Le tour du monde des crepes
Auteur(s) : Luc Roux
[Editeur(s) : Ouest France
Date de parution : 23/01/2007
Collection: Carre Cuisine
La Bretagne est un peu le centre du monde de la crêpe. Pourtant, beaucoup de régions du globe offrent des produits ressemblant à la spécialité bretonne. Qu'ils soient dérivés de celle-ci (pancakes du Canada, pan frattau en Italie, palatschinken en Autriche) ou qu'ils aient des racines complètement différentes (nems en Asie, tacos au Mexique, chapatis en Inde...), qu'ils soient faits à base de farine de froment, de sarrasin, de riz, de maïs ou de manioc, chaque région du monde nous offre une spécialité plus ou moins proche de nos crêpes et galettes. En voici les recettes agrémetées de leurs compléments salés et sucrés (sauces, farces, crèmes...)
Les tartes de Maximin
Jacques Maximin - Les Tartes de Maximin
Minerva | 2005 | ISBN: 2702858376 | French | 155 pages | PDF
80 recettes de tartes et pates pantin (pate en croute faconne a la main, sans moule) par un des chefs francais, les plus creatifs. On a tous en tete quelques recettes de tartes salees et sucrees tres classiques. Elles peuvent etre soit une entree, un plat tres pratique ou un joli dessert. Jacques Maximin, virtuose des fourneaux a Vence (06), nous prouve qu’il existe une multitude de recettes facilement realisables, et hautes en couleurs ! En entree froide ou chaude, ou en plat unique, le choix est vaste entre les tartes et pates pantin aux poissons, crustaces et mollusques, ou a la viande et gibier, sans oublier ses fabuleuses tartes…en dessert : tarte de chevre frais au basilic et artichauts violets, tarte « belle nicoise » a la creme de thon, pantin St-Jacques a la laitue, tarte confiture aux coings a la grenadine….
Le Meilleur Des Burgers Maison
Auteur(s) : Collectif (Auteur), richard Boutin (Photographies)
Éditeur(s) : Marabout (29 août 2012)
Le Meilleur Des Burgers Maison
Format : .PDF
Pages : 73 pages
Langue: Française
Abrégés de médecine - Pack 2
ce pack est le deuxième sur un total de 3 contenant chacun 10 abrégés
ce deuxième pack contient les livres suivants :
1-les céphalées en 30 lecons
2-Les varices et télangiectasies
3-Les vertiges
4-L'hypertension Artérielle
5-Neurologie
6-Nutrition De la Personne âgée
7-Nutrition principes et conseils
8-pharmacologie
9-Podologie
10-Protocoles cliniques en obstétrique
Guide des Plantes d'appartement
Jean Jacques d'aulney | Edition Dargaud | 226 Pages | PDF
Le présent ouvrage désire guider tout amateur de plantes à fleurs, pour autant qu'il ait la volonté de les voir grandir et croître dans un endroit réduit et peut-être limité : son appartement ou sa maison.
En suivant les conseils donnés, il sera débarrassé des risques qui accompagnent inévitablement les tentatives des dilettantes.
Y a-t-il des amies plus attachantes que les plantes avec leurs particularités et leurs exigences? Elles grandissent et se transforment sans cesse. Quel plaisir et quelle leçon pour l'ami des plantes que de s'arrêter devant un groupe de fleurs: toute la Nature est ici rassemblée avec ses flux et ses reflux!
Mais pour arriver à les bien soigner il faut les bien connaître. Nous avons choisi une centaine d'espèces parmi les milliers qui poussent si facilement chez les professionnels. Cette petite sélection permet à tout le monde de faire entrer la Nature dans sa maison sans difficultés.
Les dessous de la Françafrique - Monsieur X et Patrick Pesnot
Histoire des relations entre la France et ses anciennes colonies africaines depuis leur indépendance en 1960. L'analyse montre que Paris n'a pas cessé d'y imposer sa tutelle et d'y maintenir ses intérêts économiques et politiques. Les gouvernements français successifs auraient ainsi utilisé de nombreux moyens et porteraient même la responsabilité de plusieurs massacres.
Sommaire
Madagascar : le piège et l'horreur
Biafra : la "guerre de la famine"
Burkina Faso : le capitaine et les caciques
Cameroun : silence on tue !
Gabon : l'art de la succession
Guinée : un homme à abattre
Togo : le sergent-chef était l'assassin
Denard : le "corsaire" de la République
Centrafrique : pour une poignée de diamants... Ou d'uranium
Delpey : le prisonnier de Giscard
Les métiers de la relation Clients Usagers
Auteur(s) : Anne-Sophie Bussard-Clavel (Auteur), Sylvie Flanzy (Auteur), Bernard Zapata (Auteur)
Éditeur(s) : Bertrand-Lacoste (10 juillet 2010)
Langue : Français
Les métiers de la relation Clients Usagers 2nde MRCU
Format : PDF
Résolution :
Langue : Francais
Nombre de pages : 241
Chaim Perelman Introduction historique a la philosophie morale
Chaïm Perelman (1912-1984) est considéré comme le fondateur de la « Nouvelle Rhétorique ». Né à Varsovie, il émigra en Belgique en 1925 ; il fut professeur à l’Université libre de Bruxelles jusqu'en 1978. Professeur de logique, de morale et de métaphysique, ses recherches s’inscrivent à la fois dans le domaine du droit, et de la rhétorique de l’argumentation.
Le fichier est un recueil de notes d'étudiants prise au cours de philosophie morale donné par Perelman à l'Université Libre de Bruxelles à l'époque.
