Plantes sauvages comestibles au jardin
Plantes sauvages comestibles au jardin
Editions Artémis (5 Mai 2004) | ISBN: 2844162614 | Français | PDF | 160 pages | 102 MB
Des plantes pour toutes les situations.
-Apprenez à reconnaître les plantes sauvages comestibles, à les acclimater à votre jardin, puis à les cultiver pour ensuite les cuisiner.
-Des propositions de plantations en fonction de l'utilisation recherchée : plantes condimentaires, fruits pour faire des confitures.
-Un choix en images et fiche par fiche de plus de 80 espèces, présentant dans le détail leurs caractéristiques, leur culture et leurs utilisations.
-Le répertoire illustré des plantes toxiques.
Tout sur la cueillette, la culture et la cuisine des plantes sauvages comestibles.
Conception architecturale du jardin - Style - Structuration - Ornementation - Étapes techniques
Conception architecturale du jardin - Style - Structuration - Ornementation - Étapes techniques
Eyrolles (25 janvier 2016) | ISBN: 2212140746 | Français | PDF | 174 pages | 102 MB
Cet ouvrage accompagnera le professionnel et le particulier motivé dans tous les types de projets paysagers, du simple réagencement à une réalisation ex nihilo, en leur donnant du caractère, un style et un dynamisme particuliers.
Comment créer une unité architecturale d'ensemble en lien avec le paysage environnemental, en ménageant des points d'intérêt lisibles et harmonieusement intégrés ?
Comment concilier plaisirs des sens, esthétique et fonctionnalité ?
Quelles sont les spécificités de l'esthétique paysagère ?
Comment créer une "intrigue" au jardin ?
Enfin quelle méthodologie suivre, du relevé au plan de plantation ?
Ce livre d'une grande richesse aussi bien technique que théorique répond à toutes ces questions, en ne perdant jamais de vue ce qui fait l'essence même du paysagisme : donner à tout jardin un supplément d'âme en en faisant un lieu de découvertes, de bien-être et de ressourcement.
Faut-il travailler le sol ? : Acquis et innovations pour une agriculture durable
Faut-il travailler le sol ? : Acquis et innovations pour une agriculture durable
Quae éditions (1 janvier 2015) | ISBN: 2759221938 | Français | PDF | 192 pages | 102 MB
Les impacts des différentes modalités de travail du sol (labour, semis direct) sur l'environnement et les états du sol, sur la biodiversité ou sur le climat font l'objet de débats parfois passionnés mais souvent trop peu instruits sur les plans scientifique et technique. Que nous enseignent les expérimentations les plus récentes sur ce sujet ? Quelles sont les innovations qui se dessinent à l'heure actuelle ? Cet ouvrage propose une synthèse des connaissances les plus récentes dans ce domaine.
Protection agroécologique des cultures
Protection agroécologique des cultures
Quae éditions (25 janvier 2016) | ISBN: 2759224104 | Français | PDF | 287 pages | 127 MB
À partir d'une présentation des principes de l'agroécologie et de leur application à la protection des cultures, cet ouvrage analyse plusieurs expériences participatives réalisées en vraie grandeur, dans différents contextes. Il en tire des recommandations concrètes pour l'ensemble des systèmes de cultures tempérés et tropicaux, véritables clés de cette transition agroécologique recherchée.
Le jardinier-maraîcher : Manuel d'agriculture biologique sur petite surface
Le jardinier-maraîcher : Manuel d'agriculture biologique sur petite surface
Écosociété (1 septembre 2015) | ASIN: B01ATUGLA8 | Français | PDF | 242 pages | 102 MB
+ + NOUVELLE ÉDITION REVUE ET AUGMENTÉE + + Porté par le succès international de la première édition du Jardinier-maraîcher, Jean-Martin Fortier a continué à perfectionner ses techniques de maraîchage diversifié et à tester des outils pour optimiser ses cultures biologiques sur petite surface. Dans cette nouvelle édition revue et augmentée, c'est avec la même générosité qu'il partage de nouveau son savoir-faire afin d'aider les personnes qui rêvent de se lancer en agriculture biologique et les jardiniers-maraîchers qui souhaitent améliorer leurs pratiques culturales. Oui, il est possible de cultiver des légumes bio de façon intensive sur un terrain de moins d'un hectare, de nourrir en circuits courts plusieurs centaines de personnes et de rentabiliser sa micro-ferme! Désormais considéré comme une référence en agriculture biologique, ce guide pratique fournit des notes culturales sur plus de 25 légumes et vous apprend, étape par étape, comment : ? choisir l'emplacement d'un site en s'inspirant de la permaculture ; ? minimiser les investissements au démarrage de votre entreprise ; ? utiliser de la machinerie alternative au tracteur ; ? cultiver en planches permanentes avec une approche de travail minime du sol ; ? fertiliser organiquement ses cultures ; ? lutter efficacement contre les maladies et les insectes nuisibles ; ? désherber avec les meilleurs outils ; ? prolonger la saison en « forçant » ses cultures ; ? élaborer un calendrier cultural ; ? faire une bonne planification financière. Vendu à plus de 40 000 exemplaires et traduit dans plusieurs langues, Le jardinier-maraîcher est un incontournable pour tous ceux et celles qui veulent pratiquer une agriculture écologique, locale et véritablement nourricière. L'heure est venue de tourner le dos à l'agriculture agro-industrielle, dépendante du pétrole, qui est si dommageable pour notre santé et notre environnement. La révolution agricole est en marche et c'est le livre tout indiqué pour y participer.
Les 4 saisons du jardinier : Le calendrier des travaux au jardin
Les 4 saisons du jardinier : Le calendrier des travaux au jardin
Editions Sud Ouest (7 mai 2009) | ISBN: 2879019672 | Français | PDF | 95 pages | 102 MB
Aujourd'hui, le jardinage est un plaisir plus qu'une nécessité. Mais, pour qu'il ne devienne pas une corvée, il faut en connaître les principes de base. Parmi eux, l'un des plus fondamentaux est de faire chaque chose à l'époque où elle doit être faite.
Cet agenda perpétuel répertorie, quinzaine par quinzaine, au fil des mois et des saisons, tous les travaux à faire au jardin d'agrément, au potager et au verger. Il rappelle également, de façon simple, les techniques essentielles pour semer, planter, tailler et entretenir les végétaux courants, et donne de nombreux « petits trucs » et astuces pour se simplifier le travail.
Il constitue donc le guide indispensable à tous les jardiniers, particulièrement les débutants, qui y trouveront des conseils clairs et efficaces pour avoir un beau jardin.
Plantes sauvages comestibles
Plantes sauvages comestibles
Editions Artémis (4 mars 2013) | ISBN: 2816004015 | Français | PDF | 79 pages | 102 MB
> 75 espèces toutes illustrées d'une grande photo pour les reconnaître en un clin d'œil, présentées en fiches très pratiques.
> Des descriptions précises et complètes, donnant toutes les informations pour identifier les espèces sans se tromper.
> Une signalétique couleur pour se repérer rapidement et efficacement.
> Un format poche très pratique sur le terrain.
Plantes de la haie
Plantes de la haie
Artémis Nature (10 mars 2004) | ISBN: 2844162398 | Français | PDF | 192 pages | 168 MB
Des plantes pour toutes les situations.
-Des propositions de haie, avec de nombreuses variantes, en fonction des résultats souhaités et des conditions du milieu.
-Plus de 140 espèces, par fiche, toutes illustrées, avec pour chacune des conseils précis de culture et des schémas d'évolution de la haie à court et moyen terme.
Le véritable pas à pas pour concevoir et réussir sa haie.
