CAFÉ - le connaître- le cuisiner- l'apprécier - Didier Reolon, Kareen Grondin (2022)
Depuis quelques années, au Québec et dans le monde entier, nous assistons à un engouement sans précédent pour le café. Des gens de toutes générations se passionnent pour sa culture, sa qualité, les types de torréfaction et les différents modes de préparation.
Pour la première fois dans le monde de l'édition québécoise, un livre offre à la fois des recettes à base de café et d'autres qui accompagnent magnifiquement cette boisson qui fait partie du quotidien de millions de gens. On y découvre 70 recettes originales : plats sucrés et salés, boissons, assaisonnements et sirops. Faciles d'exécution, ces recettes sont regroupées selon le type de torréfaction du café pouvant le mieux les accompagner.
Illustrées par les superbes photos de Virginie Gosselin, les recettes sont précédées d'informations pertinentes sur la production et la transformation du café et, plus particulièrement, sur les différentes façons de le servir.
30 histoires - insolites qui ont fait la médecine - Jean-Noël Fabiani
Qui a découvert l'anesthésie ? Quel est le lien entre la fistule anale du Roi-Soleil et l'invention de la chirurgie ? De la médecine antique à la première transplantation cardiaque, un livre instructif et divertissant qui nous fait voyager à travers l'histoire de la médecine.
Elle investit- bâtir sa richesse grâce a la bourse - Karman Kong (2023)
Un livre qui vous apprend à gérer votre argent et à investir !
Savoir faire de l'argent est à la portée de tous. Ce guide vous offre les meilleurs conseils pour maîtriser la gestion de vos finances, pour atteindre vos objectifs financiers et surtout, pour vous enrichir !
Que doit-on savoir pour bien gérer ses finances ?
De quel montant a-t-on besoin pour être libre financièrement ?
Comment bâtir sa richesse grâce à la Bourse ?
« Enfin un livre sur la finance personnelle avec du contenu pratiqueet livré de manière authentique ! »-Jonathan Durocher, président, Financière Banque Nationale
Cultiver son petit jardin intérieur - Martine Laffon
Planter les graines de la vie, les voir naître puis croître, prendre conscience du rythme du temps, jouer à être Dieu. De la toute petite jardinière accrochée à sa fenêtre au joli parc arboré, nous avons tous un jour le désir de recréer un petit Éden, paradis minuscule ou majestueux. Des jardins clos du Moyen Âge aux jardins zen, des jardins intérieurs des palais arabo-andalous aux jardins ouvriers, l'auteure nous invite à comprendre comment l'humain a toujours ressenti le besoin de se reconnecter à la nature, et comment, avoir un petit coin à soi, c'est aussi avoir son jardin secret pour cultiver son intériorité, faire grandir son esprit, se recentrer pour réaliser ses rêves. Cet ouvrage va vous aider à veiller au rythme de votre vie, à choisir votre terrain pour mieux vous enraciner et vous ouvrir au monde.
Ma cuisine énergie - Martine Fallon
Martine Fallon Ma Cuisine Énergie Cuisine • Loisirs • Santé Éditeur : Auto-ÉditéAnnée de 1ère parution : 2009 Édition 2009, revue et augmentée, 2014 Résumé 100 recettes gourmandes pour devenir beau, grand, fort, drôle, mince, jeune, intelligent, audacieux ou le rester si on l'est déjà ! Ma cuisine énergie de Martine Fallon est une cuisine ludique et savoureuse, basée sur une alimentation équilibrée, non transformée, adaptée à nos besoins, regorgeant de nutriments essentiels, de légumes oubliés et d'aliments étonnants. Elle propose des associations alimentaires réfléchies, une préparation facile et des modes de cuisson qui respectent la nature des aliments. Des recettes pour retrouver la forme et la vitalité, dans le plaisir et sans privation ! À la clef : pêche d'enfer et teint superbe, affinement progressif du corps et mental d'acier, amélioration de la concentration, de l'humeur et de la libido, meilleure immunité et ralentissement du vieillissement. Martine Fallon partage dans ce livre les principes-clés de sa cuisine de l'énergie, une cuisine anti-âge, anti-kilos et surtout anti-déprime ! _ Une cuisine révolutionnaire, pleine de vitalité, pour être bien dans son corps ! À découvrir dans ce livre : . des recettes pour les petits-déjeuners, desserts et collations. les potages, crèmes et veloutés. les sauces, coulis, mayos et vinaigrettes à base de légumes. les légumes en hors-d'œuvre, en entrée ou en accompagnement. les céréales et légumineuses. les protéines animales en entrées ou en plat. les joies du déshydrateur. les mélanges d'épices.La cuisine de l'Énergie, une philosophie de vie :Déclinée dans un contexte d'abondance et de plaisir, la Cuisine de l'Énergie valorise les meilleurs ingrédients (ceux qui luttent contre l'oxydation), les combinaisons et les méthodes de cuisson optimales. Mis au point par Martine Fallon, ces trucs, astuces et recettes ne se réduisent pas à un régime, il s'agit ici et maintenant d'une autre manière d'aborder son alimentation, basée sur l'énergie, anti-âge, anti-kilos, anti-déprime. Édition 2009, revue et augmentée.
Caroline Anna Currin - Friteuse à air - (2022)
Vous cherchez un livre sur la friteuse avec des recettes savoureuses et faciles à préparer ?
Vous cherchez des conseils utiles pour tirer le meilleur parti de votre friteuse ?
Dans ce livre, vous trouverez :
Des recettes simples et savoureuses, adaptées à la cuisine de tous les jours et aux repas raffinés :
Nous avons divisé les recettes par type de plats (entrées, plats principaux, plats d'accompagnement, snacks, desserts).
Les recettes les plus juteuses et les plus simples que vous puissiez souhaiter.
Une mise en page conviviale, parfaite pour lire les instructions et préparer vos propres plats délicieux.
Des conseils utiles et ciblés pour améliorer dès maintenant l'utilisation de votre friteuse à air.
La friteuse à air peut modifier considérablement le temps que vous passez devant la cuisinière, mais pour avoir de bons plats, il faut les bonnes recettes, les bonnes astuces et les bons secrets.
Dans ce livre, vous trouverez tout cela.
Je parie que vous avez envie de recettes simples et sans chichis pour votre friture à l'air libre !
C'est pourquoi j'ai décidé de créer ce livre de recettes pour friteuse à air avec de nombreuses recettes : des plats délicieux et faciles à préparer dans votre friteuse à air !
Ce livre de cuisine est adapté à tous les niveaux de préparation, du débutant à l'expert en cuisine.
Grande variété de recettes pour le petit-déjeuner et le déjeuner
Ce livre de recettes pour friteuse sera un excellent soutien pour mieux gérer votre temps en cuisine ; il vous montrera le chemin le plus facile et le plus savoureux pour une nouvelle vie avec votre friteuse.
Il contient le meilleur des livres de Caroline Anna Currin:
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Vous obtiendrez les meilleures recettes pour friteuse à air et vous les adorerez !
Le livre est également parfait pour faire un excellent cadeau, le destinataire aura un livre utile et beau à posséder.
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Introduction aux analyses par équations structurelles- Applications avec Mplus en psychologie et sci...
Les modèles d'équations structurelles (MES) sont des modèles statistiques très puissants qui permettent de tester un modèle théorique précis. lls sont de plus en plus utilisés en psychologie et en sciences sociales pour valider des hypothèses de recherche.
Ce livre se veut une introduction à la fois théorique et pratique aux analyses d'équations structurelles, avec le logiciel Mplus, qui est le logiciel de statistiques le plus répandu chez les étudiants et les chercheurs.
Dictionnaire amoureux de la bêtise - François Rollin - (2022)
Pourquoi un Dictionnaire amoureux de la bêtise? Parce qu'elle est la chose la mieux partagée en ce bas monde, mais aussi parce que son polymorphisme ajouté à son omniprésence en fait un des sujets les plus riches et les plus inépuisables qui soient.
« Que de belles fleurs sont écloses depuis 22 ans sur l'arbre magique des Dictionnaires Amoureux ! Que de grands et beaux sujets : pêle-mêle, l'Inde, les Trains, le Piano, Shakespeare, l'Islam, le Rugby, le Nord, le Jazz, Napoléon, l'Alsace, le Cinéma, la Chine, le Général, le Théâtre, la Gastronomie, la Grèce.
Avec, çà et là, quelques fleurs atypiques, le Crime, les Faits Divers, ou l'Inutile, qui ont fait dire aux puristes : » Et pourquoi pas la Bêtise, tant qu'on y est !!?? « . Et chacun de souhaiter narquoisement bon courage au malheureux qui hériterait d'un sujet aussi incongru !
Le malheureux, ce fut moi, et le malheureux, qu'on se le dise, est follement heureux du cadeau.
Non seulement parce que la Bêtise est la chose la mieux partagée en ce bas monde, mais aussi parce que son polymorphisme ajouté à son omniprésence en fait un des sujets les plus riches et les plus inépuisables qui soient.
L'homme a écrit sur la Bêtise, des aphorismes, des livres, des chansons ; il a fait et continue de faire des Bêtises, des petites, des grosses, des récurrentes, des stupéfiantes ; il a réfléchi à la Bêtise, ce qui est oxymoron comme tout ; et puis, pour que la fête soit complète, il a sciemment écrit des Bêtises, pour faire rêver et surtout pour faire rire, et, je le confesse, je ne me suis personnellement pas privé de ce plaisir farfelu que j'espère bientôt partagé.
J'ai mis dans ce DAB mes amis, mes amours, mes idoles, mes passions, mes marottes, mes délires, mes coups de griffe, mes coups de cœur, ma joie de vivre. et tout ce que j'ai oublié, le lecteur le trouvera tout bêtement à l'entrée » Lacunes « .
