Yaourts Inratables - Alix Lefief-Delcourt
100 recettes de yaourts faciles, naturelles et gourmandes pour faire plaisir à toute la famille.
Ce livre permet de découvrir ou de re-découvrir la technique de base (avec yaourtière ou sans), les conseils sur le choix des ingrédients et toutes les astuces.
Tous les ingrédients sont possibles, des plus évidents aux plus originaux : lait de vache ou de soja, huiles essentielles, biscuits, épices…
Yaourts aux fruits rouges, yaourts vanille miel et amandes grillées, yaourts aux petits-beurre, yaourts épicés, voici quelques recettes qui font envie.
Les moments Apéro-style(s) - Recettes à partager
La Collective des Apértifs à Croquer a le plaisir de vous présenter sont tout nouveau carnet de recettes : "Les moments Apéro-style(s)".
Pour des apéritifs gourmands, relax, sophistiqués, à partager à deux en famille ou entre amis !
Après avoir exploré le moment apéritif sous l’angle de la décoration en 2009 avec le guide Apéro-Style(s), la Collective des Apéritifs à Croquer met en lumière cette année toute la diversité et la gourmandise de ses produits en créant un livret de recettes exclusives : Les moments Apéro-Style(s).
Les recettes de Grand-Mère Donald
Les recettes de Grand-Mère Donald
Auteur : Donald Duck
Editeur : Donald Duck
Date de Parution : Année 1972
Format Pdf
Cuisine de Corse - Céline Tafanelli , Jean-Christophe Attard
Fidèle à son esthétique et à sa ligne éditoriale, la collection Bonheurs Corses ne pouvait omettre de rendre hommage à la cuisine traditionnelle dans l'un de ses ouvrages. Cuisine de Corse rassemble donc une quarantaine de recettes réunies par une jeune insulaire, Céline Tafanelli, qui avec passion et patience, a retranscrit la mémoire gustative de sa famille pour offrir ce corpus au lecteur. Ce dernier, Corse ou pas, y trouvera donc l'âme culinaire d'une famille mais à travers elle, celle de toute une île, de tout un peuple qui s'est accommodé au mieux des richesses offertes par cette terre pour développer une cuisine généreuse, savoureuse et baignée par les influences de la méditerranée.
Biographie des auteurs
Jean-Christophe Attard.
Reporter-photographe né en 1974 à Ajaccio, il pratique la photographie depuis 1997. Publié dans la presse nationale ou internationale, il est également auteur ou co-auteur de plusieurs ouvrages photographiques. Parallèlement, il développe une approche plus artistique et plasticienne de la photographie et expose régulièrement en France ou à l'étranger.
Céline Tafanelli.
Née le 15 juillet 1984, Céline Tafanelli est originaire de Sartène par de son père. Passionnée de cuisine et en particulier de cuisine corse, ce livre constitue son premier ouvrage culinaire.
Détails
Broché : 96pages
EAN 13 : 9782354160029
Date de parution : 01/08/09
Collection : BONHEURS CORSES
Date de parution : 07/07/2009
Amora - Les 30 recettes culte
Douce, Mi-Forte ou Fine et Forte, mais toujours de caractère, on ne la cite plus. La plus moutarde des moutardes vous offre ici le meilleur d'elle-même : Pina colada figue & moutarde, terrine de légumes à la moutarde, crumble poulet à la moutarde, tartelettes tomate & moutarde... Juste quelques petites cuillerées, et hop ! vos recettes décollent !
Fruits & Desserts aux Fruits - Claire Mignières
Fruits & Desserts aux Fruits - Claire Mignières
Relié: 172 pages
Editeur : Livre conseil (1982)
Langue : Français
Format : PDF
[Lien Direct] À table avec Les Grands Explorateurs - Menus du monde entier - Tomes 1 et 2
![[Lien Direct] À table avec Les Grands Explorateurs - Menus du monde entier - Tomes 1 et 2](http://i.imgur.com/1JRdurA.gif "[Lien Direct] À table avec Les Grands Explorateurs - Menus du monde entier - Tomes 1 et 2")
Menus du monde entier - Tome 1
À table avec Les Grands Explorateurs propose une façon de voyager différemment... Depuis 35 ans, les conférenciers des Grands Explorateurs proposent au grand public de découvrir le monde par la magie de l’image et de la parole. Leurs films-conférences sont des spectacles uniques qui offrent des regards très personnels sur les pays visités. Au cours de leurs innombrables voyages, les conférenciers des Grands Explorateurs ont découvert des mets typiques savoureux. Voilà enfin une compilation des meilleures recettes ainsi recueillies au quatre coin du monde. Dans ce livre alléchant, les Grands Explorateurs partagent leurs coups de coeur culinaires et suggèrent des repas complets composés de leurs mets préférés. À table avec Les Grands Explorateurs permet au lecteur de préparer facilement des plats exotiques et ainsi de charmer amis et parents.
Menus du monde entier - Tome 2
Ce magnifique livre, aussi alléchant que porteur de découvertes culturelles, propose 96 recettes savoureuses accompagnées de récits de grands voyageurs qui vous feront voyager différemment dans le confort de votre foyer. Sans avoir à parcourir des milliers de kilomètres, les conférenciers des Grands Explorateurs vous emmènent dans 25 pays et régions du monde et vous font découvrir autant de menus à concocter et à savourer chez soi.
Délicieuses et simples à cuisiner, les recettes proposées sont facilement réalisables et on toutes été testées par des conseillers culinaires professionnels. Raviolis chinois, poulet tandoori masala, bœuf Stroganov, braisé d'agneau irlandais, paella, gâteau aux dattes, tiramisu ou crème brûlée catalane; la variété de mets présentés comblera tous les gourmands de ce monde.
Goûtez aux coups de cœur culinaires de ces explorateurs qui parcourent et filment le monde pour notre plus grand plaisir et partez déjà un peu en voyage! À table avec Les Grands Explorateurs, tome 2 vous promet des soirées chaleureuses, festives, hautes en couleurs et surtout, évocatrices des plus beaux et lointains périples!
