Petits gateaux - Frederic Anton, Christelle Brua, Chihiro Masui
Frederic Anton, Christelle Brua, Chihiro Masui, "Petits gateaux"
Publisher: Chene | 2011 | ISBN: 2812304855 | French | PDF | 288 pages | 100.07 Mb
Frederic Anton, chef etoile du restaurant Le Pre Catelan et jure vedette de l'emission MasterChef sur TF1, livre ici plus de 100 recettes de petits gateaux : sables, tuiles, macarons, muffins, cupcakes, cookies, meringues… prennent forme sous ses doigts et ceux de sa chef patissiere, Christelle Brua. Les recettes, toutes simples, sont accompagnees de photos qui font de chacun de ces delices de veritables petits bijoux... sucres !
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