500 recettes d'Asie
500 recettes d'Asie
2011 | French | ISBN-10: 2732443549 | 288 pages | PDF | 102 MB
Cuisine fusion par excellence, la gastronomie asiatique vous propose ici le meilleur d'elle-même, venu de Chine, de Corée, du Japon, du Vîêt-nam, du Cambodge, de Thaïlande, de Malaisie, de Singapour, d'Indonésie et des Philippines. Des recettes savoureuses : soupe chinoise aux raviolis, riz gluant, nouilles sautées à la thaïlandaise, poisson à la cambodgienne, roulés de boeuf japonais. Mais aussi des sauces et dips, éléments essentiels de la cuisine asiatique : sauces malaise pimentée, indonésienne piquante, philippine aux agrumes, pâtes aux herbes cambodgienne. Les ustensiles indispensables et conseils techniques pour apprendre à cuisiner et à équilibrer les ingrédients de la cuisine asiatique.
Les Aliments contre le cancer : la prévention du cancer par l'alimentation
Les Aliments contre le cancer : la prévention du cancer par l'alimentation
TRECARRE (2016) | ISBN: 2895686874 | Français | PDF | 267 pages | 102 MB
Voici la nouvelle édition d'un livre hors du commun, qui bouleversera votre perception du cancer et des façons de combattre cette maladie.
Dix ans après avoir révolutionné les habitudes alimentaires des Québécois avec Les Aliments contre le cancer, Richard Béliveau et Denis Gingras reviennent à la charge. Ils font le bilan des dernières découvertes de la recherche quant à la prévention du cancer par l'alimentation.
À une époque où la multiplication des sites internet et la croissance explosive des réseaux sociaux rendent difficile la distinction entre vérité scientifique et fausses croyances, cette édition mise à jour arrive à point nommé. Elle résume de façon claire l'ensemble des connaissances accumulées sur le lien étroit qui existe entre les habitudes alimentaires et le risque d'être touché par le cancer, principale cause de mortalité dans la plupart des sociétés industrialisées. Ce livre décrit en détail les composés phytochimiques - ces classes de molécules anticancéreuses - et les aliments qui en contiennent : ceux que l'on connaissait déjà et ceux qui sont nouvellement attestés.
Il y a lieu d'être optimiste, car on estime que tous les aspects du mode de vie liés à l'alimentation et au poids corporel sont responsables du tiers environ des cancers, un taux aussi important que celui des cancers causés par le tabac.
10 minutes par jour pour rester jeune : Les bons réflexes anti-âge
10 minutes par jour pour rester jeune : Les bons réflexes anti-âge
Eyrolles (10 septembre 2015) | ISBN: 2212562004 | Français | PDF | 238 pages | 102 MB
Rester jeune à tout âge ? Rien de plus facile avec cet ouvrage truffé de bons conseils et d'astuces à appliquer au quotidien pour préserver votre capital santé et booster votre énergie vitale. Chaque jour, soins, massages, détox et exercices vous permettront de révéler votre éclat et de vous sentir bien dans votre corps. Alors, à vous l'éternelle jeunesse !
TOGAF en pratique : Modèles d'architecture d'entreprise
TOGAF en pratique : Modèles d'architecture d'entreprise
Dunod; 2e édition (18 juin 2014) | ISBN: 2100712829 | Français | PDF | 288 pages | 102 MB
L'architecture d'entreprise, si elle s'est largement répandue ces dernières années, reste une activité délicate à maîtriser dans toutes ses dimensions : l'organisation, le métier, le système d'information et la technique informatique. La norme TOGAF (The Open Group Architecture Framework) s'est imposée comme le standard dans ce domaine. L'objet de ce livre est d'apporter un point de vue de praticiens sur la modélisation d'architecture d'entreprise avec TOGAF. Très "orienté solutions" il fournit les principales techniques et présente un grand nombre d'exemples. Cette 2e édition actualisée prend en compte les évolutions de la norme au cours des deux dernières années et renouvelle certains exemples.
Science & Santé No.30 - Mars-Avril 2016
Science & Santé No.30 - Mars-Avril 2016
French | 100 pages | True PDF | 102 MB
Les meilleures salades de Colombe Plante - Colombe Plante
Colombe Plante, "Les meilleures salades de Colombe Plante"
Publisher: AdA | 2014 | ISBN: 2897338792 | French | EPUB/PDF | 240 pages | 102 Mb
Les salades, des plus classiques aux plus originales, occupent une place de choix dans notre alimentation et jouent un rôle essentiel sur le plan de la santé. Composées de légumes, de germinations, de légumineuses ou de fruits, et relevées d'herbes fraîches, de vinaigrettes, de mayonnaises ou de sauces, froides ou tièdes, elles se prêtent à mille et une transformations pour le plaisir de nos yeux et de nos papilles. Elles apportent une variété infinie aux menus. Que ce soit un repas en famille ou entre amis, un lunch entre collègues de travail, un pique-nique ou un repas gastronomique, elles demeurent incontournables tout au long de l'année. Dans ce livre, Colombe Plante nous présente ses meilleures recettes de salades, simples et faciles à réaliser.
Autoretro N°408 - Mai 2016
Autoretro N°408 - Mai 2016
French | 116 pages | PDF | 101 MB
CHAQUE MOIS, installez-vous au volant des plus belles voitures et apprenez tout sur l'univers de votre passion ! Avec des centaines d'annonces classées par prix, AUTORETRO est le moyen le plus rapide pour concrétiser vos rêves.
Phonétique progressive du français : Niveau avancé avec 400 exercices - Livre + Corrigés
Phonétique progressive du français : Niveau avancé avec 400 exercices - Livre + Corrigés
Publisher: CLE Int | 2006 | ISBN: 209033147X | French | PDF | 160 pages | 102 Mb
Cet ouvrage s'adresse à des apprenants, adultes et adolescents non-francophones, à partir du niveau seuil (niveau B1/B2 du Cadre Européen Commun de Référence) ; il encourage, grâce à une approche vivante, l'étude du rythme et de l'intonation, trop souvent négligée dans la plupart des ouvrages d'enseignement du français langue étrangère. Il peut être utilisé aussi bien en classe comme support ou complément de cours qu'en auto-apprentissage. Cet ouvrage est composée de 52 leçons groupées en quatre chapitres de difficulté croissante, qui supposent que l'apprenant possède déjà une bonne maîtrise de l'articulation du français. Elle étudie successivement le rythme, les intonations neutres, l'expression des principales émotions et les modes d'expression des différents styles. Chaque leçon est présentée sur deux pages : Sur la page de gauche, la difficulté est présentée par une citation puis des explications ou des schémas permettent de comprendre la difficulté, complétés par une activité de sensibilisation. Sur la page de droite, on trouve des exercices d'application variés, prolongés par des exercices de lecture de textes. Cet ouvrage a une visée pédagogique et pratique et les explications données sont facilement compréhensibles par un utilisateur non-francophone et non-spécialiste. Les termes grammaticaux et métalinguistiques, utilisés dans leur acception la plus couramment admise aujourd'hui, sont définis dans le glossaire, à la fin de l'ouvrage. Les transcriptions des enregistrements et les corrigés des exercices se trouvent dans un livret inclus à l'intérieur du livre.
