Cuisiner avec les herbes: Plats principaux
Edition: ATLAS
Langue :Francais
Annee de parution: 2009
Nb de pages: 76 Pages
Voici le premier thome des livres de recette dans cette serie sur le mariage de recettes avec les herbes afin d'agrementer vos plats !
Cuisiner sans stresser (5 volumes)
Enfin une serie pour cuisiner sans stresser ! S'organiser selon le temps disponible, preparer le repas la veille, cuisiner avec autant de plaisir pour un diner improvise ou lorsqu'il fait trop chaud pour allumer le four... Retrouvez dans chacun des livres de cette serie plus de 40 recettes pour toutes les occasions et pour toutes les envies. Des recettes actuelles, des photos qui mettent l'eau a la bouche, des astuces pour reussir vos plats et vous organiser, des associations de vin... Tous les ingredients sont reunis pour que cuisiner rime avec plaisir et pour profiter sans soucis de vos invites.
Volume 1 :
Pret en 20 minutes (98 pages)
- 14 entrees
- 15 plats
- 14 desserts
Volume 2 :
Pret en 40 minutes (98 pages)
- 14 entrees
- 15 plats
- 14 desserts
Volume 3 :
Pret en 1 heure (98 pages)
- 14 entrees
- 15 plats
- 14 desserts
Volume 4 :
A l'improviste (98 pages)
- 14 entrees
- 15 plats
- 14 desserts
Volume 5 :
Sans cuisson (98 pages)
- 16 entrees
- 12 plats
- 15 desserts
Veritable Petit Beurre LU - Les 30 recettes culte
Editeur : Marabout
Date de sortie : 05/2011
Nombre de Pages: 64 pages
Genre: Livre de Recettes
Auteur(s): Catherine Quevremont
Le biscuit culte, le Veritable Petit Beurre de LU, qui ne l'a pas grignote ? En commencant par les oreilles, bien sur... Voici 30 recettes simples et astucieuses pour les accros de ce petit gateau au gout irremplacable : verrines, tiramisu, charlotte, terrine, tartelettes, creme brulee, carre au fudge, pate a tartiner - Decidement, le Veritable Petit Beurre LU est un grand chef !
Le Bien-etre maison Recettes de centre de cure et de beaute - Catherine Bardey
Auteur(s) : Catherine Bardey (Auteur), Zelva Oelbaum (Photographies), Zeva Oelbaum (Auteur)
Editeur(s) : Konemann
Format du Livre : Relie
Genre du Livre : Bien etre
Date de Parution : 2000
Le bien-etre maison vous devoile les secrets de l'equilibre et de la beaute pour ces heures de detente qui n'appartiennent qu'a vous. Parmi les 75 soins pour le visage, les cheveux et le corps, vous sont proposes : - des bains relaxants - des gommages purifiants - des masques revitalisants - des huiles de massage bienfaisantes - des peelings rajeunissants - des soins hydratants - des soins tonifiants et regenerants ... et des recettes dietetiques aussi simples que succulentes. Les preparations sont faciles a effectuer et les adresses en fin d'ouvrage permettent de vous approvisionner en huiles essentielles et autres ingredients. La liste de plus de 50 etablissements de remise en forme, de thalassotherapie et de balneotherapie vous donnera peut©etre l'envie de vous faire dorloter par les specialistes de la beaute.
Marabout - Basic Thai
Auteur(s) : Jody Vassallo (Auteur), Deirdre Rooney (Photographies)
Editeur(s) : Marabout
Collection : Les Comptoirs Marabout
Format du livre : PDF
Genre : Cuisine
Format du livre : Cartonne
Date de sortie : 10 octobre 2007
Presentation de l'editeur :
Plus de 80 recettes, simples et rapides, classiques ou insolites, pour savourer chez soi la cuisine thaie :
quelle que soitla recette choisie, elle sera " Aroi muk muk " (delicieuse) et tous vos invites en redemanderont !
Biographie de l'auteur :
La cuisine et les rencontres sont au c?ur de la vie de Jody Vassallo. Globe trotter infatigable, elle consacre la moitie
de sa vie aux voyages, parcourant le globe a la recherche de nouvelles saveurs, de nouveaux ingredients pour elaborer des
recettes originales, et la seconde a transmettre sa passion pour la cuisine et les histoires qu'elle lui fait vivre.
Elle a publie chez Marabout, dans la meme collection "Curry", "Sel & Poivre" et "Basic Pasta".
9 eBooks pour faire des tartes
Sucrees, salees, croustillants, feuilletees, sablee, tatins, quiches, flans...........
minis ou maxi
a la viande, fromage, legumes fruits....etc... etc....
tout pour le bonheur des gourmands et des gourmets !
Details
Les tartes - 60 recettes salees et sucrees - Cuisines et vins de France.pdf (31.5MB)
Les tartes d Eric Kayser.pdf (18.9MB)
Les Tartes De Maximin.pdf (63.9MB)
Tartes et poudings.pdf (18.7MB)
Tartes Et Salades De Sophie.pdf (58.4MB)
Tartes express - Solar editions.pdf (16.4MB)
Tartes tatin.pdf (14.5MB)
Tartes, quiches et cakes sales.pdf (7.3MB)
Infos
9 PDF pour 280 Mo
Cuisinez comme les chefs
"Cuisinez comme les Chefs" rassemblent pour la premiere fois des grands talents de la gastronomie
francaise autour du TM 31! Anne-Sophie Pic, Thierry Marx entre autres, partagent avec vous des recettes ludiques,
traditionnelles et delicates et vous entrainent dans leurs univers mysterieux.
Grace au Thermomix (TM31) et au livre "Cuisinez comme les chefs", vous allez pouvroir realiser des plats gastronomiques simplement !
Anne-Sophie Pic, Nicolas Le Bec, David Zuddas, Eric Westermann, Didier Elena, Christian Le Squer, Gilles Choukroun, Michel Bruneau,
Loic et Pascal Perou, Akrame Benalall, Thierry Marx, Sylvestre Wahid et Alian Llorca,
soit 14 chefs vous donnent leurs recettes pour realiser des menus quotidiens et gastronomiques
Recettes rapides, recettes economiques, recettes legeres, recettes creatives, recettes 'un temps d'avance',
recettes salees, recettes sucrees ou les deux, voici la variete de recettes que vous trouverez dans cet ouvrage dedie au TM31.
Suivez bien la note du chef pour varier ou ameliorer la recette. Des tours des main de chef illustrent egalement ce livre.
Le grand livre des fromages
Auteur(s) : Juliet Harbutt
Editeur : Editions Milan (21 octobre 2010)
Nombre de pages : 352 pages
ISBN-10 : 2745945904
ISBN-13 : 978-2745945907
Ce livre d'expert remarquablement illustre, veritable encyclopedie, recense pas moins de 750 varietes de fromages du monde entier.
De la France au Japon en passant par l'Italie, le Portugal ou la Suisse, ce tour du monde des fromages revele aux gourmets leurs secrets de fabrication.
Il propose en outre de judicieux conseils pour exalter et sublimer leurs saveurs uniques. Bienvenue au paradis des fromages !
