Plantes sauvages : 256 illustrations en couleurs
Plantes sauvages : 256 illustrations en couleurs
Gründ (1983) | ASIN: B00B99DL20 | Français | PDF | 301 pages | 103 MB
Ce livre se veut un guide pratique permettant au lecteur de découvrir ou de mieux connaître les nombreuses espèces de plantes sauvages que l'on trouve dans toute la nature.
Ce vaste panorama d'un important aspect du monde végétal fascinera par l'extraordinaire diversité écologique de ces plantes : celles des plaines, des coteaux arides, des marécages et des hautes montagnes. Ou révélera la prétendue « insignifiance » de certaines espèces et procurera un émerveillement devant la prodigieuse richesse des fleurs d'autres espèces.
Chaque plante représentée est accompagnée d'une description indiquant sa répartition géographique, son milieu naturel, ses particularités et, éventuellement, l'utilité qu'elle peut présenter pour l'homme.
Ce livre renferme 256 illustrations en couleurs, belles autant que précises, complétées par 138 croquis également en couleurs et par plus de 250 illustrations documentaires en noir.
Le Bio Jardin pas à pas
Le Bio Jardin pas à pas
Edisud (1 juin 2005) | ISBN: N/A | Français | PDF | 95 pages | 104 MB
Plus personne ne relèverait cet incroyable pléonasme qui en dit long sur les dérives opérées en quelques décennies. Oserait-on parler de « nature naturelle » ou de « mer aquatique » ?
Le jardin devrait être un lieu de foisonnement de la vie. Et force est de constater qu'après des dizaines d'années où la chimie s'y est installée, et avec elle les mauvaises habitudes défiant tout bon sens, jamais elle n'a été aussi peu représentée dans ces petits coins de paradis.
Imposés à l'amateur, les produits chimiques n'ont même pas fait l'objet de discussion, alors que l'air du temps laissait croire que tout était possible, à tout moment et presque partout. En parallèle, la distribution proposait et propose toujours, des fraises en hiver, des tomates hors saison, des melons pour la table du réveillon de Noël !
Le jardinier a lentement délaissé sa vision naturaliste qui embrassait la complexité naturelle marquée de toutes les interactions possibles pour endosser des réflexes de technicien, croyait-il, pour qui un seul problème rencontre sa solution. L'exception culturale française.
En bout de compte, notre pays se distingue, une fois de plus, par une consommation effrénée d'engrais chimiques et de pesticides largement supérieure à celle constatée dans les autres pays développés. Pire, les amateurs pèsent autant que les agriculteurs en ce domaine. C'est à la fois incompréhensible et révoltant lorsqu'on sait qu'ils ne sont soumis à aucune obligation de résultat ni de rentabilité.
Bien choisir ses oliviers
Bien choisir ses oliviers
Artemis (6 février 2012) | ISBN: 2816002438 | Français | PDF | 81 pages | 102 MB
Une présentation des variétés d'oliviers pour faire le bon choix : aspect, conditions de culture et utilisation culinaire.
Les maladies et les parasites de l'olivier : les reconnaître et les traiter.
Tout ce qu'il faut savoir pour cultiver et entretenir ses oliviers : comment planter, tuteurer, pailler, etc. Quand faut-il tailler, arroser, fertiliser ?
Du jardin à l'assiette : de succulentes recettes pour profiter pleinement de vos récoltes.
Le jardin naturel - Jean-Marie Lespinasse
Jean-Marie Lespinasse, "Le jardin naturel"
2009 | ISBN: 281260025X | Français | PDF | 185 pages | 103 MB
Qui ne rêve de récolter tout au long de l'année de délicieux légumes, exempts de produits chimiques, pour sa famille et ses amis ? Depuis plus de quarante ans, Jean-Marie Lespinasse cultive son jardin. À force d'observation, de documentation, de réflexion et d'expérimentation, il a conçu un jardin naturel sans apport d'engrais, sans pesticides et sans herbicides. Tout repose sur la qualité du sol, le respect et la stimulation des capacités naturelles des plantes à se nourrir et à se protéger, sur la gestion de l'eau et sur le mélange et l'association de plantes stimulantes ou répulsives qui désorientent et indisposent les parasites.
Richement illustré de photographies et de schémas explicatifs, ce livre nous apprend comment cultiver en respectant le fonctionnement naturel du sol et avec une grande économie de moyens. Cette nouvelle édition intègre l'expérimentation du BRF (bois rameaux fragmentés), du lombricompost et de la récupération des eaux de pluie.
Suivons Jean-Marie Lespinasse tout au long de cet ouvrage passionnant. Nous pourrons à notre tour récolter des légumes savoureux, non traités et ayant poussé dans un sol vivant.
Jean-Marie Lespinasse a oeuvré à l'INRA de Bordeaux de 1962 à 2000 à la création variétale du pommier, à l'étude des types de fructification et à la mise en place de modes de conduite pour cette espèce.
Jean-Marie Lespinasse, spécialiste des arbres fruitiers, de réputation internationale, a oeuvré à l'INRA de Bordeaux de 1962 à 2000 à la création variétale du pommier, à l'étude des types de fructification et à la mise en place de modes de conduite pour cette espèce. Depuis 2000, il participe aux travaux scientifiques du conservatoire végétal d'Aquitaine. Avec Evelyne Leterme, il est le coordinateur et coauteur du livre De la Taille à la conduite des arbres fruitiers (Ed. du Rouergue, 2005) dont il a réalisé tous les schémas techniques mais aussi de l'ouvrage Les Fruits Retrouvés, patrimoine de demain - Prix Redouté 2008 - (Ed. du Rouergue, 2008).
Plantes sauvages comestibles
Plantes sauvages comestibles
Editions Artémis (4 mars 2013) | ISBN: 2816004015 | Français | PDF | 79 pages | 102 MB
> 75 espèces toutes illustrées d'une grande photo pour les reconnaître en un clin d'œil, présentées en fiches très pratiques.
> Des descriptions précises et complètes, donnant toutes les informations pour identifier les espèces sans se tromper.
> Une signalétique couleur pour se repérer rapidement et efficacement.
> Un format poche très pratique sur le terrain.
Petit jardin - Votre jardin est petit ? Ayez de grandes idées pour lui
Petit jardin - Votre jardin est petit ? Ayez de grandes idées pour lui
Artemis | 2012 | ISBN: 2816002306 | French | PDF | 115 MB
• Comment aménager une petite surface pour en faire un jardin de rêve : que ce soit une terrasse, un balcon ou un peu de terrain ; que l'on soit en ville ou à la campagne.
• Les principes de composition : les styles de jardins, donner une touche personnelle, la circulation (allées, passages, etc.).
• Le choix des espèces en fonction du type de jardin : arbres, arbustes, plantes à fleurs, grimpantes, mini-potager, pelouse.
• Des idées « clefs en main » : des plans et des schémas de différentes situations (jardin couloir, en terrasse, balcon, méditerranéen, très ombragé, etc.) pour s'inspirer.
Les animaux utiles au jardin : Guide de lutte biologique
Les animaux utiles au jardin : Guide de lutte biologique
Quae éditions (23 février 2017) | ISBN: 275922645X | French | PDF | 102 pages | 111 MB
Destiné au grand public, ce guide fait le point sur les différents aspects de la lutte biologique considérée non pas en général, mais du point de vue du jardinier amateur. Son objectif est de donner de nombreux conseils concrets pour que le jardinier puisse passer à la pratique dans son jardin. En fin d'ouvrage, le lecteur trouvera un tableau récapitulatif des problèmes et des solutions, une liste d'adresses (fournisseurs d'auxiliaires, de nichoirs ou d'abris) ainsi qu'un index des animaux et des plantes cités.
Le potager du paresseux : Produire en abondance des légumes plus que bio, sans compost, sans travail...
Didier Helmstetter, "Le potager du paresseux : Produire en abondance des légumes plus que bio, sans compost, sans travail du sol, sans buttes"
2019 | ASIN: B07PNS5XB5 | Français | PDF | 352 pages | 104 MB
La version augmentée et illustrée du best-seller Le Potager du paresseux : toutes les informations nécessaires pour réussir un potager écologique et luxuriant avec le minimum d'efforts.
Les livres sur le jardinage ne manquent pas, les méthodes non plus. Mais cet ouvrage est différent : il rend compte d'une expérience personnelle, celle de produire, de manière très simple quoique peu orthodoxe, des légumes plus que bio AB, en quantité, sans aucun travail du sol, sans engrais, sans compost, sans pesticides, sans buttes. et sans impact négatif pour la planète. Pour cela, l'auteur, après un accident lui ayant imposé de ralentir le rythme, a passé au crible de ses connaissances agronomiques les habituels gestes du jardinier. Au regard de ce qui se passe dans un sol vivant, est-il indispensable de bêcher, de biner, de creuser, d'ameublir le sol ? Est-ce seulement utile ? Ne serait-ce pas carrément nuisible ? Les réponses qu'il a trouvées l'ont amené à une approche innovante : la phénoculture ! Chemin faisant, il corrige dans la permaculture ce qu'il considère comme étant des défauts techniques. Il esquisse la grande cohérence du système vivant que peut devenir tout potager si on respecte ses mécanismes biologiques - à condition de les connaître ! Il explique tout l'intérêt qu'il y a à coopérer avec ce système plutôt qu'à s'y opposer, à le contrarier sans cesse, à le piétiner. Ce livre est précieux pour ceux qui aiment comprendre avant d'agir. Pour ceux qui se méfient des modes, aussi. Ou simplement ceux qui s'interrogent !
Didier Helmstetter est né en 1953, en Alsace, dans une famille de petits paysans. Son père était aussi bûcheron et producteur de plants de légumes et de fleurs. Cette jeunesse rurale l'a profondément marqué. Ingénieur agronome, il s'occupe de développement agricole, en France et en Afrique, où il dirige notamment des programmes de recherche-action pour améliorer les systèmes de production paysans, avec les modestes moyens disponibles localement. Il a aussi été formateur, puis responsable d'un centre de formation agricole. Aujourd'hui, il consacre son temps au développement de son Potager du Paresseux, qu'il fait visiter. Sur ce thème, il a réalisé de nombreuses vidéos, à découvrir sur YouTube, et il donne des conférences.
