Mes petites recettes magiques aux huiles essentielles - Danièle Festy
Mes petites recettes magiques aux huiles essentielles - Danièle Festy
Leduc.S | 2011 | ISBN: 2848994398 | Français | PDF | 208 pages | 102 MB
Minceur, antirhume, bonne pour la circulation, antistress... à chaque huile essentielle ses vertus thérapeutiques. Et ses saveurs ! Un vrai passeport pour une cuisine bien-être au quotidien, simplissime et savoureuse.
Dans ce livre, découvrez :
° Tout ce qu'il faut savoir sur les huiles essentielles en cuisine : où les acheter, comment les utiliser, quelle quantité prévoir
par personne, toutes les précautions à prendre...
° Les 26 huiles essentielles utilisées dans les recettes et pour chacune : son pouvoir magique, son goût, son parfum et dans quel plat l'utiliser (viande, poisson...).
° Et bien sûr, 100 recettes faciles et efficaces pour profiter de l'aromathérapie en toute gourmandise : une crème de carottes au cumin antioxydante (la recette en couverture), des blancs de poulet épicés pour un ventre plat, des penne toutes vertes anti-rétention d'eau, une crème dessert antistress à la mandarine...
À chaque plat ses vertus santé !
PRENEZ SOIN DE VOTRE SANTE ET DE VOTRE LIGNE GRÂCE A LA CUISINE AROMATIQUE
Danièle Festy est pharmacien. Passionnée par l'alimentation et les huiles essentielles, elle est notamment l'auteur de Ma bible des huiles essentielles. Tout vient du ventre (ou presque}
Catherine Dupin, fervente utilisatrice d'huiles essentielles et (an de cuisine gourmande, saine et express au quotidien, travaille dans l'édition depuis de nombreuses années.
Bon et sain : 150 recettes bonnes pour la santé
Bon et sain : 150 recettes bonnes pour la santé
L'Etudiant (19 août 2010) | ISBN: 2817600568 | French | PDF | 188 Pages | 103 Mb
Envie de manger sain et équilibré tout en savourant des petits plats sympas et actuels ?
Pour vous sentir bien dans votre assiette, un mot d'ordre : mangez équilibré et oubliez la routine.
Comment faire ? Explorez les saveurs des légumes et des fruits de saison dans des plats insolites et originaux. Faites le plein d'énergie en accordant aux céréales une place de choix dans vos menus. Profitez des vertus diététiques et gustatives des graines germées.
Gaspacho jaune, mijotée de légumes racines, sauté de boeuf au sésame, papillote de saumon aux agrumes, riz sauvage aux petits légumes frais, galettes de légumes au blé germé, smoothie d'agrumes aux cerises.Ces 150 recettes constituent une base gourmande que l'on peut adapter en fonction des envies et des saisons.
Cuisiner avec un robot cuiseur - Super facile - Céline DE CEROU
Cuisiner avec un robot cuiseur - Super facile - Céline DE CEROU
Solar | 2017 | ASIN: B06ZY42MC7 | Français | PDF | 192 pages | 105 MB
Superfacile, la cuisine au robot cuiseur qui vous réconcilie avec la cuisine au quotidien ! Découvrez une cuisine simple et rapide, riche en saveur et en couleur, avec 90 recettes inédites qui vous rendront la vie plus facile.
Exit la prise de tête des petits plats à élaborer les soirs de semaine, des menus du week-end à préparer ou tout simplement le manque d'inspiration pour utiliser son robot cuiseur, avec cette cuisine familiale et du quotidien que vous propose Céline de Cérou, auteur du blog
Frenchzest.
En préambule : toutes les infos et astuces pour une bonne utilisation de son robot cuiseur,
Suivi de 90 recettes à découvrir, superfaciles, toutes photographiées et réalisées au robot cuiseur.
Accessibilité garantie avec au menu :
- tous les grands classiques : blanquette de veau, petit salé aux lentilles, lapin à la moutarde, risotto à la milanaise..
- des soupes : minestrone, soupe de potiron, bisque de crevettes, soupe paysanne...
- des recettes pour les enfants : sauce bolognaise, gnocchis, flan aux courgettes, riz cantonais...
- des recettes du monde : goulash, jambalaya, paella, chili con carne...
- des plats végétariens : quinoa aux légumes, dalh, orge perlée, korma d'aubergines...
- et des desserts : gâteau au citron, poires pochées, crème caramel, riz au lait...
Bon appétit !
Mes petites recettes magiques aux oméga 3
Mes petites recettes magiques aux oméga 3
LEDUC .S (10 mai 2011) | ISBN: 284899472X | Français | PDF | 208 pages | 103 MB
Quel point commun y a-t-il entre une sardine, une cuillère d'huile de colza et une poignée de mâche ? Tous ces aliments sont riches en oméga 3. Anti-inflammatoires, experts en protection du cœur et du cerveau, alliés minceur, spécialistes anti-âge. les oméga 3 sont indispensables à votre corps. En manquer expose très vite à des problèmes de santé. Alors qu'il est simple et agréable d'en consommer un petit peu chaque jour !
Grâce à ce livre, découvrez :
- Toutes les vertus des oméga 3 : protecteurs cardiaques et anticancer, antidiabète, antidépression, antidouleurs (migraines, tendinites), bons pour la respiration.
- Comment bien les assimiler : les différents types d'oméga 3, les cuissons à éviter.
- La liste des meilleurs aliments connus (maquereau, noix, saumon) et moins connus (crevette, graine de lin, oeuf, tofu, roquefort, escargot, kiwi, fraise, framboise.).
- Et bien sûr 100 recettes délicieuses et simplissimes de l'entrée au dessert. Rillettes de sardine, blanquette de lapin, mousse aux fruits rouges, tartines nordiques, müesli spécial neurones.
Les bons ingrédients et tous leurs bienfaits pour protéger son corps en toute simplicité
Alix Lefief-Delcourt, rédactrice en chef de Aujourdhui.com, est aussi l'auteur de nombreux best-sellers aux éditions Leduc.s dont : Yaourts inratables, Mes petites papillotes magiques, Le pamplemousse malin ou encore Le chlorure de magnésium malin.
La cure zen détox aromatic T2 - les Recettes Crues Rapides et Faciles
La cure zen détox aromatic T2 - les Recettes Crues Rapides et Faciles
Aromatherapie | 2016 | ISBN: 2954056126 | Français | PDF | 191 pages | 103 MB
Les recettes rapides et faciles la cure zen détox aromatic l'alimentation gagneur vivante et crue ! les huiles essentielles dans la CRUsine dans ce tome 2 de la trilogie nommée « l'alimentation gagneur, vivante et crue », découvrons tous les secrets de plus d'une centaine de recettes simples - jus salvateurs, salades étonnantes, apéritifs-découverte, goûters et desserts aromatiques, boissons revitalisantes - qui permettent de recouvrer énergie et vitalité. les fruits, algues, graines et légumes colorés participent délicieusement et véritablement au nettoyage et à la régénération cellulaire, les huiles essentielles à la créativité et à la réussite personnelle. Cette santé nouvellement retrouvée nous emmènerait-elle aussi sur le chemin du bonheur et de la spiritualité ? le point de vue du scientifique par Miguel plein d'infos utiles.
Papillotes, recettes vapeur - 40 recettes gourmandes
Papillotes, recettes vapeur - 40 recettes gourmandes
Marie Claire | 2010 | ISBN: 2848312084 | French | PDF | 64 pages | 103 MB
Ennuyeuse la cuisine en papillote ou à la vapeur ? Bien au contraire ! Légère et vitaminée, elle sait aussi être gourmande. Enveloppée par une papillote ou un voile de vapeur, légumes, poissons, viandes, fruits, fines herbes et épices composent des alliances goûteuses pour des recettes faciles à réaliser et adaptées à des repas simples ou raffinés.
Des idées de recettes légères, gourmandes et faciles à préparer. Des ingrédients variés, un mélange de mets sucrés et salés, des plats épicés. en toute occasion et pour tous les goûts !
Confitures et gelées des 4 saisons
Confitures et gelées des 4 saisons
Artemis (5 mai 2014) | ISBN: 2816005135 | Français | PDF | 144 pages | 103 MB
Réalisez vos confitures maison en suivant le rythme naturel des saisons
Qu'elles soient classiques ou beaucoup plus originales, celles que nous appellerons ici tout simplement « confitures » par facilité font toujours la part belle aux plus beaux produits de saison. D'autant que la nature nous permet de déguster - du printemps à l'automne et de l'été à l'hiver - des fruits variés et savoureux tout au long de l'année. De la confiture de potiron aux abricots secs à la gelée de grenade, en passant par la confiture de pêches au muscat de Rivesaltes ou la marmelade d'oranges, réalisez de délicieuses confitures à base de fruits ou de légumes, mais aussi de fleurs ou de baies sauvages.
Bien souvent extraites des carnets de recettes de nos grand-mères, puisées aussi dans les traditions régionales, les 150 recettes présentées dans cet ouvrage sont très faciles à réaliser : nul besoin d'être un maître confiturier pour réussir vos confitures maison.
Fondues à partager - Karine Miceli
Fondues à partager - Karine Miceli
French | 2008 | ISBN-10: 2737280184 | 67 Pages | PDF | 101 MB
Plat à partager entre amis, synonyme de rires et de bons moments, la fondue à su s'imprégner de différentes cultures culinaires.
On recense aujourd'hui des fondues à l'huile, au bouillon ou encore des fondues sucrées. La fondue à l'huile s'accommodera plutôt de viandes ou de poissons alors que celle au bouillon, plus légère, offrira une gamme plus étendue d'aliments, légumes, viandes, crustacés, poissons, notons que celle-ci est peu calorique.
Reste enfin la fondue sucrée, dont les enfants sont les plus fervents adeptes : ils y plongeront plus volontiers des fruits ou des marshmallows.
