Mes petites recettes magiques aux protéines végétales
Mes petites recettes magiques aux protéines végétales
LEDUC .S (15 novembre 2011) | ISBN: 2848995076 | French | PDF | 215 pages | 102 Mb
Manger plus « végétal » vous tente, mais vous ne savez pas trop comment vous y prendre ? Ce livre vous explique comment associer les bons aliments entre eux pour obtenir des protéines complètes, sans viande ni œuf ni poisson. Idéales pour la santé et la ligne, délicieuses, écologiques, économiques, les protéines végétales ont d'incroyables bienfaits.
Au programme :
- Une initiation pour les superdébutants : les 4 étapes pour se lancer dans les protéines végétales, avec seulement quelques aliments de votre placard ou du supermarché en bas de chez vous.
- Votre premier repas 100 % végétarien, mode d'emploi. Faites un vœu !
- Les 13 champions en protéines végétales : pâtes, pois chiches, quinoa. Du petit déjeuner au dîner, mettez du « vert » dans votre quotidien, un peu, beaucoup ou passionnément.
- Où trouver les plus « étonnantes » (seitan, tofu soyeux.), comment les cuisiner ?
- Et 100 recettes pas du tout « bizarres » : Muesli à la pomme, Flamküche aux poireaux, Risotto magique à l'épeautre, Crumble pomme-cerise, Lait de châtaigne.
Pour profiter des bienfaits santé de la cuisine végétarienne et se régaler !
BRIOCHES - Nicolas Bernardé
BRIOCHES - Nicolas Bernardé
Marabout | 2011 | ISBN: 250107517X | Français | PDF | 72 pages | 107 MB
Le petit livre gourmand sur un grand classique du goûter. La recette de la brioche traditionnelle : avec ou sans robot, la bonne recette qui marche à tous les coups. La variante de la tradition, avec plus ou moins de lait, plus ou moins de sucre, des recettes les plus légères aux plus riches. Les revisités ultra gourmandes : praliné, chocolat, pralines roses, confiture, fruits secs? Avec toutes les déclinaisons possibles de goûts et de forme.
La cuisine des gens du voyage
La cuisine des gens du voyage
Le Gaulois nomade | 2015 | ASIN: B0195XN63A | French | PDF | 99 pages | 102 MB
Ça dépèce, ça coupe, ça tranche, ça cuit, ça mijote, ça rôtit à toutes les pages avec humour, pétillance et charme : bienvenue dans cet OLNI (Objet Littéraire Non Identifié) qui ne se contente point d'énoncer des recettes mais ajoute une bonne dose d'histoire et d'anecdotes sur les gens du voyage, Une lecture joviale et saine, à mettre en toutes les mains.
De la tétée à la cuillère : Bien nourrir mon enfant de 0 à 1 an
De la tétée à la cuillère : Bien nourrir mon enfant de 0 à 1 an
Hôpital Sainte-Justine (1 mars 2004) | ISBN: 2922770869 | French | PDF | 136 Pages | 103 Mb
Une équipe de diététistes professionnelles présente les grands principes qui doivent guider l'alimentation du bébé y compris l'allaitement et l'alimentation de la femme qui allaite. Quand bébé sera-t-il prêt à commencer les solides ? Que faut-il savoir à propos des préparations lactées de la physiologie de bébé du développement de ses goûts des allergies alimentaires du végétarisme des coliques de la constipation.
L'ouvrage contient une information fiable et détaillée qui répond à toutes les questions que se posent les nouveaux parents les éducatrices en milieu de garde et les autres intervenants du domaine de la santé à ce sujet.
Cuisiner avec un robot cuiseur - Super facile
Cuisiner avec un robot cuiseur - Super facile
Solar | 2017 | ISBN: 2263150056 | French | True PDF | 192 pages | 102 MB
Superfacile, la cuisine au robot cuiseur qui vous réconcilie avec la cuisine au quotidien ! Découvrez une cuisine simple et rapide, riche en saveur et en couleur, avec 90 recettes inédites qui vous rendront la vie plus facile.
Exit la prise de tête des petits plats à élaborer les soirs de semaine, des menus du week-end à préparer ou tout simplement le manque d'inspiration pour utiliser son robot cuiseur, avec cette cuisine familiale et du quotidien que vous propose Céline de Cérou, auteur du blog Frenchzest.
En préambule : toutes les infos et astuces pour une bonne utilisation de son robot cuiseur,
Suivi de 90 recettes à découvrir, superfaciles, toutes photographiées et réalisées au robot cuiseur.
Accessibilité garantie avec au menu :
- tous les grands classiques : blanquette de veau, petit salé aux lentilles, lapin à la moutarde, risotto à la milanaise..
- des soupes : minestrone, soupe de potiron, bisque de crevettes, soupe paysanne...
- des recettes pour les enfants : sauce bolognaise, gnocchis, flan aux courgettes, riz cantonais...
- des recettes du monde : goulash, jambalaya, paella, chili con carne...
- des plats végétariens : quinoa aux légumes, dalh, orge perlée, korma d'aubergines...
- et des desserts : gâteau au citron, poires pochées, crème caramel, riz au lait...
Bon appétit !
Muffins et brioches sante - Colombe Plante
Muffins et brioches sante - Colombe Plante
French | Éditeur : éditions Ada Août 2013 | Auteur : Colombe Plante | PDF | 164 Pages | 101 Mb
La nutrition, une histoire d'amour. Ce livre présente une nouvelle harmonie de la santé à travers la confection de muffins, de brioches, de pains, de biscuits ainsi que des galettes de nos mamans. Dans la première partie, j'utilise des sucres comme la mélasse, le miel et le sucre brut. Dans la deuxième partie, j'accorde une place spéciale aux recettes convenant à ceux qui présentent des désordres fonctionnels tels que des taux élevés de cholestérol ou de triglycérides, des problèmes cardiaques, de l'arthrite ou autres. Vous y trouverez des recettes sans gras et sans sucre. Toutes les recettes de ce livre sont sans produits laitiers et sans oeufs. Pour les gourmands, amoureux de la cuisine santé, voici des recettes faciles à faire et qui seront appréciées pour les brunchs, collations ou tout simplement pour varier le menu du petit déjeuner. Pleines de saveurs et de couleurs, ces pâtisseries sont un plaisir pour les yeux et un délice pour les papilles gustatives..
Zéro diète : Délicieuses recettes pour s'entraîner à bien manger
Zéro diète : Délicieuses recettes pour s'entraîner à bien manger
French | 2013 | ISBN: 2895686084 | 224 pages | PDF | 102 MB
Complément des ouvrages 10-4 - Perdre sainement 10 livres en 4 semaines et du Nouveau Guide Vivre Plus, ce livre vous aidera à adopter de meilleures habitudes alimentaires, pour atteindre et maintenir un poids santé. Les 120 recettes de Zéro diète sont les coups de cœur des 70 nutritionnistes de Nautilus Plus. Elles ont été sélectionnées, élaborées et analysées dans le but de combler vos papilles gustatives en même temps que vos besoins nutritionnels. Avec Zéro diète, vous serez délicieusement rassasié tout en évitant un surplus de calories!
Coup de Pouce Cuisine - Vive Les Pâtes !
Coup de Pouce Cuisine - Vive Les Pâtes !
French | 86 pages | PDF | 101 MB
