[Lien Direct] Jours de Fetes - Thermomix
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Format du livre : PDF
Genre : Cuisine
3 themes : grandes occasions, receptions entre amis, gouters & anniversaires d'enfants
Entrees, soupes et accompagnements : ex : mousse de poisson en cannelloni de saumon fume, ravioles sauce au foie gras, ....
Plats principaux : viandes : ex : magret de canard et sa sauce vin et chocolat, filet de dinde en croute et sa sauce forestiere, ....
Plats principaux : poissons : ex : pave de saumon et son fenouil confit a l'orange, lotte a la vapeur de the gingembre et sauce vanille, ...
Desserts et boissons : ex : souffle glace aux noix, delice pommes speculoos, petillant de melon, sorbet tagada, whoopie chocolat ganache carambar, ...
Langue : Francais
Nombre de pages : 110 pages
Taille du fichier : 165 Mo
[Lien Direct] Livre Thermomix Ma cuisine 100 facons
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Titre : Ma cuisine 100 facons
Auteur : Thermomix
Langue : francais
Description : Livre de cuisine pour creer des recettes avec un appareil thermomix TM 31
Nombre de pages : 311
Date de sortie :
Commentaires :
Taille de l'upload : 113 Mo
[Lien Direct] Les Sauces Les Carnets Thermomix
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Editeur : Thermomix
Date de sortie : 09/2012
Nombre de Pages: 54 pages
Genre: Livre de Recettes
Format : .PDF
Langue : Francais
Taille des fichiers: 130 Mo
Saveurs d'enfance - Thermomix
Auteur(s) : thermomix
Editeur(s) : Vorwerk
Genre : cuisine
Date de sortie : 21-08-2011
Le livre des recettes Thermomix, le livre de référence du TM21. Avec plus de 300 recettes variées, vous ne pouvez pas vous en passer ! Il est aussi bien adapté à la cuisine du quotidien, avec des astuces et conseils, qu’aux repas plus festifs, avec un chapitre spécial cuisine des Grands Chefs
bentos sains et gourmands
AUTEUR : Laure Kié
COLLECTION : Petits Plats
DATE DE PARUTION : 05/2009
40 bento type qui vous permettront de composer plus de 100 bentos jolis et gourmands et toutes les astuces pour vous faciliter la vie.
Le bento, c’est :
- un repas compact prenant le moins de place possible
- un repas diversifié et équilibré : il contient des protéines, des céréales, des légumes, des fruits
- un repas agréable à l’œil : couleurs, disposition, textures….
Tout doit ravir les yeux avant de ravir l’estomac..
Livre Thermomix - Mille et une pâtes ... à pains
" Bon comme du bon pain ! " Cette expression est d'autant plus vraie quand on fais son pain à la maison.
Quel plaisir de pétrit la pâte et de façonner toutes sortes de tresses, de baguettes, de boules oude couronnes...
Et quel parfum délicieux embaume la maison quand le pain est cuit au four !
Sans compter le plaisir de partager son pain en famille ou entre amis...
David Fleury, le chargé de développement des recettes chez Thermomix, vous a concocté un éventail de recettes,
de la plus rapide à la plus sophistiquée, et de la plus simple à la plus exotique. A cela s'ajoutent les conseils d'un boulanger de coeur et d'âme.
Gérard Têtedoie, pour vous proposer un livre qui deviendra une référence en la matière.
Carnet de cuisine 2013
Carnet de cuisine 2013
De l'apéro à l'entrée, le plat de résistance au dessert.
Dans cette ouvrage retrouver de nombreuses recette pas à pas expliqué convenablement, avec des photos.
Année: 2013
Langue: Française
52 pages
Format PDF
Le tour du monde des crepes
Auteur(s) : Luc Roux
[Editeur(s) : Ouest France
Date de parution : 23/01/2007
Collection: Carre Cuisine
La Bretagne est un peu le centre du monde de la crêpe. Pourtant, beaucoup de régions du globe offrent des produits ressemblant à la spécialité bretonne. Qu'ils soient dérivés de celle-ci (pancakes du Canada, pan frattau en Italie, palatschinken en Autriche) ou qu'ils aient des racines complètement différentes (nems en Asie, tacos au Mexique, chapatis en Inde...), qu'ils soient faits à base de farine de froment, de sarrasin, de riz, de maïs ou de manioc, chaque région du monde nous offre une spécialité plus ou moins proche de nos crêpes et galettes. En voici les recettes agrémetées de leurs compléments salés et sucrés (sauces, farces, crèmes...)
