LAROUSSE GASTRONOMIQUE
En 1 216 pages, le Larousse gastronomique propose 3 000 recettes (dont 400 donnees par les plus grands chefs d'aujourd'hui) et repond a toutes les questions sur la gastronomie (avec 4 000 articles sur les produits et ingredients, les appellations, les techniques, l'histoire et la culture...). Magnifiquement illustre de plus de 600 photos (100 plats, 40 planches de produits, 175 gestes professionnels, etc.), cet ouvrage comporte aussi 22 doubles pages consacrees aux cuisines des regions de France. Un livre qui fera le bonheur de tous les gourmets d'aujourd'hui.
Auteur : Collectif
Editeur : Larousse
Parution : 23/09/2000
Nombre de pages : 1218
Dimensions : 27.00 x 20.00 x 8.00
|
Si vous aimez cet article, partager le sur facebook
|
Cher visiteur, vous êtes allé sur le site en tant qu'utilisateur non enregistrés.
Nous vous encourageons à vousEnregistrer ou Connectez-vous au site Web sous votre nom.
Nous vous encourageons à vousEnregistrer ou Connectez-vous au site Web sous votre nom.
Information
Les membres de Guests ne peuvent laisser de commentaires.
 |
Larousse Gastronomique Larousse Gastronomique French | PDF | 1218 pages | 126 MB... |
 |
Petit Larousse du Savoir-Vivre: aujourd'hui - Sabine Denuelle Petit Larousse du Savoir-Vivre: aujourd'hui - Sabine Denuelle Larousse | 2011 | ISBN: 2035854369 | French | 620 pages | PDF | 106.90 MB Idéal pour... |
![[Lien Direct] Larousse gastronomique, Paris 1938: Prosper Montagné](http://i.imgur.com/qAXSs7H.jpg "[Lien Direct] Larousse gastronomique, Paris 1938: Prosper Montagné") |
[Lien Direct] Larousse gastronomique, Paris 1938: Prosper Montagné .: Lien Direct :. Larousse gastronomique, Paris 1938: Prosper Montagné Publisher: Librairie Larousse | 1938 | ASIN: B0017WN3Y0 | French | PDF | 1100... |
 |
Le Grand Larousse Gastronomique Edition 2007 Découvrez la richesse de la gastronomie d'aujourd'hui à travers plus de 4 000 articles, mais aussi 1 000 photos de produits du monde entier et 200... |
![Le Truffaut des terrasses & balcons [ Larousse]](http://i.imgur.com/9CcOArC.jpg "Le Truffaut des terrasses & balcons [ Larousse]") |
Le Truffaut des terrasses & balcons [ Larousse] Auteur(s) : Collectif Collection : Le Truffaut Edition: Larousse Pdf de 496 pages EAN : 9782035840578 Parution : 20/02/2008 Cet ouvrage propose a... |
