Marmiton No.21 - Janvier-Février 2015
Marmiton No.21 - Janvier-Février 2015
French | HQ PDF | 148 pages | 108.69 Mb
Terra Corsa No.49 - Janvier-Février-Mars 2015
Terra Corsa No.49 - Janvier-Février-Mars 2015
French | HQ PDF | 100 pages | 100.5 Mb
[Lien Direct] 60 Millions de Consommateurs No.500 - Janvier 2015
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![[Lien Direct] 60 Millions de Consommateurs No.500 - Janvier 2015](http://i.imgur.com/26rGy7M.jpg "[Lien Direct] 60 Millions de Consommateurs No.500 - Janvier 2015")
60 Millions de Consommateurs No.500 - Janvier 2015
French | HQ PDF | 76 pages | 101 Mb
Edité par l'Institut National de la Consommation, 60 Millions de Consommateurs s'est donné pour mission de vous assurer une information indépendante par ses études juridiques, économiques et ses essais comparatifs.
[Lien Direct] Science et Vie N°1109
.: Lien Direct :.
![[Lien Direct] Science et Vie N°1109](http://i.imgur.com/1SzzVlt.jpg "[Lien Direct] Science et Vie N°1109")
Science et Vie N°1109
French | PDF | 140 Pages | 103 Mb
Pourquoi le temps passe de + en + vite e...
Au sommaire : Eau terrestre : elle vient de l'espace, Fractales, elles entrent dans la 3eme dimension.
[Lien Direct] Lui N 10
.: Lien Direct :.
![[Lien Direct] Lui N 10](http://i.imgur.com/190FuSF.jpg "[Lien Direct] Lui N 10")
Lui N 10 - Septembre 2014
French | PDF | 164 pages | 101 Mb
Pommes : 400 variétés - 95 recettes - Andrew Mikolajski
Andrew Mikolajski, "Pommes : 400 variétés - 95 recettes"
Publisher: Delachaux et Niestlé | 2013 | ISBN: 2603019627 | French | PDF | 255 pages | 104.1 Mb
400 variétés de pommes du monde entier sont décrites : pommes à croquer ou à cuire, origine, date de premier inventaire, nombreuses informations sur la texture et la saveur, etc. Cette encyclopédie propose aussi des conseils pratiques pour les cultiver, les soigner et les récolter. Ainsi que 95 recettes, classiques ou surprenantes, pour découvrir leurs saveurs : recettes sucrées ou salées, classiques, basiques ou novatrices. Enfin, un rappel historique décrit l'importance de la pomme, objet de plusieurs mythes et traditions dans de nombreuses civilisations.
Les Meilleures Recettes de la Cuisine Bourguignonne
Charles Berthet, Françoise Colin, "Les Meilleures Recettes de la Cuisine Bourguignonne"
Publisher: Ouest-France | 1993 | ISBN: 273731237X | French | PDF | 30 pages | 20.35 Mb
Les Meilleures Recettes de la Cuisine Bourguignonne La Bourgogne est pays de Cocagne: le soleil y brille que l'on nomme «le bourguignon », on y rit , on y chante, on y lutine les jolies filles , on y boit des vins excellents, on y fait haute, grasse et bonne chère. Telle est l'image de marque de cette province. S'y ajoute le souvenir, vague et embelli par la légende, de l'opulente époque des Ducs et de leurs somptueux festins. Ainsi s'est établie une réputation de région de grande cuisine, de gastronomie (le mot est dû au poète Joseph Berchoux, qu'elle revendique). Réputation difficile à soutenir, parfois injustement occultée, parfois trop exaltée, le plus souvent légitimement maintenue grâce au talent de bons chefs et aux aptitudes de bonnes maîtresses de maison. Ce n'est sans doute pas pur hasard si des confréries comme celle des Chevaliers du Tastevin ou la Commanderie des Cordons bleus de France , pour ne citer que les plus importantes, sont nées et prospèrent ici, et si se tient chaque année à Dijon , avec un succès qui ne se dément pas, une foire gastronomique internationale....
Vieilles recettes de nos village : Boissons ménagère, vin-apéritifs, liqueurs, sirops
Jeanne Hertzog, "Vieilles recettes de nos village : Boissons ménagère, vin-apéritifs, liqueurs, sirops"
Publisher: S.A.E.P. | 1989 | ISBN: 2737220092 | French | PDF | 96 pages | 35.5 Mb
Il est fort pratique, ce petit livre d'aileurs surtout pour tous ceux qui aiment faire leurs propres boissons maison, et vous allez vite vous en rendre compte dans l'avis qui suit ici !
