Gavroche N°290 - Décembre 2018
Gavroche N°290 - Décembre 2018
French | 86 pages | True PDF | 28.2 MB
Génération 4x4 - Décembre 2018 - Janvier 2019
Génération 4x4 - Décembre 2018 - Janvier 2019
French | 100 pages | True PDF | 102 MB
Cahiers de l'Admin - Debian : GNU/Linux
Cahiers de l'Admin - Debian : GNU/Linux
2005 | ISBN: 221211639X | Français | 297 pages | PDF | 102 MB
Debian GNU/Linux, distribution Linux non commerciale extrêmement populaire, est réputée pour sa fiabilité et sa richesse. Soutenue par un impressionnant réseau de développeurs dans le monde, elle a pour mots d'ordre l'engagement vis-à-vis de ses utilisateurs et la qualité. Cette 2e édition du cahier de l'Admin Debian détaille la plus récente version de Debian Sarge 3.1. Elle traite des outils et méthodes qu'un administrateur Linux doit maîtriser, depuis l'installation et la mise à jour du système jusqu'à la création de paquetages, en passant par la supervision, la sauvegarde, et les migrations. Elle aborde également de nouveaux thèmes tels que la compilation d'un noyau Linux avec les outils Debian, et fournit un glossaire des principaux termes Debian.
La photo numérique sous-marine : Guide pratique
La photo numérique sous-marine : Guide pratique
VM éditions; 2e édition (23 novembre 2006) | ISBN: 2212672756 | French | PDF | 181 Pages | 110 Mb
Cette mise à jour du tout premier ouvrage en français dédié à la photographie sous-marine avec un boîtier numérique (reflex ou compact) est destinée aux photographes-plongeurs débutants comme aux photographes plus avertis qui envisagent de passer au numérique.
Macro, grand-angle, photo de nuit, faune en mouvement, sujets fixes, problèmes spécifiques liés au milieu aquatique, composition, exposition. De la prise de vue à la préparation des voyages et des plongées, du choix des boîtiers et accessoires (flashs, caissons, connectique) à leur mode de fonctionnement et à leur entretien, les auteurs, instructeurs de plongée CMAS, TDI, PADI et DAN et photographes professionnels, ont ponctué ce guide résolument pratique de conseils issus de leur expérience. L'exploitation des photos est également abordée, de la retouche à l'impression, de la création de portfolios à la réalisation de diaporamas.
Amant Royal - Riley Pine (2018)
Amant Royal - Riley Pine (2018)
French | PDF | 102 Mb
Sa mission : marier un homme. dont elle est tombée amoureuse.
Kate est aux anges : c'est à elle que les souverains d'Evendale ont fait appel pour trouver une épouse pour leur fils, le prince Nikolaï Lorentz.
Lorsqu'elle aura rempli sa mission - ce dont elle ne doute pas -, les clients se bousculeront pour recourir à ses services ! Mais c'est compter sans la réticence de Nikolaï, dont la réputation de play-boy n'a d'égale que sa beauté. Et ses regards appuyés qui, Libby le sait, finiront par avoir raison d'elle.
Apéros tapas - Les délices de Solar
Apéros tapas - Les délices de Solar
French | PDF | 106 Mb
Testée et plébiscitée par un panel de lecteurs exigeants au cours d'une étude de marché. Cautionnée par des personnalités et des marques de la gastronomie tendance ! Les Délices de Solar : une collection indispensable !
Spécialités issues de la gastronomie espagnole, véritables symboles d'un art de vivre, les tapas ont désormais envahi toutes les grandes villes à travers le monde! Explorez ici les multiples facettes de ces mets riches en saveurs, pour des apéritifs conviviaux et gourmands!
Résolument pratique, ce livre répond à toutes les attentes des consommateurs, à savoir l'efficacité et l'accessibilité des recettes.
En préambule :
- La présentation du matériel indispensable et des conseils et tours de mains pour réussir immanquablement les tapas.
- La recette de base expliquée en pas-à-pas (texte et photos) : Croquetas de morue
Dans les recettes :
- Une organisation des ingrédients par rayon (primeur, charcutier, épicerie, crèmerie.)
- Des pictos qui précisent le coût, la difficulté et l'occasion, mais aussi la saison et la préparation à l'avance
- Une variante ou un conseil sont donnés pour chaque recette.
- Pratique et pour l'efficacité de la réalisation, chaque recette est organisée en 3 ou 4 étapes maxi : 1/ Préparez les ingrédients, 2/ Cuisinez, 3/ Assemblez, 4/ Dressez
- La recette de l'invité : Bernard Nadaux Indias, chef du restaurant El Asador, à Bordeaux : Asperges vertes à la sauce bleue
En fin d'ouvrage :
- Les tuteurs de la cuisine (tableau des associations de saveurs, équivalences de mesure, équivalences de température) pour une cuisine improvisée.
Après le préambule pédagogique, découvrez aussi près de 30 recettes pour de délicieuses tapas :
Les banderillas : Brochettes de lotte aux olives ; Tortilla oignons et pommes de terre ; Brochettes de foies de volaille au safran ; Crevettes à l'ail et au piment ; Bouchées de poulet au citron ;
Les platillos : Anchois frais marinés ; Cèpes poêlés à l'œuf cru ; Piments doux au gros sel ; Chipirons à la plancha ; Poivrons farcis de » gulas » ; Olives marinées ;
Les croquetas : Croquettes au fromage ; Bombas de patata ; Gambas » en gabardina » ; Chaussons au thon ;
Les cazuelitas : Fèves au chorizo ; Palourdes au xérès ; Patatas bravas ; Pois chiches au boudin noir ; Cassolettes de moules aux poivrons ; Albondigas ;
Les pintxos : Pan catalan ; Pintxos d'agneau ; Escargots en persillade ; Foie gras à la plancha ; Filets de rougets sur fondue de poireaux.
Lancez-vous dès à présent dans la confection de tapas savoureuses pour des apéritifs relevés et festifs, et faites des heureux !
Indémodables conserves familiales
Indémodables conserves familiales
Éditeur: Delta 2000 | 2004 | ISBN: 3905461110 | PDF | 87 pages | 102 Mb
Les conserves sont indémodables. De plus en plus sûres, de pus en plus simples à réaliser, elles permettent de profiter toute l'année de la générosité d'une saison. À vous d'être à l'affût des bonnes affaires, des fruits ou des légumes mûrs à point et riches en goût. Vous trouverez dans cet ouvrage toutes les indications pratiques pour réaliser facilement de nombreuses variétés de conserves : à l'huile, stérilisées, au vinaigre, à l'alcool, au sel, en confit, au sirop., mais aussi des conseils de préparation, de conservation et de choix des contenants. A vos bocaux !
Les fleurs du Dr Bach et leurs bienfait
Les fleurs du Dr Bach et leurs bienfait
Editions Artémis (4 Juin 2010) | ISBN: 2844169163 | Français | PDF | 65 pages | 103 MB
Des recettes 100 % naturelles pour être bien dans son corps et dans sa tête
Les élixirs du Dr Bach connaissent aujourd'hui un succès remarquable parce qu'ils rééquilibrent les émotions à l'origine de nombreux troubles physiques et psychologiques.
Ce guide très clair et facile d'utilisation détaille les caractéristiques et le pouvoir thérapeutique des 39 élixirs du Dr Bach.
