Graines germées : Livre de cultures - Marcel Monnier
Marcel Monnier - Graines germées : Livre de cultures
2004 | ISBN: 2880584396 | Français | 212 pages | PDF | 103 MB
Les graines germées sont des aliments frais, naturels, bon marché, écologiques et très nourrissants car ils sont d'une richesse en vitamines et enzymes incroyable. Elles poussent en quelques jours avec un peu d'eau, de la chaleur, de l'air et un soupçon d'attention. Elles ne nécessitent ni terre, ni produit chimique et ne sont tributaires ni du temps qu'il fait, ni des saisons car elles se cultivent à l'intérieur, tout simplement chez soi. Les graines germées sont un petit jardin dans un coin de la cuisine et reproduisent la magie de la nature dans un simple petit bocal. Elles se mangent crues, mélangées dans les salades ou les crudités et peuvent s'apprêter de mille façons. Rien n'est plus vitalisant car les graines sont consommées vivantes et non dénaturées, ni par la cuisson, ni parle raffinage. Cet ouvrage est très complet. Il donne toutes les étapes pour les cultiver par type de graines, les principaux constituants de chaque catégorie, toutes les méthodes de culture et enfin des recettes.
Plantes sauvages comestibles au jardin
Plantes sauvages comestibles au jardin
Editions Artémis (5 Mai 2004) | ISBN: 2844162614 | Français | PDF | 160 pages | 104 MB
Des plantes pour toutes les situations.
-Apprenez à reconnaître les plantes sauvages comestibles, à les acclimater à votre jardin, puis à les cultiver pour ensuite les cuisiner.
-Des propositions de plantations en fonction de l'utilisation recherchée : plantes condimentaires, fruits pour faire des confitures.
-Un choix en images et fiche par fiche de plus de 80 espèces, présentant dans le détail leurs caractéristiques, leur culture et leurs utilisations.
-Le répertoire illustré des plantes toxiques.
Tout sur la cueillette, la culture et la cuisine des plantes sauvages comestibles.
Les Plantes Médicinales Réunionnaises d'Aujourd'hui - Roger Lavergne
Les Plantes Médicinales Réunionnaises d'Aujourd'hui - Roger Lavergne
Orphie | 2004 | ISBN: 287763227X | Français | PDF | 102 pages | 106 MB
Si fragiles nous sommes, la maladie nous sonne ! Nous avons alors besoin du médecin et du pharmacien. Maissavions-nous que boire régulièrement une bonne tisane, pour le plaisir, pouvait être le moyen de renforcer nos capacités vitales et par là d'écarter le spectre de la maladie ? N'oublions pas notre connivence Homme/Plantes. Des affinités génétiques et biochimiques font souvent du végétal un remède du monde animal. Alors consommons avec confiance ces breuvages issus du mariage entre l'eau, le feu et la plante quand il s'agit de " faire bouillir " ou simplement de laisser " infuser " ces feuilles, ces tiges, ces fleurs... que la nature nous offre généreusement. Découvrons et dégustons une tisane de Galabert, de Géranium-rosa, d'Ayapana, de Cannelle, de Citronnelle, de Marjolaine, de Jean-Robert, de Romarin... en nous inscrivant à la source d'une bonne et longue santé.
Arbres fruitiers
Arbres fruitiers
Artemis (5 août 2010) | ISBN: 2844169910 | Français | PDF | 65 pages | 103 MB
Déguster ou faire déguster les produits que l'on a cultivés et récoltés dans son propre jardin est une chose que tout le monde apprécie. Ceci est particulièrement vrai pour les fruits, dont la fraîcheur et la cueillette à parfaite maturité sont les éléments déterminants de leur saveur. Certains arbres fruitiers sont aussi d'excellents arbres d'ombrage, qui s'intègrent parfaitement dans le jardin d'ornement, leur floraison apportant également une décoration printanière.
• 30 arbres fruitiers parmi les plus faciles à cultiver, tous trouvables en jardinerie.
• Dans des fiches illustrées, les informations essentielles pour cultiver et soigner ses fruitiers.
• De nombreux conseils pour le choix des variétés, la plantation, la taille et la récolte.
Champignons comestibles
Champignons comestibles
Editions Artémis (4 mars 2013) | ISBN: 281600399X | Français | PDF | 80 pages | 101 MB
LES GUIDES DE TERRAIN INDISPENSABLES
> 70 espèces toutes illustrées d'une grande photo pour les reconnaître en un clin d'œil, présentées en fiches très pratiques.
> Des descriptions précises et complètes, donnant toutes les informations pour identifier les espèces sans se tromper.
> Une signalétique couleur pour se repérer rapidement et efficacement.
> Un format poche très pratique sur le terrain.
Un potager-compost en tour (le Recyplant) - Jean-Paul Tranchant
Un potager-compost en tour (le Recyplant) - Jean-Paul Tranchant
French | 2016 | 79 Pages | ISBN: 2815307375 | PDF | 103 MB
Beaucoup d'entre nous, surtout en ville, rêvent de cultiver un potager. Avoir un bout de terre et se donner le temps de le cultiver, sont le gage d'une certaine qualité de vie. Que vous habitiez un appartement, une petite maison de ville ou que vous ayez un grand jardin, disposer de légumes et de plantes aromatiques fraîches une grande partie de l'année devient possible grâce au micro-jardinage. Ce "composteur-potager" en bois, décoratif et peu encombrant, permet d'accéder au bonheur de jardiner, dans une version minimaliste. Vous pourrez ainsi faire pousser des plantes dans votre bac, tout en recyclant les résidus végétaux ménagers. C'est une culture "hors sol" sans solution nutritive artificielle. Le potager-compost s'autofertilise d'une année sur l'autre, il ne dégage pas de mauvaises odeurs et n'attire pas les mouches. A vous le petit potager économique et écologique à la maison !
Jardin Aquatiques - Les meilleurs idées de bassins et de jeux d'eau
Jardin Aquatiques - Les meilleurs idées de bassins et de jeux d'eau
Publisher: Naumann & Gobel Verlagsgesellschaft | 2010 | French | PDF | 97 pages | 109 Mb
Livre de 97 pages traitant de la construction de bassins et de jeux d'eau.
Les 4 saisons du jardinier : Le calendrier des travaux au jardin
Les 4 saisons du jardinier : Le calendrier des travaux au jardin
Editions Sud Ouest (7 mai 2009) | ISBN: 2879019672 | Français | PDF | 95 pages | 106 MB
Aujourd'hui, le jardinage est un plaisir plus qu'une nécessité. Mais, pour qu'il ne devienne pas une corvée, il faut en connaître les principes de base. Parmi eux, l'un des plus fondamentaux est de faire chaque chose à l'époque où elle doit être faite.
Cet agenda perpétuel répertorie, quinzaine par quinzaine, au fil des mois et des saisons, tous les travaux à faire au jardin d'agrément, au potager et au verger. Il rappelle également, de façon simple, les techniques essentielles pour semer, planter, tailler et entretenir les végétaux courants, et donne de nombreux « petits trucs » et astuces pour se simplifier le travail.
Il constitue donc le guide indispensable à tous les jardiniers, particulièrement les débutants, qui y trouveront des conseils clairs et efficaces pour avoir un beau jardin.
