Les Soupes en 4 Saisons - Vorwek
Les Soupes en 4 Saisons - Vorwek
French | PDF | 102 Mb
« La soupe en quatre saisons » vous fait découvrir l'univers des soupes, potages, bouillons, fumets, gaspachos, veloutés et coulis. Loin de l'idée reçue que la soupe est un repas d'hiver, nous vous invitons à vous laisser surprendre par les soupes glacées de l'été, à réaliser des soupes plus consistantes pour entrer dans l'automne, à vous réchauffer au coin du feu autour d'une bonne soupe en hiver et à faire plaisir à vos papilles avec les soupes aux légumes primeurs du printemps.
Coup de Pouce - 150 plats végé savoureux
Coup de Pouce - 150 plats végé savoureux
French | PDF | 102 Mb
Qu'on soit végétarien ou qu'on ait simplement envie de mettre un peu moins de protéines
animales dans notre assiette, ce livre nous offre plein d'idées pour renouveler nos menus.
Des recettes originales, pleines de goût et de vitamines, regroupées dans 8 catégories d'aliments
Légumineuses et haricots secs • riz et céréales • pâtes • tofu, tempeh et soja • noix et graines
• oeufs et fromage • légumes • bouillons et sauces
Nos classiques préférés revus et corrigés façon végé
Chilis, hamburgers, spaghettis aux boulettes, tourtière.
Des conseils pour mieux apprêter les aliments-vedettes de la cuisine végétarienne
Légumineuses, céréales, produits de soja.
Une large variété de mets
Soupes, salades, entrées, sandwichs, accompagnements et plats principaux. autant pour manger sur le pouce que pour recevoir
Assorties de superbes photos couleur, ces 150 délicieuses recettes, qui portent le sceau de réussite Coup de pouce, nous assurent de profiter des plaisirs de la table tout en améliorant notre capital santé.
Le Meilleur Des Desserts Rigolos - Virginie Perrotte
Le Meilleur Des Desserts Rigolos - Virginie Perrotte
French | PDF | 104 Mb
Vive les bonbecs ! Pour le plus grand bonheur des petits (et des plus grands), les desserts rigolos de ce livre nous entraînent dans la douceur de vivre et les bonheurs sucrés de l'enfance. Découvrez 70 recettes nostalgiques et forcément délicieuses : laissez-vous séduire par un biscuit roulé aux fraises Tagada, des cupcakes au Carambar, des éclairs au Malabar, proposez à vos invités une mousse au Toblerone, une charlotte au Nutella ou bien un nougat glacé. Personne n'y résistera ! Amusants et simples à réaliser, ces desserts sont parfaits pour toutes les occasions festives..
Pizza Inspiration METRO - Thierry Graffagnino
Pizza Inspiration METRO - Thierry Graffagnino
French | PDF | 32 Pages | 105 Mb
Un livret de 23 recettes signées par Thierry Graffagnino et le chef Loïc Leclerc. Faire rimer gastronomie française avec Pizza.
100% réalisées avec des produits Metro.
Cuisine végétarienne (Le petit livre)
Cuisine végétarienne (Le petit livre)
French | PDF | 103 Mb
100 recettes gourmandes et complètes pour végétariens !
100 recettes équilibrées et gourmandes conçues par une diététicienne
On le dit et on le répète : notre alimentation moderne est trop riche en protéines animales, en lipides en glucides. Cap donc sur les fibres végétales, sels minéraux et vitamines !
Conçu par une diététicienne, ce petit livre propose plus de 100 recettes d'entrées, de plats et de desserts » ovo-lacto-végétariens » (incluant œufs et produits laitiers) ou strictement végétaliens : galettes de céréales, flans de carottes et panais, poivrons farcis au riz, taboulé au tofu, soufflé aux brocolis et à l'estragon, lasagnes aux blettes et à la tomate, gâteau à la citrouille et au citron confit, gâteau aux courgettes et à la noix de coco. des recettes simples et saines pour vos menus quotidiens !
Petits biscuits pour l'apéritif
Petits biscuits pour l'apéritif
Artemis (2 janvier 2012) | ISBN: 2816002101 | Français | PDF | 65 pages | 102 MB
• Tous les thèmes de la cuisine française et étrangère remis au goût du jour. Facilité et rapidité d'exécution sont les maîtres mots de cette collection encyclopédique.
• 30 recettes originales, toutes illustrées, pour une cuisine tendance.
L'alimentation bio : Manger et boire bio
L'alimentation bio : Manger et boire bio
French | PDF | 106 Mb
Complet, ce guide donne des informations documentées et des conseils pratiques pour choisir, consommer et cuisiner des produits bio. Après avoir retracé l'historique du bio, il explique pourquoi manger et boire bio et comment décrypter logos et organismes certificateurs. Il propose ensuite un guide d'achat, qui comprend le choix des aliments mais aussi celui des restaurants bio. Des recettes de base viennent illustrer l'ouvrage.
- Un auteur expert.
- Un guide d'information : qu'est-ce qu'un produit bio ?
- Un guide pratique : des recettes.
Mange donc ce que tu aimes
Mange donc ce que tu aimes
French | PDF | 103 Mb
Marlène Koch - « Mange donc ce que tu aimes: Recettes faibles en gras, en sucre et en calories
Les recettes proposées s'adressent à tous ceux qui veulent perdre du poids, qui doivent surveiller leur taux de sucre dans le sang et qui désirent réduire leur consommation de gras sans se priver des bonnes choses.
« Mange donc ce que tu aimes », c'est plus de 200 recettes faibles en gras, en sucre, en sel et en calories. Enfin, c'est possible de manger Poulet frit à la sauce crémeuse, Sandwichs au pastrami et à la choucroute et Gâteau au chocolat à l'ancienne et de perdre du poids ! Aucun plat ne vous est interdit, car les ingrédients néfastes pour la santé sont remplacés par des ingrédients qui vous font du bien sans sacrifier le goût. Jamais faire un régime n'aura paru si alléchant !
Marlene Koch, en plus d'être une tête d'affiche de FoodNetwork, est une nutritionniste et cuisinière qui sait allier bonne bouffe et santé.
