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Tapas inratables - Catherine Dupin, Anne Dufour

27-04-2019, 21:19

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Tapas inratables - Catherine Dupin, Anne Dufour
French | 21 mai 2013 | ISBN: 2848996226 | 208 pages | PDF | 103 Mb

Ça commence par un pain frotté à l'ail aux saveurs d'huile d olive, ça se poursuit par des amandes grillées « maison », une tortilla, du chorizo... puis c'est toute l'Espagne qui est convoquée, avec ce qu'elle a de meilleur. Au menu : festival de saveurs, ambiance festive et zéro corvée de vaisselle !

Dans ce livre :
- Comment réussir votre tapas party : boissons, cuissons, décor, les astuces pour que la fête soit totale, les conseils pour ne pas passer 3 heures en cuisine...
- Les 27 aliments stars pour réussir vos tapas : ail, citron, encornets, poivron, boudin... les meilleures associations pour composer des bouchées succulentes !
- 24 menus 100% tapas : super-express, gastronomique, spécial minceur... une foule d'idées prêtes-à-déguster.
- 100 recettes inratables : de la plus tradi à la plus surprenante, sucrée, salée... suivez nos explications au pas-à-pas !

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Cuisiner en solo : Une portion à la fois - Pierre Vigeant

27-04-2019, 21:16

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Pierre Vigeant, "Cuisiner en solo : Une portion à la fois"
La Semaine | 2011 | ISBN: 2923771567 | French | PDF | 184 pages | 107 MB

Un outil pratique et motivant pour cuisiner en solo. Des idées, des conseils et des astuces pour bien manger et trouver son plaisir en cuisinant pour soi. Des idées pour préparer des repas diversifiés et rapidement exécutés.

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Cuisiner pour vaincre la douleur et l'inflammation chronique

27-04-2019, 21:14

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Cuisiner pour vaincre la douleur et l'inflammation chronique
Fides | 2011 | ISBN: 2762139211 | French | PDF | 420 pages | 102 MB

Après le succès de son premier livre, Comment j'ai vaincu la douleur et l'inflammation chronique par l'alimentation, qui présentait les bienfaits du régime hypotoxique dans le traitement des douleurs chroniques, Jacqueline Lagacé offre ici, en réponse à ses nombreux lecteurs, des conseils et des recettes pour faciliter leur passage à ce nouveau mode d'alimentation. Développé à l'origine par le docteur Seignalet, ce régime, qui bouscule nos habitudes alimentaires, doit être apprivoisé, ce que ce livre arrive à faire en douceur. On y trouve de l'information sur les caractéristiques et propriétés des aliments substituts conformes au régime hypotoxique, une liste «garde-manger», des adresses pertinentes et 130 recettes qui favorisent une cuisine simple, nutritive et savoureuse. De plus, s'appuyant sur des travaux de recherche innovateurs, l'auteure vulgarise des informations récentes concernant des aliments antiglycotoxines ainsi que d'autres à éviter, pour aider les personnes atteintes de diabète, d'obésité et de maladies chroniques à faire de meilleurs choix alimentaires.