Les bienfaits du régime crétois
André BURCKEL
D'après les nutritionnistes, nous consommons trop de graisses, trop de
sucres rapides, pas assez de fruits et de légumes. Alors pourquoi ne pas
suivre le régime crétois, modèle d'alimentation depuis des siècles ? Les
Crétois vivent longtemps, et en excellente santé, car ils se nourrissent
de façon saine et équilibrée : légumes secs, fruits, fromages de chèvre
et huile d'olive sont la base de leurs repas. André Burckel nous présente
cette cuisine du soleil qui a fait ses preuves, en la complétant des vita-
mines et oligo-éléments nécessaires à notre mode de vie.
Les bienfaits du regime cretois
D'apres les nutritionnistes, nous consommons trop de graisses, trop de
sucres rapides, pas assez de fruits et de legumes. Alors pourquoi ne pas
suivre le regime cretois, modele d'alimentation depuis des siecles ? Les
Cretois vivent longtemps, et en excellente sante, car ils se nourrissent
de facon saine et equilibree : legumes secs, fruits, fromages de chevre
et huile d'olive sont la base de leurs repas. Andre Burckel nous presente
cette cuisine du soleil qui a fait ses preuves, en la completant des vita-
mines et oligo-elements necessaires a notre mode de vie.
En Francais - 113 pages - 1999 - Editions J'ai Lu
Format Djvu : 16,2 Mo - Format PDF : 34,8 Mo
