Grand livre de cuisine de Joel Robuchon
Un livre a posseder absolument si vous aimez la cuisine !!!
Des recettes splendides illustrees pas a pas par des photos.
Le top de la cuisine expliquee par l'un des meilleurs chefs francais.
A table avec thermomix
Titre : A table avec thermomix
Auteur : Thermomix
Langue : francais
Nombre de pages : 145
Livre de cuisine pour creer des recettes avec un appareil thermomix TM 31
12 livres de recettes de cuisine par Choumicha
Choumicha - Gratins & Co.pdf (31.6MB)
Choumicha - Les cakes.pdf (36.6MB)
Choumicha - Les desserts.pdf (27.1MB)
Choumicha - Les entrees.pdf (29.8MB)
Choumicha - Les feuilletes.pdf (33.8MB)
Choumicha - Les gateaux.pdf (32.4MB)
Choumicha - Les soupes.pdf (30.3MB)
Choumicha - Les tajines.pdf (32.3MB)
Choumicha - Les tartes.pdf (32.5MB)
Choumicha - Les viennoiseries et pains.pdf (31.5MB)
Choumicha - Poissons & fruits de mer.pdf (31.7MB)
Les biscuits - Choumicha.pdf (34.7MB)
Pack La nouvelle collection de Choumicha - 11 Tomes
Pack La nouvelle collection de Choumicha - 11 Tomes
Inclus :
- Poissons et fruits de mer.
- Les viennoiseries & pains.
- Les tartes.
- Les tajines.
- Les soupes.
- Les gateaux.
- Les feuilletes.
- Les entrees.
- Les cakes.
- Gratins & Co.
- Les desserts.
Cuisine SAMIRA Algerie 20 VOL
Dans cette serie de 20 volumes "SAMIRA" nous devoile son savoir-faire dans les traditions culinaires Algeriennes et nous invite a partager toute une myriade de recettes aussi delicieuses les unes que les autres. Voici la liste des livres-recettes:
1. Cakes & Mokas
2. Coutumes et Traditions
3. Gateaux Sans Cuisson
4. Gateaux Traditionnels 1
5. Gateaux Traditionnels 2
6. Gateaux Traditionnels 3
7. gateaux Traditionnels 4
8. Gateaux Traditionnels 5
9. Pains et Petits Pains
10. Plats Modernes
11. Plats Traditionels
12. Pommes de Terre
13. Quiches, Tourtes et Pizzas
14. Special Dioul
15. Special Pizza
16. Special Poulet
17. Special Riz
18. Special Salades
19. Tartes and Patisseries
20. Vieinnoiserie
Cuisine internationale-11 ebooks
11 livres de cuisine internationale:
- Cuisine Libanaise, Anne Wilson
- Cuisine de Bretagne, Collectif, ed idee book
- Cuisine d'Asie, Collectif, ed Marabout cote cuisine
- La cuisine Algerienne, Fatima-Zohra Bouayed
- La cuisine Japonaise, Emi Kazuko et Yasuko Fukuoka
- L'authentique cuisine espagnole, Margit Proebst
- Les meilleures recettes du monde : saveurs exotiques, Collectif, ed France
Loisirs
- Ma cuisine de Savoie, Jean Sulpice
- Cuisine a l'italienne, Collectif, ed maraboutchef
- Saveurs Americaines, Constante Borde-Shela Maloyany-Chevalier et Christine
Fleurent
- Simply british!, Penny Holmes et Susan Mallet
Regalez-vous!
Un gouter a New York
Auteur(s) : De Marc Grossman, Elodie Rambaud, Jane Teasdale, Charlotte Lasceve
Date de parution : 05/10/2011
Editeur(s) : Marabout
Genre : Cuisine
Les 35 patisseries new-yorkaises incontournables : brownie, muffin, cheesecake, carrot cake, pancake, cookies, apple pie, pecan pie…, exactement comme a New-York : a chaque fois la vraie recette new yorkaise, celle d’un americain a Paris. Des classiques du gouter, du brunch et du petit dej, a cuisiner comme la-bas.
La Cuisine Algerienne - Fatima Zohra Bouayed
Fatima-Zohra Bouayed - La Cuisine algerienne
Language: French Arabic| Publisher: Sned | ISBN: 2201016488 | 1981 | PDF | 436 pages | 81,7 mb
De nos jours, les livres de recettes ne manquent pas. Cependant, lorsqu'on parle de cuisine algerienne, il faut bien reconnaitre que, mis a part quelques inities, lorsqu'on a dit couscous, mechoui, merguez et quelques tres rares gateaux ou beignets, on est en panne de mots... Cuisine mal connue, voire meconnue, la cuisine algerienne merite un detour, une halte gourmande. Les curieux, les gourmands, les gourmets de tous bords y trouveront leur compte et ceux et celles dont les parents ont quitte l'Algerie et qui, souvent, ignorent les richesses de cette cuisine, auront ici l'occasion d'entreprendre un voyage ou saveurs et parfums nouveaux rivalisent a l'envi avec les couleurs. Une veritable exaltation de couleurs et de gouts riches et varies qui, d'etape en etape, nous incite a penetrer dans l'univers d'une cuisine seculaire toujours attrayante et succulente. Ce livre, d'Est en Ouest, du Nord au Sud, a travers un riche eventail de recettes, nous entraine sur les chemins de la decouverte de l'art culinaire traditionnel algerien.
