Le Jardin de Saveurs : Sains et bons, des légumes frais toute l'année

Le Jardin de Saveurs : Sains et bons, des légumes frais toute l'année



Le Jardin de Saveurs : Sains et bons, des légumes frais toute l'année
MASSIN CHARLES; Secrets de jardinier (7 janvier 2008) | ISBN: 2707205842 | Français | PDF | 96 pages | 102 MB

Parce qu'il renoue avec la simplicité savoureuse des légumes frais cueillis au jardin, le potager s'impose à nouveau, même dans les jardins de ville. Qu'il soit conduit en petits carrés dans une cour, ou un peu plus étendu sur un terrain de banlieue, le jardin de saveurs d'aujourd'hui met à l'honneur la qualité gustative, la diversité et la fraîcheur des légumes et des plantes aromatiques. Avec des méthodes de culture respectueuses de la nature, il est désormais facile de produire soi-même de bons légumes et de retrouver les bienfaits d'une alimentation saine, variée et équilibrée.


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Potager en carrés

Potager en carrés



Potager en carrés
Artemis (4 mars 2013) | ISBN: 2816002292 | Français | PDF | 145 pages | 102 MB

• Toutes les informations pratiques nécessaires à la réalisation d'un potager en carrés : de l'évaluation globale des besoins en légumes de la famille à l'installation des carrés de culture (matériaux, préparation du terrain, quelles cultures, etc.), jusqu'aux techniques culturales adéquates.

• Des exemples de carrés thématiques, tous illustrés, del'aménagement à la récolte, en passant par la plantation, l'entretien, les maladies et leur traitement.

• La culture au quotidien : un calendrier des soins à apporter au potager (désherbage, paillage, arrosage, fertilisation, compostage et utilisation des engrais verts), la prévention et les auxiliaires du jardinier, des notions de biodynamie, etc.

• En complément, 15 fiches sur les meilleurs légumes à cultiver dans un potager en carrés?: période de plantation, type de sol, principales variétés, association des cultures, rotation des cultures, période de récolte.


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Encyclopédie pratique du jardinage - Collectif

Encyclopédie pratique du jardinage - Collectif



Collectif, "Encyclopédie pratique du jardinage"
Artemis | 2011 | ISBN: 2816000761 | French | PDF | 289 pages | 193 MB

Une approche complète, moderne et écologique du jardinage .

• Un ouvrage indispensable qui propose un tour d'horizon des techniques de jardinage : travail du sol, amendements, plantations, soins, taille, récolte, etc.

• Guide pratique aux nombreux conseils techniques, trucs et astuces de jardinier, il aborde tous les aspects du jardin?: potager, fruitier et ornemental.

• Pratiquer les bons gestes du jardinage bio : pailler, arroser, nourrir les plantes et le sol, faire son compost, lutter contre les maladies et les parasites.

• Une sélection de plantes faciles à cultiver, présentant plus de 200 arbres, arbustes, fleurs, légumes et fruits, sous forme de fiches de culture très complètes (sol, climat, exposition, époque de semis, repiquage, soins, taille, récolte, etc.).

• Un calendrier du jardinier pour faire les bons gestes au bon moment.

• Un guide illustré pas à pas des techniques de plantation, de semis, de taille et de multiplication.


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Ces plantes qui guérissent l'habitat-phytoépuration et génie végétal

Ces plantes qui guérissent l'habitat-phytoépuration et génie végétal



Ces plantes qui guérissent l'habitat-phytoépuration et génie végétal
Eyrolles | 2011 | ISBN: 2212127138 | Français | PDF | 132 pages | 102 MB

Les phytotechnologies regroupent toute utilisation de plantes vivantes, répondant à des problématiques d'épuration de l'eau et de l'air, contrôlant l'érosion, restaurant des sites dégradés, captant les gaz à effet de serre ou réduisant la chaleur et la vélocité du vent. La phytoremédiation est une méthode de décontamination des sols, des eaux et de l'air, souillés par des polluants tels que les métaux lourds, les hydrocarbures, les pesticides... Elle est basée sur la capacité qu'ont certaines plantes à se développer en milieux contaminés, et à extraire, accumuler, stabiliser, volatiliser ou dégrader un agent polluant donné. Le but de cet ouvrage est d'analyser les plantes et leur utilisation dans l'habitat, à travers un éventail rigoureux et appliqué. Quelle plante, pour quel usage ? Comment optimiser une construction grâce à ce que l'on appelle le génie végétal ? Cet outil bibliographique pourra être utilisé par des professionnels comme des particuliers souhaitant trouver des solutions raisonnées et raisonnables dans certaines problématiques d'aménagement.


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Bassins, création et aménagements

Bassins, création et aménagements



Bassins, création et aménagements
Editions Artémis (7 mai 2012) | ISBN: 2816002489 | Français | PDF | 96 pages | 102 MB

La présence de l'eau dans un jardin est relaxante. On aime s'asseoir et regarder les fleurs se refléter dans le bassin, la libellule passer. L'eau attire le regard par son mouvement, par sa lumière qui scintille, par son bruit. Aménagez une pièce d'eau dans votre jardin et c'est toute une vie qui se crée : oiseaux, grenouilles, insectes. Les jardins d'eau sont multiples : naturels, contemporains, asiatiques, il y en a autant qu'il y a de jardinier. Il y en a forcément un qui vous ressemble.

• Tous les aspects techniques pour l'installation d'un bassin : emplacement, forme, revêtements, pompes et filtres, bordures, etc.
• L'entretien au fil des mois : tous les bons gestes pour une eau saine, des poissons et des plantes en bonne santé.
• Les poissons et les plantes du bassin : un choix des meilleures espèces en fonction du type de bassin, sous forme de fiches toutes illustrées.
• Des idées d'aménagements avec plans, dessins et explications de réalisation.


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Les animaux utiles au jardin : Guide de lutte biologique

Les animaux utiles au jardin : Guide de lutte biologique



Les animaux utiles au jardin : Guide de lutte biologique
Quae éditions (23 février 2017) | ISBN: 275922645X | French | PDF | 102 pages | 111 MB

Destiné au grand public, ce guide fait le point sur les différents aspects de la lutte biologique considérée non pas en général, mais du point de vue du jardinier amateur. Son objectif est de donner de nombreux conseils concrets pour que le jardinier puisse passer à la pratique dans son jardin. En fin d'ouvrage, le lecteur trouvera un tableau récapitulatif des problèmes et des solutions, une liste d'adresses (fournisseurs d'auxiliaires, de nichoirs ou d'abris) ainsi qu'un index des animaux et des plantes cités.


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Un potager sur mon balcon - Odile Koenig

Un potager sur mon balcon - Odile Koenig



Odile Koenig, "Un potager sur mon balcon"
Artemis | 2016 | ISBN: 2816008835 | Français | PDF | 62 pages | 105 MB

Cultiver ses légumes en pot sur son balcon ou sa terrasse.L'essentiel en un coup d'œil sur la méthode de culture idéale pour les petits espaces urbains.Très pratique : des pas à pas illustrés pour les techniques de plantation, d'entretien, de multiplication, etc.22 légumes faciles à cultiver sur son balcon : toutes les infos de culture.


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Tout savoir sur les plantes qui deviennent des drogues : pavots, coca, cannabis, champignons halluci...

Tout savoir sur les plantes qui deviennent des drogues : pavots, coca, cannabis, champignons halluci...



Tout savoir sur les plantes qui deviennent des drogues : pavots, coca, cannabis, champignons hallucinogènes
Favre | ISBN : 2828906868 | 2002-05 | PDF | 135 pages | 103 MB

Depuis la nuit des temps, l'homme a été fasciné par les plantes, d'abord pour se nourrir, ensuite pour se soigner. Au cours de son histoire, l'homme remarqua aussi que certaines espèces végétales agissaient sur son esprit, son psychisme et lui permettaient de s'élever au-dessus de sa condition, de planer et parfois même d'entrer en communication avec les dieux. Ces plantes qui contiennent des substances psychotropes sont appelées drogues. Ce mot fait peur car il évoque souvent des stupéfiants qui engendrent la dépendance. Il est vrai que la consommation de plantes qui provoquent le bien-être, l'euphorie, le sentiment de se surpasser ou des hallucinations aboutit, une fois l'effet recherché touchant à sa fin, à l'irrésistible envie de recommencer. Toutes les civilisations de tous les continents ont découvert et utilisé des plantes psychotropes tout au long de leur histoire : le pavot et le bétel en Asie, la coca en Amérique du Sud, le peyotl, en Amérique centrale, le cannabis en Arabie et en Europe et le khat en Afrique. En plus des plantes supérieures, il faut mentionner les champignons hallucinogènes comme l'amanite tue-mouches ou les psilocybes. Des substances chimiquement proches de celles des psilocybes se trouvent dans la sécrétion de la peau de quelques espèces de crapauds, ce qui conduit certains amateurs à lécher ces batraciens ! Un autre champignon, l'ergot de seigle, a conduit à la découverte du LSD. Les plantes psychotropes ont permis à des personnalités (écrivains, poètes, compositeurs, peintres) de se surpasser et de devenir célèbres. Mais l'état de dépendance induit par chaque drogue et ses conséquences sont aussi discutés et commentés. L'attrait des drogues au début de ce nouveau millénaire est toujours aussi grand et des millions de personnes en consomment chaque jour dans le monde entier. L'histoire des drogues est présentée dans ce livre d'une manière scientifique, mais accessible à tous avec de nombreuses anecdotes, comme celle des plantes qui permettaient aux sorcières du Moyen Age de voler sur un manche de balai ou celle des personnes qui se droguent en buvant l'urine de consommateurs d'amanites tue-mouches. Cette mise au point recense les principales drogues d'origine naturelle, leur histoire, le hasard de leur découverte et les dangers que peut représenter leur utilisation. Ce livre est un avertissement destiné aux jeunes tentés d'expérimenter des nouvelles sensations, à ceux qui ont goûté aux drogues, aux parents, aux enseignants et éducateurs car il contient de nombreuses informations très utiles. Il s'adresse aussi aux médecins, biologistes, pharmaciens et à toute personne désireuse de s'informer sur un sujet qui concerne chacun. Le livre est illustré par de nombreuses photographies en couleur des plantes traitées.


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