y a à coopérer avec ce système plutôt qu'à s'y opposer, à le contrarier sans cesse, à le piétiner. Ce livre est précieux pour ceux qui aiment comprendre avant d'agir. Pour ceux qui se méfient des modes, aussi. Ou simplement ceux qui s'interrogent !

Didier Helmstetter est né en 1953, en Alsace, dans une famille de petits paysans. Son père était aussi bûcheron et producteur de plants de légumes et de fleurs. Cette jeunesse rurale l'a profondément marqué. Ingénieur agronome, il s'occupe de développement agricole, en France et en Afrique, où il dirige notamment des programmes de recherche-action pour améliorer les systèmes de production paysans, avec les modestes moyens disponibles localement. Il a aussi été formateur, puis responsable d'un centre de formation agricole. Aujourd'hui, il consacre son temps au développement de son Potager du Paresseux, qu'il fait visiter. Sur ce thème, il a réalisé de nombreuses vidéos, à découvrir sur YouTube, et il donne des conférences.


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Le Jardin de Saveurs : Sains et bons, des légumes frais toute l'année

Le Jardin de Saveurs : Sains et bons, des légumes frais toute l'année



Le Jardin de Saveurs : Sains et bons, des légumes frais toute l'année
MASSIN CHARLES; Secrets de jardinier (7 janvier 2008) | ISBN: 2707205842 | Français | PDF | 96 pages | 102 MB

Parce qu'il renoue avec la simplicité savoureuse des légumes frais cueillis au jardin, le potager s'impose à nouveau, même dans les jardins de ville. Qu'il soit conduit en petits carrés dans une cour, ou un peu plus étendu sur un terrain de banlieue, le jardin de saveurs d'aujourd'hui met à l'honneur la qualité gustative, la diversité et la fraîcheur des légumes et des plantes aromatiques. Avec des méthodes de culture respectueuses de la nature, il est désormais facile de produire soi-même de bons légumes et de retrouver les bienfaits d'une alimentation saine, variée et équilibrée.


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Potager en carrés

Potager en carrés



Potager en carrés
Artemis (4 mars 2013) | ISBN: 2816002292 | Français | PDF | 145 pages | 102 MB

• Toutes les informations pratiques nécessaires à la réalisation d'un potager en carrés : de l'évaluation globale des besoins en légumes de la famille à l'installation des carrés de culture (matériaux, préparation du terrain, quelles cultures, etc.), jusqu'aux techniques culturales adéquates.

• Des exemples de carrés thématiques, tous illustrés, del'aménagement à la récolte, en passant par la plantation, l'entretien, les maladies et leur traitement.

• La culture au quotidien : un calendrier des soins à apporter au potager (désherbage, paillage, arrosage, fertilisation, compostage et utilisation des engrais verts), la prévention et les auxiliaires du jardinier, des notions de biodynamie, etc.

• En complément, 15 fiches sur les meilleurs légumes à cultiver dans un potager en carrés?: période de plantation, type de sol, principales variétés, association des cultures, rotation des cultures, période de récolte.


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Encyclopédie pratique du jardinage - Collectif

Encyclopédie pratique du jardinage - Collectif



Collectif, "Encyclopédie pratique du jardinage"
Artemis | 2011 | ISBN: 2816000761 | French | PDF | 289 pages | 193 MB

Une approche complète, moderne et écologique du jardinage .

• Un ouvrage indispensable qui propose un tour d'horizon des techniques de jardinage : travail du sol, amendements, plantations, soins, taille, récolte, etc.

• Guide pratique aux nombreux conseils techniques, trucs et astuces de jardinier, il aborde tous les aspects du jardin?: potager, fruitier et ornemental.

• Pratiquer les bons gestes du jardinage bio : pailler, arroser, nourrir les plantes et le sol, faire son compost, lutter contre les maladies et les parasites.

• Une sélection de plantes faciles à cultiver, présentant plus de 200 arbres, arbustes, fleurs, légumes et fruits, sous forme de fiches de culture très complètes (sol, climat, exposition, époque de semis, repiquage, soins, taille, récolte, etc.).

• Un calendrier du jardinier pour faire les bons gestes au bon moment.

• Un guide illustré pas à pas des techniques de plantation, de semis, de taille et de multiplication.


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Ces plantes qui guérissent l'habitat-phytoépuration et génie végétal

Ces plantes qui guérissent l'habitat-phytoépuration et génie végétal



Ces plantes qui guérissent l'habitat-phytoépuration et génie végétal
Eyrolles | 2011 | ISBN: 2212127138 | Français | PDF | 132 pages | 102 MB

Les phytotechnologies regroupent toute utilisation de plantes vivantes, répondant à des problématiques d'épuration de l'eau et de l'air, contrôlant l'érosion, restaurant des sites dégradés, captant les gaz à effet de serre ou réduisant la chaleur et la vélocité du vent. La phytoremédiation est une méthode de décontamination des sols, des eaux et de l'air, souillés par des polluants tels que les métaux lourds, les hydrocarbures, les pesticides... Elle est basée sur la capacité qu'ont certaines plantes à se développer en milieux contaminés, et à extraire, accumuler, stabiliser, volatiliser ou dégrader un agent polluant donné. Le but de cet ouvrage est d'analyser les plantes et leur utilisation dans l'habitat, à travers un éventail rigoureux et appliqué. Quelle plante, pour quel usage ? Comment optimiser une construction grâce à ce que l'on appelle le génie végétal ? Cet outil bibliographique pourra être utilisé par des professionnels comme des particuliers souhaitant trouver des solutions raisonnées et raisonnables dans certaines problématiques d'aménagement.


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