Recettes de nos grand-mères

Recettes de nos grand-mères

Recettes de nos grand-mères

Recettes de nos grand-mères
French | PDF | 293 Mb

Laissez-vous transporter plusieurs années en arrière en savourant les recettes de nos grand-mères !

Chacun d'entre nous garde en mémoire le souvenir d'un bon petit plat, comme un mythique bœuf bourguignon ou une succulente tarte aux pommes, que seule notre grand-mère savait confectionner. Cet ouvrage convivial vous replongera au cœur de vos souvenirs d'enfance et vous fera redécouvrir les saveurs traditionnelles de la bonne cuisine française, au fil de ces 240 recettes superbement illustrées.


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Cuisine De La Mer - Plus de 40 Recettes De Poissons Et Fruits de Mer

Cuisine De La Mer - Plus de 40 Recettes De Poissons Et Fruits de Mer

Cuisine De La Mer - Plus de 40 Recettes De Poissons Et Fruits de Mer

Cuisine De La Mer - Plus de 40 Recettes De Poissons Et Fruits de Mer
French | Genre : Pratique , Cuisine | PDF | 200 Pages | 107 Mb

Plus de 40 Recettes De Poissons Et Fruits de Mer.


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Bien vivre son cholestérol

Bien vivre son cholestérol

Bien vivre son cholestérol

Bien vivre son cholestérol
French | PDF | 106 Mb

Qu'est-ce que le cholestérol ? Comment en réduire le taux ? A une époque où les accidents cardiaques directement liés à l'excès de cholestérol sont en progression constante, ces questions sont singulièrement actuelles. Pour aborder clairement et simplement le sujet, un médecin répond. Les questions qui lui sont posées sont regroupées autour de thèmes qui, classés par ordre alphabétique pour un accès immédiat, abordent l'essentiel de ce problème. Après la théorie, le plaisir : la secondé moitié de I'ouvrage développe en une cinquantaine de recettes l'art de cuisiner sans graisses mais avec saveurs ! Au menu, légumes et fruits riches en fibres, viande blanche, papillote de poisson. et toutes les raisons d'affirmer que sans gras c'est au moins aussi bon..


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À la bonne franquette

À la bonne franquette

À la bonne franquette

À la bonne franquette
Transcontinenta (10 octobre 2012) | ISBN: 2894726295 | French | PDF | 340 pages | 103 MB

Que cuisine un grand chef à la maison ?
Fort du succès de la première édition, récompensée au prestigieux concours de Cuisine Canada, A la bonne franquette met les bouchées doubles et vous présente un survol unique du Québec gourmand avec pas moins de 120 chefs provenant de tous les coins de la province. Du jamais vu !
A chacun, nous avons demandé de révéler la recette simple de tous les jours qui fait le bonheur de sa famille et de ses amis. Spécialités maison, soupers d'amoureux, petits bonheurs 100 % enfant, idées dépannage pour la boîte à lunch ou pour la visite qui arrive à l'improviste : découvrez les plats qui ont séduit les lecteurs de la première heure, plus 55 nouvelles recettes tout aussi épatantes.
L'ingrédient commun ? Encore et toujours. la simplicité !
Au fil des pages, visitez également les 16 régions agrotouristiques du Québec, dans une virée gastronomique unique mettant en vedette circuits gourmands, festivals populaires, produits de terroir et artisans d'ici.
Bonne route et bon appétit !


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Ma cuisine au quotidien - 200 Recettes Indispensables

Ma cuisine au quotidien - 200 Recettes Indispensables

Ma cuisine au quotidien - 200 Recettes Indispensables

Ma cuisine au quotidien - 200 Recettes Indispensables
Thermomix | 2014 | ISBN: N/A | French | SCAN PDF | 404 Pages | 165 MB

Ma cuisine au quotidien offre plus de 200 recettes essentielles pour de délicieux repas quotidien dans la simplicité éprouvé Thermomix. Profitez des soupes et entrées rapides et faciles,découvrez une variété de mets principaux, prenez plaisir à cuisiner sans efforts,et impressionnez familles et amis avec de délicieuses sauces et des desserts gourmands..


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Eaux détox et super boissons - super sain by Céline MENNETRIER

Eaux détox et super boissons - super sain by Céline MENNETRIER

Eaux détox et super boissons - super sain by Céline MENNETRIER

Eaux détox et super boissons - super sain by Céline MENNETRIER
French | 12 Oct. 2017 | ISBN: 2263152253 | ASIN: B07666BKYV | 152 Pages | PDF | 107 MB

Description La collection » super sain » s'adresse au grand public et répond à une attente aujourd'hui très large : manger sain pour rester en forme tout en restant gourmand, concilier bienfaits pour le corps et plaisir de manger.

Dans ce livre, découvrez :
- 60 recettes, simples et accessibles, pour apprendre à réaliser vous-même vos boissons et eaux parfumées
- des photos pour toutes les recettes - des idées qui s'adaptent à toutes les situations du quotidien : eaux parfumées et infusées pour les grandes chaleurs, boissons chaudes du matin et du goûter, tisanes naturelles et faites-maison, boissons fermentées maison (kombucha, kéfir de lait et de fruit, kvas, ginger beer)
- des focus sur la nutrition et les bienfaits des boissons aromatisées et fermentées faites maison
- une foire aux questions pour tout comprendre aux boissons fermentées et aromatisées : quel bénéfice par rapport à des boissons industrielles ? Est-ce facile à réaliser ? Comment les transporter, les stocker ? Quels ingrédients faut-il se procurer et où peut-on les trouver ?.


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Les conserves naturelles des 4 saisons

Les conserves naturelles des 4 saisons

Les conserves naturelles des 4 saisons

Les conserves naturelles des 4 saisons
French | PDF | 103 Mb

Pour savourer l'été toute l'année
300 recettes et dix méthodes de conservation efficaces, économiques et faciles à mettre en oeuvre chez soi : séchage, lactofermentation, conservation dans l'huile, dans le sel ou dans le vinaigre, etc.
Si vous aimez ce livre et que vous avez les moyens, achetez-le !.


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Apéros sympas : Mini-bouchées, 20 recettes à partager entre amis ! - Sabine Duhamel

Apéros sympas : Mini-bouchées, 20 recettes à partager entre amis ! - Sabine Duhamel

Apéros sympas : Mini-bouchées, 20 recettes à partager entre amis ! - Sabine Duhamel

Apéros sympas : Mini-bouchées, 20 recettes à partager entre amis ! - Sabine Duhamel
French | PDF | 101 Mb

L'heure est à la convivialité avec cette sélection de 20 mini-bouchées gourmandes et distinguées. Exit les cacahuètes, chez vous l'apéritif prend des allures de fête !

À picorer, par exemple
Petits choux au chèvre, Champignons farcis, Beignets d'aubergines au parmesan, ou encore bouchées de lotte au lard.

Allez, on trinque. tchin-tchin !


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