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LES PATES - RECETTES DU MONDE ENTIER
Cornelia Schinharl, Martina Gorlach
2005 | ISBN-10: 2711417263 | PDF | 62 pages | 100 MB
Autres pays, autres pates.
Il existe une grande diversite dans les formes et les couleurs des pates, car l'?il participe a notre perception du gout.
Les favorites sont naturellement les italiennes pur-sang, mais les classiques ont egalement besoin de temps entemps de nouvelles impulsions.
De plus, sans une sauce ou un " partenaire " convenable, elles ne ressemblent a rien.
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