Gratins salés et sucrés
Gratins salés et sucrés
Solar (8 janvier 2004) | ISBN: 2263036156 | Français | PDF | 62 pages | 102 MB
Le gratin : l'élite, le meilleur. Quelle appellation bien choisie ! Il semble que la cuisine française a haussé le gratin au rang de spécialité.
Entrées : moules aux poivrons, oeufs pochés sauce Soubise.
Plats principaux: gratin d'aubergines à la grecque, poireaux farcis au magret fumé.
Légumes d'accompagnement : crumble de légumes au curry, endives farcies au bleu et aux noix.
Desserts: gratin de fruits rouges, semoule aux pistaches et aux abricots.
Laissez-vous tenter par ces recettes rustiques ou raffinées.
Si vous aimez cet article, partager le sur facebook
|
Cher visiteur, vous êtes allé sur le site en tant qu'utilisateur non enregistrés.
Nous vous encourageons à vousEnregistrer ou Connectez-vous au site Web sous votre nom.
Nous vous encourageons à vousEnregistrer ou Connectez-vous au site Web sous votre nom.
Information