Plats uniques - 30 recettes simples et savoureuses
Plats uniques - 30 recettes simples et savoureuses
Marie Claire | 2010 | ISBN: 2848312505 | French | PDF | 64 pages | 103 MB
Traditionnelles ou moins classiques, 30 recettes pour recevoir la famille ou les copains sans avoir à mettre les petits plats dans les grands. Un seul maître mot : la convivialité ! Des plats uniques toujours accompagnés de leur accord vin pour des repas à la « bonne franquette » !
A l'heure du thé - 25 recettes délicieuses de biscuits et leurs variantes - James McNair
A l'heure du thé - 25 recettes délicieuses de biscuits et leurs variantes - James McNair
French | 2002 | 95 Pages | ISBN: 2845501277 | PDF | 104 MB
Se détendre en buvant un thé fumantou une tasse de café noir fait partie des plaisirs simples de la vie. Qui ne résisterait alors à la tentation d'y ajouter quelque douceur sucrée ? Les auteurs, experts de longue date en pâtisserie, ont réuni pour vous les meilleures recettes qu'ils vous livrent avec leurs astuces et leurs tours de main qui vous permettront de réussir à la perfection cookies au chocolat, brownies fondants, biscuits à la noix de pécan, scones moelleux. A l'heure du thé ouvre
de nouveaux horizons à votre gourmandise !
Quatrième de couverture
Se détendre en buvant un thé fumant ou une tasse de café noir fait partie des plaisirs simples de la vie. Qui ne résisterait alors à la tentation d'y ajouter quelque douceur sucrée? Les auteurs, experts de longue date en pâtisserie, ont réuni pour vous les meilleures recettes qu'ils vous livrent avec leurs astuces et leurs tours de main qui vous permettront de réussir à la perfection cookies au chocolat, brownies fondants, biscuits à la noix de pécan, scones moelleux. À l'heure du thé ouvre de nouveaux horizons à votre gourmandise !
Cookies-biscuits et brownies - Catherine Atkinson
Cookies-biscuits et brownies - Catherine Atkinson
French | 2004 | ISBN: 2841982319 | 256 pages | PDF | 125 Mb
II existe d'innombrables variétés de cookies, biscuits et autres petits gâteaux délicieux. De l'équipement et des ingrédients de base à la préparation et à la cuisson des différents types de pâte en passant par la décoration et les méthodes de conservation et de stockage, Cookies, biscuits et brownies est un guide complet pour les réussir. Hormis les grands classiques tels que les Cookies aux pépites de chocolat, ce livre fait découvrir le goût délicat de tuiles, macarons ou sablés, et offre quantité de recettes absolument irrésistibles, comme les Cookies Tiramisu ou les Carrés aux figues et aux pêches. II y en a pour tous les goûts, du plus crémeux au plus fruité, sans oublier de véritables condensés de chocolat. Abondamment illustré et plein de conseils pratiques, Cookies, biscuits et brownies permet de réaliser, pour toutes les occasions, des cookies et autres gâteaux, simples, originaux ou sophistiqués. Même les enfants peuvent mettre la main à la pâte !
Myrtille et autres fruits rouges : Un concentré de bienfaits pour votre santé et votre beauté
Myrtille et autres fruits rouges : Un concentré de bienfaits pour votre santé et votre beauté
Eyrolles (15 septembre 2011) | ISBN: 2212552084 | Français | PDF | 164 pages | 101 MB
La myrtille et les fruits rouges ont de nombreuses vertus que vous pouvez mettre à profit :
- Pour votre santé : vous protéger des infections, prévenir le développement de maladies dégénératives (cancers, cardiovasculaires, neurodégénératives.), préserver la santé de vos yeux.
- Pour votre beauté : atténuer les effets du vieillissement, vous aider à mincir, embellir votre peau, vos cheveux, vos ongles.
Cet ouvrage combine astuces, recettes santé/beauté, conseils et modes d'emploi testés et validés.
Un corps sans douleur - Christophe Carrio
Un corps sans douleur - Christophe Carrio
French | 2012 | 288 Pages | ISBN: 2365490077 | PDF | 109 MB
Si comme 80 % de la population vous souffrez de douleurs chroniques, maux de dos, de cou, de hanche, de genou, d'épaules. ou si vous travaillez en position assise, ce livre est votre meilleur investissement anti-douleur !
Révélation : ce sont les mauvaises postures qui engendrent des déséquilibres musculaires et des douleurs chroniques.
Christophe Carrio vous montre pas à pas comment associer automassages, mobilisations articulaires, exercices de correction posturale et gainage pour retrouver un parfait équilibre :
- Les automassages réduisent les tensions en agissant sur les trigger points
- Les mobilisations soulagent les articulations
- Les programmes correctifs corrigent les déséquilibres musculaires
- Le gainage renforce la bonne posture
Le mode d emploi est simple :
1. Vous identifiez votre type postural.
2. Vous effectuez le programme qui vous correspond : des exercices faciles à réaliser chez soi, avec deux variantes, une courte (5 à 10 min) et une longue (45 min) pour travailler plus en profondeur.
3. Vous adaptez votre alimentation pour sortir du cercle vicieux de l inflammation.
Pour tout âge et tout niveau de forme.
Avec 350 photos et illustrations.
Les Aliments contre le cancer : la prévention du cancer par l'alimentation
Les Aliments contre le cancer : la prévention du cancer par l'alimentation
TRECARRE (2016) | ISBN: 2895686874 | Français | PDF | 267 pages | 108 MB
Voici la nouvelle édition d'un livre hors du commun, qui bouleversera votre perception du cancer et des façons de combattre cette maladie.
Dix ans après avoir révolutionné les habitudes alimentaires des Québécois avec Les Aliments contre le cancer, Richard Béliveau et Denis Gingras reviennent à la charge. Ils font le bilan des dernières découvertes de la recherche quant à la prévention du cancer par l'alimentation.
À une époque où la multiplication des sites internet et la croissance explosive des réseaux sociaux rendent difficile la distinction entre vérité scientifique et fausses croyances, cette édition mise à jour arrive à point nommé. Elle résume de façon claire l'ensemble des connaissances accumulées sur le lien étroit qui existe entre les habitudes alimentaires et le risque d'être touché par le cancer, principale cause de mortalité dans la plupart des sociétés industrialisées. Ce livre décrit en détail les composés phytochimiques - ces classes de molécules anticancéreuses - et les aliments qui en contiennent : ceux que l'on connaissait déjà et ceux qui sont nouvellement attestés.
Il y a lieu d'être optimiste, car on estime que tous les aspects du mode de vie liés à l'alimentation et au poids corporel sont responsables du tiers environ des cancers, un taux aussi important que celui des cancers causés par le tabac.
Vaincre ses peurs - Lucien Auger
Lucien Auger, "Vaincre ses peurs"
L'Homme | 2010 | ISBN: 2761920058/2761928652 | French | PDF | 235 pages | 102 MB
Dans un style clair et accessible, l'auteur décrit les formes et les mécanismes des peurs qui nous hantent. Toutes ces peurs qui empoisonnent nos vies : de la peur de la solitude à la peur de mourir, en passant par la peur de l'opinion des autres et celles d'échouer ou de ne pas être aimé. L'anxiété est un phénomène universel et l'auteur nous invite à en démonter les rouages, à comprendre ce qui la provoque, à étudier comment elle se développe et à considérer les conséquences qu'elle peut avoir dans notre vie. Avec finesse et perspicacité, il nous propose des moyens efficaces pour en diminuer les ravages. Ce livre offre au lecteur une meilleure compréhension de ces phénomènes et présente une méthode pour les combattre et s'en défaire. Les nombreux exemples permettent à chacun de reconnaître en lui-même la source de la peur et illustrent concrètement la démarche d'autothérapie.
Biographie de l'auteur
Lucien Auger est né à Montréal, en 1933. Parallèlement à ses 25 années passées au sein de l'ordre des Jésuites, il fait des études universitaires à Montréal, Québec et Boston et obtient des licences en lettres, en pédagogie et en théologie. Il décroche aussi deux doctorats, l'un en philosophie et l'autre en psychologie. En 1969, il fonde, avec Yves St-Arnaud, le Centre Interdisciplinaire de Montréal (CIM) dont il demeurera directeur jusqu'à la fin de sa vie. En 1977, il met sur pied les Ateliers de Développement Émotivo-Rationnels ADER, puis il initie le Programme de Formation à la Psychothérapie Émotivo-Rationnelle (PFPER). Tout au long de sa carrière, il a publié plusieurs ouvrages de même que de nombreux cahiers d'autothérapie. Par le biais de l'écriture, de la consultation individuelle, de la formation et des conférences, il fut un pionnier et un acteur francophone de première ligne dans la diffusion de la psychothérapie cognitivo-comportementale.
Petite histoire du drapeau français - Bernard RICHARD
Petite histoire du drapeau français - Bernard RICHARD
CNRS Editions | 2017 | ISBN: 2271094452 | French | PDF | 160 Pages | 103 Mb
Cet ouvrage richement illustré renouvelle un thème que l'on croyait rebattu, celui du drapeau français. Une histoire au long cours, de la peinture à la chanson patriotique ou parodique, des rituels militaires aux manifestations politiques, du Moyen Âge pétri de légendes et de miracles au » roman national » de la Troisième République.
Cet ouvrage richement illustré renouvelle un thème que l'on croyait rebattu, celui du drapeau français. Une histoire au long cours, de la peinture à la chanson patriotique ou parodique, des rituels militaires aux manifestations politiques, du Moyen Âge pétri de légendes et de miracles au » roman national » de la Troisième République. Bernard Richard analyse également l'actuel » rebond » du tricolore, depuis la floraison du Made in France jusqu'au pavoisement spontané qui suivit les attentats de 2015. Il fait revivre les cérémonies militaires d'hommage et les attaques » sacrilèges » de pacifistes ou d'antimilitaristes envers l'emblème national : ferveur ou détestation !
Incertitudes et controverses entourent les origines du tricolore et de ses composantes. Le drapeau tricolore, dont la bande blanche centrale est parfois frappée d'un ornement (bonnet phrygien, francisque, croix de Lorraine, devise, RF.), est entré en concurrence au cours du xixe siècle avec des rivaux : le drapeau blanc, le drapeau rouge, voire noir.
L'histoire buissonnière d'un emblème capital.
Agrégé d'histoire, Bernard Richard est notamment l'auteur des Emblèmes de la République (2012, rééd. Biblis 2015) et du Cahier de vacances de la République (2015).
