Jardin Facile N°98 - Avril 2016
Jardin Facile N°98 - Avril 2016
French | 68 pages | PDF | 101 MB
LA RÉFÉRENCE DU JARDIN : CONSEILLER PRATIQUE DE VOTRE JARDIN POUR TOUS! Les amateurs de jardin, novices ou confirmés, trouveront dans le magazine Jardin Facile des conseils, des dossiers complets, des nouveautés et un cahier pratique illustré.
Tournage sur Bois - Mars/Mai 2016
Tournage sur Bois - Mars/Mai 2016
French | 32 pages | Scan PDF | 102 MB
Tournage sur Bois - Décembre 2015/Février 2016
Tournage sur Bois - Décembre 2015/Février 2016
French | 32 pages | Scan PDF | 102 MB
Cuisine Facile
Cuisine Facile
Solar | Avril 2011 | ISBN 2263053559 | French | PDF | 216 Pages | 102 MB
100 recettes ; 100 photos ; une série gourmande pour réjouir petits et grands. Vous ne savez pas cuisiner ? Pas de panique, voici des recettes aussi faciles qu'appétissantes qui épateront vos invités !
Cuisine d'Asie
Cuisine d'Asie
Marabout (2002) | ISBN: 2501038037 | French | PDF | 119 pages | 102 Mb
Que diriez-vous de vous mettre à la mode de la cuisine asiatique ? Elle est riche en saveurs : douce, acidulée ou épicée ; elle est surtout très simple à réaliser. Tous les plats sont typiques, légers et bons pour la santé : des nouilles, des sauces et des légumes qui accompagnent les poissons, les volailles et les viandes ; et voilà une touche d'exotisme dans votre quotidien ! Vous trouverez dans ce livre plus de 50 recettes et toutes les astuces pour une réussite garantie.
La Cuisine Raisonnée
La Cuisine Raisonnée
FIDES INC | 2008 | ISBN 2762127737 | French | PDF | 420 Pages | 102 MB
Un bijou de famille, nos mères, grands-mère et même arrières grands-mère Québécoise nous ont élevées avec ce manuel, remodelé et présenté dans un écrin-souvenir : telle est l'image qui vient à l'esprit en feuilletant la présente édition de La cuisine raisonnée.
Il y a plus d'un siècle, en 1905, la Congrégation de Notre-Dame ouvrait, à Saint-Pascal-de-Kamouraska, un pensionnat pour jeunes filles avec mission d'y offrir, « outre le cours ordinaire de leurs autres couvents, l'enseignement ménager ». Destiné à préparer les élèves à leur futur rôle de maîtresses de maison, le programme d'études comporte une panoplie de matières, dont « l'art culinaire pratiqué en rapport avec la santé et l'économie ». Pour les besoins de leurs cours, les sœurs, dès les débuts, préparent des exposés théoriques sur les grands principes et méthodes qui régissent l'art de bien s'alimenter et compilent des recettes puisées dans le patrimoine culinaire du terroir. La cuisine raisonnée, publié pour la première fois en 1919, sous la forme d'un manuel scolaire, est le fruit de ce travail pédagogique. Augmenté et remanié plusieurs fois par les soins de la Congrégation et utilisé, au fil des ans, par des milliers d'élèves dans les écoles et dans les cours aux adultes, ce manuel s'est rapidement imposé, dans les foyers québécois, comme le livre de cuisine de base par excellence et il l'est demeuré, même si, depuis plusieurs années, il était introuvable en librairie.
Du pouding chômeur au rôti de porc en passant par la tire Sainte-Catherine, les cretons et les beignes, des centaines de recettes incontournables de la cuisine traditionnelle québécoise.
De la mise en conserve aux méthodes de base pour bien réussir les sauces, les marinades, les bonbons, un précieux héritage de trucs indispensables.
De nombreuses photos d'archives célébrant entre autres les plaisirs de la table et des réunions familiales.
Des dizaines de documents d'époque qui font revivre l'art de recevoir, les grands principes de l'économie familiale et les bonnes manières à table.
La cuisine des grands chefs
La cuisine des grands chefs
EDL | 2004 | ISBN: 2846901178 | French | PDF | 63 pages | 102 MB
Ce livre Propose une trentaine de recettes venant des grands chefs, de l'entrée au dessert, avec des étoiles indiquant le niveau de difficulté ainsi que des explications illustrées.
Marabout - Basic Thaï
Marabout - Basic Thaï
Marabout (10 octobre 2007) | ISBN: 2501049993 | Français | PDF | 159 pages | 102 MB
Plus de 80 recettes, simples et rapides, classiques ou insolites, pour savourer chez soi la cuisine thaïe : quelle que soit la recette choisie, elle sera " Aroi muk muk " (délicieuse) et tous vos invités en redemanderont !
