» Article de 01.06.2019





Ostéoporose : 21 jours de menus - Alexandra Leduc

Ostéoporose : 21 jours de menus - Alexandra Leduc

Ostéoporose : 21 jours de menus - Alexandra Leduc

Alexandra Leduc, "Ostéoporose : 21 jours de menus"
Modus Vivendi | 2015 | ISBN: 2895238472 | Français | PDF | 160 pages | 101 MB

Les os se fragilisent avec l'âge, et l'ostéoporose est l'un des principaux facteurs de risque pour les fractures, notamment de la hanche, de la colonne vertébrale et du poignet.
Le capital osseux est largement déterminé par l'hérédité, mais une alimentation et des habitudes de vie saines peuvent contribuer à préserver la santé des os le plus longtemps possible.

Ce guide vous permettra de:
• comprendre pourquoi vos os se fragilisent;
• modifier votre hygiène de vie pour mieux renforcer votre ossature;
• profiter de recommandations claires pour protéger votre capital osseux en adoptant une alimentation adaptée;
• planifier et diversifier vos repas et collations grâce à des menus quotidiens spécialement conçus pour prévenir les risques de fractures.
Découvrez des recettes savoureuses, faciles et rapides à préparer : œufs brouillés au fromage suisse, potage aux lentilles et aux tomates, tofu croustillant aux légumes, brochettes de poulet à l'érable, cubes de saumon aigre-doux, croquettes de pois chiches, crème au citron. et renforcez efficacement votre ossature.

Biographie de l'auteur
Diplômée en biochimie et en nutrition de l'Université Laval, Alexandra Leduc est avant tout une nutritionniste passionnée par les saveurs et soucieuse de la santé de la population. Elle est aussi conférencière et fondatrice d'Alex cuisine. une entreprise qui fait la promotion de la santé par la cuisine simple, saine et rapide. Alexandra offre également une expertise en saine gestion du poids et aide la population à retrouver une saine relation avec les aliments, à atteindre son poids d'équilibre tout en éliminant les réflexes des régimes et de la restriction. Elle a développé une approche (l'alimentation consciente) ainsi qu'un programme en ligne (alimentationconsciente.com) qui offre plusieurs outils pour son application quotidienne.


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Diabète : 21 jours de menus - Alexandra Leduc

Diabète : 21 jours de menus - Alexandra Leduc

Diabète : 21 jours de menus - Alexandra Leduc

Alexandra Leduc, "Diabète : 21 jours de menus"
Modus Vivendi | 2016 | ISBN: 2895239509 | Français | PDF | 137 pages | 105 MB

Vous êtes diabétique et vous ne savez pas ce que vous pouvez manger sans risque pour votre santé ? Pour une personne diabétique, surveiller son alimentation est fondamental. De saines habitudes alimentaires peuvent non seulement aider à contrôler la glycémie, mais aussi prévenir l'apparition de complications liées au diabète.

Ce guide vous permettra de :
• comprendre le diabète et les mécanismes de régulation de la glycémie grâce à l'alimentation;
• répondre efficacement à vos besoins énergétiques;
• profiter de recommandations claires pour identifier facilement les bons et les mauvais ingrédients;
• planifier vos repas et vos collations grâce à des menus quotidiens adaptés à votre état de santé.

Découvrez des recettes savoureuses, faciles et rapides à préparer :
pain doré à la cannelle, muffins aux carottes et au yogourt, saumon à la moutarde, quiche aux épinards, salade fruitée de poulet et de quinoa, hamburgers aux œufs, pouding au citron. et retrouvez le plaisir de manger, sans crainte et sans complexe.

Biographie de l'auteur
Diplômée en biochimie et en nutrition de l'Université Laval, Alexandra Leduc est avant tout une nutritionniste passionnée par les saveurs et soucieuse de la santé de la population. Elle est aussi conférencière et fondatrice d'Alex cuisine. une entreprise qui fait la promotion de la santé par la cuisine simple, saine et rapide. Alexandra offre également une expertise en saine gestion du poids et aide la population à retrouver une saine relation avec les aliments, à atteindre son poids d'équilibre tout en éliminant les réflexes des régimes et de la restriction. Elle a développé une approche (l'alimentation consciente) ainsi qu'un programme en ligne (alimentationconsciente.com) qui offre plusieurs outils pour son application quotidienne.


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Anémie : 21 jours de menus - Alexandra Leduc

Anémie : 21 jours de menus - Alexandra Leduc

Anémie : 21 jours de menus - Alexandra Leduc

Alexandra Leduc, "Anémie : 21 jours de menus"
Modus Vivendi | 2016 | ISBN: 2895239487 | Français | PDF | 169 pages | 105 MB

Vous avez une petite mine ? Le teint pâle ? Vous vous sentez fatigué, sans énergie, et il vous arrive aussi de souffrir de maux de tête ?
Tous ces symptômes désagréables sont peut-être dus tout simplement à une baisse d'énergie passagère, mais il peut aussi s'agir d'anémie. Celle-ci ne doit pas être prise à la légère. La prévention joue un rôle important chez les sujets à risque, et le problème doit être traité dès qu'il est diagnostiqué.

Ce guide vous permettra de :
• comprendre l'anémie et les différents facteurs déclencheurs;
• combler vos carences en fer ou en vitamines tout en profitant des plaisirs de la table;
• profiter de recommandations claires pour identifier les aliments répondant le mieux à vos besoins;
• planifier et diversifier vos repas et collations grâce à des menus quotidiens spécialement conçus pour prévenir et traiter l'anémie.

Découvrez des recettes savoureuses, faciles et rapides à préparer : strata aux épinards et au bacon, mini quiches au pain, foie de veau aux légumes, sauté de tofu, poivrons farcis au veau haché, bouchées de sole, mousse au chocolat et à l'orange. et retrouvez rapidement votre énergie.

Faites de votre alimentation votre alliée santé !

Biographie de l'auteur
Diplômée en biochimie et en nutrition de l'Université Laval, Alexandra Leduc est avant tout une nutritionniste passionnée par les saveurs et soucieuse de la santé de la population. Elle est aussi conférencière et fondatrice d'Alex cuisine. une entreprise qui fait la promotion de la santé par la cuisine simple, saine et rapide. Alexandra offre également une expertise en saine gestion du poids et aide la population à retrouver une saine relation avec les aliments, à atteindre son poids d'équilibre tout en éliminant les réflexes des régimes et de la restriction. Elle a développé une approche (l'alimentation consciente) ainsi qu'un programme en ligne (alimentationconsciente.com) qui offre plusieurs outils pour son application quotidienne.


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Recettes efficaces contre le diabète : 80 recettes saines et délicieuses

Recettes efficaces contre le diabète : 80 recettes saines et délicieuses

Recettes efficaces contre le diabète : 80 recettes saines et délicieuses

Recettes efficaces contre le diabète : 80 recettes saines et délicieuses
Artemis (12 septembre 2011) | ISBN: 2844168035 | Français | PDF | 144 pages | 102 MB

Cet ouvrage présente quatre-vingt recettes gourmandes, faciles à préparer et agréables à déguster, spécialement conçues pour les personnes qui souffrent de diabète, mais aussi pour celles et ceux qui désirent prévenir un éventuel diabète en adoptant, entre autres, d'excellentes habitudes alimentaires. L'introduction, qui comporte des renseignements scientifiques et des résultats d'études, vise avant tout à fournir au lecteur une information générale sur ce qu'est le diabète, sur les différents types, sur le développement futur et les dangers de cette maladie et, enfin, sur l'importance d'adopter une alimentation saine et adaptée.


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Je cuisine les protéines végétales Format Kindle - Christine Calvet

Je cuisine les protéines végétales Format Kindle - Christine Calvet

Je cuisine les protéines végétales Format Kindle - Christine Calvet

Je cuisine les protéines végétales Format Kindle - Christine Calvet
French | 2018 | ISBN: 2365493084 | 144 Pages | PDF | 105 MB

Vous suivez un régime végétarien ou végan et vous voulez être sûr(e) de ne pas manquer de protéines ? Ce livre est fait pour vous, laissez-vous guider !


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Je mange méditerranéen au quotidien - Guy Avril

Je mange méditerranéen au quotidien - Guy Avril

Je mange méditerranéen au quotidien - Guy Avril

Guy Avril, "Je mange méditerranéen au quotidien"
Souccar | 2017 | ISBN: 2365492665 | Français | PDF | 230 pages | 112 MB

120 recettes méditerranéennes supersimples compilées par un médecin, pour se faire plaisir et préserver sa santé sans se casser la tête .

Le Dr Guy Avril a recueilli 120 recettes auprès de " vrais " Crétois lors d'un séjour prolongé en Grèce. Des recettes traditionnelles qui respectent les grands principes du fameux régime méditerranéen dont les bénéfices pour la santé ne cessent d'être confirmés par la science.

Que vous habitiez Roubaix, Lausanne ou Montréal, voici de quoi vous régaler au quotidien, rester mince, bien vieillir et protéger toute la famille contre les maladies cardio-vasculaires, le cancer, la maladie d'Alzheimer, le diabète.

Salade de chou rouge au gingembre, filets de rougets aux artichauts, tourte aux épinards et à la féta, côtelettes d'agneau au fenouil.. ces recettes vont enchanter votre quotidien. En plus, elles sont très simples à réaliser, même quand on n'a pas l'habitude de cuisiner, et nécessitent peu d'ingrédients, non seulement peu coûteux mais aussi très faciles à trouver.

Découvrez en plus :
- Une semaine de menus
- Le placard idéal pour se simplifier la vie
- Des astuces pour faire la part belle aux légumes

Un mot de l'auteur
Diplômé en phytothérapie, naturopathie et médecine chinoise, Guy Avril est médecin généraliste dans le Sud-Ouest. Il est l'auteur de plusieurs ouvrages de recettes santé et de thérapies naturelles chez Terre Vivante.


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Recettes minceur au son d'avoine, quinoa, agar-agar et autres modérateurs d'appétit - Damien Galtier

Recettes minceur au son d'avoine, quinoa, agar-agar et autres modérateurs d'appétit - Damien Galtier

Recettes minceur au son d'avoine, quinoa, agar-agar et autres modérateurs d'appétit - Damien Galtier

Recettes minceur au son d'avoine, quinoa, agar-agar et autres modérateurs d'appétit - Damien Galtier
French | 2009 | ISBN-10: 2875150405 | PDF | 158 pages | 103 MB

Quel est le point commun entre le son d'avoine, le quinoa, l'agar-agar ou encore la pectine ? Tout simplement leur incroyable teneur en fibres dites solubles ! Longtemps considérées comme des régulateurs du transit, on s'est aperçu depuis peu que les fibres sont aussi capables de retarder la sensation de faim.

Les fibres solubles sont ainsi de véritables régulateurs de l'appétit qui modèrent les prises alimentaires et encouragent la satiété. Elles favorisent l'amincissement car elles donnent du volume au bol alimentaire et ne sont pas absorbées par l'organisme. Découvrez nos délicieuses recettes bienfaitrices préparées avec les aliments les plus riches en fibres solubles, à savoir le son d'avoine, l'agar-agar, l'orge, le millet, le quinoa, ou encore les fruits ou légumes contenant de la pectine en grande quantité. Enfin une façon saine et simple de mincir sans se priver!


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Le Québec authentique - Lanaudière et Mauricie

Le Québec authentique - Lanaudière et Mauricie

Le Québec authentique - Lanaudière et Mauricie

Le Québec authentique - Lanaudière et Mauricie
Ulysse | 2013 | ISBN: 2894645791 | French | PDF | 132 Pages | 102 MB

Le guide Ulysse Le Québec authentique présente en textes et en photos la beauté, les attraits et les activités de deux régions extraordinaires du Québec, la région de Lanaudière et la région de la Mauricie, à proximité des grands centres que sont Montréal et la ville de Québec.

Découverte du fleuve Saint-Laurent et de sa vallée, incursion dans les régions sauvages parsemées de lacs, de rivières et de forêts, exploration des nombreuses activités de plein air et des royaumes de la chasse et de la pêche, regard historique sur les premières zones de colonisation de la Nouvelle-France, sur l'héritage architectural exceptionnel et sur les traditions populaires bien vivantes, mais aussi invitation à vivre l'accueil chaleureux et dynamique des Lanaudois et des Mauriciens.


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