Copernic et Newton n'étaient pas seuls- Ce que la science moderne doit aux sociétés non européennes ...
« Nous avons tous appris que la naissance de la science moderne - la révolution scientifique - fut l'œuvre de savants isolés et géniaux, aux noms entrés dans l'histoire : Copernic et Galilée, Newton et Darwin, James Clerk Maxwell et Albert Einstein. Leur point commun ? Ils sont tous Européens. Qui a entendu parler, dans notre éducation occidentale, d'un physicien japonais, d'un astronome turc ou du système inca d'histoire naturelle ?
Dans ce livre fondamental, James Poskett remet les pendules à l'heure et nous livre une refonte brillante de l'histoire des sciences, où l'on apprend combien le développement des sciences fut international, et jamais plus fertile que lorsqu'elles se retrouvèrent au croisement des cultures. Cette thèse n'est pas nouvelle, mais jamais on ne l'a aussi bien articulée et racontée. Poskett nous embarque dans un voyage captivant à travers siècles et continents, sur la route de la soie, dans la forêt péruvienne et sur la houle du Pacifique, tissant une tapisserie détaillée, colorée et cohérente d'aventures et de personnages qui ont contribué ensemble à l'essor des sciences modernes.
Avec cet essai ambitieux, l'auteur signe une œuvre magistrale, non seulement d'un point de vue historique, mais aussi comme exemple d'une transmission parfaitement réussie vers tous les publics, experts et profanes. »
Charles Frankel, géologue,
auteur d'essais scientifiques
James Poskett est Docteur de l'université de Cambridge, professeur associé à l'université de Warwick où il enseigne l'histoire des sciences et de la technologie. Il est consultant pour des musées au Royaume-Uni (dont le Science Museum de Londres et le Whipple Museum de Cambridge). Il a publié de nombreux articles (Nature, The Guardian), ainsi que Materials of the Mind (2019, Chicago UP), ouvrage universitaire sur la phrénologie et le racisme, récipiendaire en 2020 du prix de l'Association d'histoire des sciences sociales.
Biologie cellulaire et moléculaire - 4e édition - Daniel Boujard -2022
s'évaluer, exercices corrigés pour s'entra Cet ouvrage présente en 200 fiches l'ensemble des notions de biologie cellulaire et moléculaire enseignées dans les premières années d'études supérieures (Sciences de la Vie et de la Santé). La présentation est adaptée aux besoins des étudiants préparant un examen ou un concours : fiches synthétiques pour comprendre, QCM pour îner. Des « fiches techniques » et des encarts biomédicaux complètent le cours. Des ressources pédagogiques complémentaires sont disponibles sur dunod.com.
Les relations avec les fournisseurs IT en 40 questions-Maîtriser ses actats auprès des ESN- éditeurs...
Les fournisseurs de solutions technologiques - entreprises de services
numériques, éditeurs de logiciels, cabinets de conseil - sont des interlocuteurs clés pour la transformation digitale des entreprises et la modernisation de leurs systèmes d'information.
Ces enjeux organisationnels, humains et financiers imposent une maîtrise des dimensions des relations avec ces fournisseurs : stratégique, commerciale, contractuelle et gestion de projet.
Ce livre est conçu pour répondre non seulement aux questions que vous vous posez afin de comprendre, piloter et maîtriser les relations avec vos fournisseurs. mais aussi à celles que vous ne vous étiez pas encore posées.
• Quelles sont les meilleures techniques de négociation ?
• Comment organiser un appel d'offres ?
• Comment organiser la veille sur les fournisseurs ?
• Pourquoi faut-il maîtriser les coûts du cloud ?
• Comment reconnaître un fournisseur en déclin ?
• Comment réduire la dépendance à l'égard des fournisseurs ?
• Que faire face à un fournisseur défaillant ?
Les réponses à ces questions (et à trente-trois autres) sont dans cet ouvrage.
Élise Duclos - Recette bebe-Mon livre de Recettes pour Bébé
20+ RECETTES DE PURÉE RAPIDE ET NUTRITIVE
Purée aux patates douces cuites
Purée d'avocats
Purée de courge butternut et de poire
Purée de poisson, carottes et poireaux
Purée banane quinoa (les enfants en raffolent)
20+ PLATS QUI RAVIRONT LES PLUS PETITS
Omelette rapide
Un cadeau OFFERT d'une valeur de 17,99 euros
Salade asiatique croustillante
Patates douces farcies aux oeufs et à l'avocat
20+ DESSERTS ET ENCAS SAINS ET SUCCULENTS
Houmous au chocolat
Roulés pomme cannelle
Gâteau de riz
Chips de patate douce
Et bien plus encore!
Maigrir pourquoi je n'y arrive pas? - Jean-Michel Cohen -2023
Vous avez expérimenté tous les régimes miracles de ces dernières années, calories et nutrition n'ont plus de secret pour vous. Et pourtant, les pertes et prises de poids s'enchaînent. Alors, il est temps de faire le point et de rechercher la véritable cause de votre prise de poids initiale. Qu'est-ce qui se cache sous cet excès de poids, qu'est-ce qui vous empêche vraiment de le perdre définitivement?
Au travers d'histoires et des témoignages de ses patients, le Dr Jean-Michel Cohen nous livre ici les conseils pratiques pour ouvrir les yeux sur notre poids et nos comportements alimentaires et en comprendre les mécanismes sous-jacents. Il nous oriente également pour trouver les causes psychologiques du surpoids et pour les régler afin de pouvoir ensuite entamer une perte de poids durable dans de bonnes conditions. Pour enfin en finir avec les régimes à répétitiion et le redoutable effet yoyo !
L'antirégime-Maigrir pour de bon - Michel Desmurget
Un jour j'en ai eu assez des régimes fantaisistes. J'en ai eu assez de perdre à chaque fois dix kilos pour en reprendre douze. J'en ai eu assez de traumatiser inutilement mon organisme. Alors, j'ai décidé d'oublier les méthodes de bazar pour me plonger dans la littérature scientifique. Au-delà des 50 kg qu'il m'a permis de perdre pour retrouver un poids sain, ce voyage m'a enseigné deux choses :
- les régimes médiatiques sont des impostures. D'une part, ils font exploser dangereusement le risque pathologique (cancers, diabète, infarctus, etc.). D'autre part, ils déchaînent une infaillible armée de défenses métaboliques génétiquement programmées pour combattre l'amaigrissement et rendre toute perte de poids impossible sur la durée. Le taux d'échec de ces régimes dépasse 95 % !
- le seul moyen de maigrir durablement consiste à mettre en place un déficit énergétique assez restreint pour passer sous le radar des systèmes organiques de contrôle du poids et de la faim. Le corps maigrit alors graduellement (mais sûrement), à son insu, sans crier fringale. Sur la voie du succès, la patience n'est pas une option ; elle est une nécessité physiologique absolue. Et si cette idée vous frustre, posez-vous la question : vaut-il mieux réussir en douze mois ou échouer en trois ?
Un livre rigoureux, libérateur et révolutionnaire et qui vous permettra, vous aussi, de maigrir pour de bon.
Histoires de France - Franck Ferrand -2023
Des histoires qui ont fait l'histoire de France.
On ne présente plus Franck Ferrand dont les talents de conteur à la radio font parfois oublier la grande qualité littéraire de ses écrits. Sont ici rassemblés et présentés par ordre chronologique les meilleurs articles qu'il a publiés sur l'histoire de France. Trente-sept tableaux de maître, dont plusieurs inédits, qui conduisent le lecteur de la révolte d'Étienne Marcel en 1357 à la sordide affaire de Bruay-en-Artois en 1972 en passant notamment par l'assassinat de Concini, l'attentat de Damiens, le fiasco de Varennes, la mort énigmatique de Louis XVII, le retour des Cendres, le traité de Versailles ou la sortie du pouvoir de Charles de Gaulle. Portraits s'alternent avec faits divers et grands récits, offrant une galerie qui reflète la riche histoire moderne et contemporaine de la France.
Mieux vivre avec un trouble borderline - 2ed- (Mon cahier d'accompagnement) - Catherine Musa
Etre tout le temps à fleur de peau, ressentir un mal-être presque constant, un vide intérieur, craindre les autres et leur jugement, redouter de ne pas être aimé, d'être abandonné, ne pas se sentir aimable, rechercher à calmer ses angoisses par des comportements compulsifs, addictifs, parfois même violents, être susceptible, impulsif. Voici les principales caractéristiques de la personnalité borderline. Si vous vous êtes reconnu, ou si vous avez reconnu l'un de vos proches, la lecture de cet ouvrage va vous donner les clés pour mieux comprendre le trouble borderline, ses manifestations et ses origines, et des outils pour changer ou aider l'autre à changer, grâce à un travail sur les émotions, les pensées, les comportements, la résolution de problèmes, l'amélioration de la communication. Des conseils à l'entourage aux » boites de ressources « , cette nouvelle édition revue et augmentée vous indique des méthodes simples pour mieux vivre.
