» Article de 18.04.2019





Les recettes du régime IG - Amandine Geers et Olivier Degorce

Les recettes du régime IG - Amandine Geers et Olivier Degorce

Les recettes du régime IG - Amandine Geers et Olivier Degorce

Les recettes du régime IG - Amandine Geers et Olivier Degorce - Amandine Geers, Olivier Degorce, Angelique Houlbert
French | 2014 | ISBN: 2365490956 | 224 Pages | EPUB | 104 MB

Qu'il s'agisse de garder ou retrouver la ligne, stabiliser sa glycémie ou prévenir les maladies chroniques, Le Nouveau Régime IG a fait la preuve de son efficacité, avec plus de 100 études scientifiques à son actif.

Amandine Geers et Olivier Degorce, en éternels amoureux de la cuisine, vous proposent 101 recettes conformes aux principes du Nouveau Régime IG. Gourmandes, créatives, faciles à réaliser, elles ont un index glycémique bas : cela signifie qu'elles respectent votre sucre sanguin, votre ligne et votre santé.

Pancake à la farine de coco, velouté de panais au curcuma, crumble de chou-fleur, tarte de brocolis à la feta. Vous allez vous surprendre en réalisant vous-même vos mueslis, pains et yaourts au soja, mais aussi des gratins, des tajines, des sauces saines, des plats végétariens originaux, de délicieux gâteaux au chocolat sans culpabiliser !

En exclusivité, chaque recette affiche la charge glycémique, un outil indispensable pour équilibrer votre sucre sanguin si vous êtes diabétique. En un clin d'oeil, vous savez si le plat est végétarien, végan, sans gluten ou sans lait.

Avec ce livre, adoptez les bons réflexes en cuisine, et découvrez le plaisir de prendre votre santé et celle de toute la famille en main !


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Simple comme paléo - Sylvie Eberena

Simple comme paléo - Sylvie Eberena

Simple comme paléo - Sylvie Eberena

Simple comme paléo - Sylvie Eberena
French | 2015 | ISBN: 2365491448 | 176 pages | PDF | 102 MB

Manger sainement, c'est Simple comme paléo ! Sylvie Eberena s'est tournée vers l'alimentation paléo il y a 3 ans dans l'espoir de mettre fin à des années d'ennuis digestifs et de fringales. Objectif atteint !Depuis, elle n'a cessé d'expérimenter en cuisine pour faire du paléo un mode alimentaire facile à suivre au quotidien.Astuces, conseils pratiques, Sylvie montre toute sa créativité dans ce guide abondamment illustré qui vous apprend à cuisinier paléo simplement, rapidement et en vous régalant. Simple comme paléo vous propose 60 recettes express à base d'ingrédients courants : les substituts de base (pain, pâte à tarte, riz, spaghettis.), des salades, des plats à base de viande, volaille, oeuf, produits de la mer, des douceurs, des sauces. Parmi les plats à tester très vite :- Muffins de légumes- Poêlée de poulet et patate douce- Bouchées au boeuf et à l'avocat- Saumon en croûte d'amande- Banana bread- Brownies aux myrtilles- Cake marbré paléo Bonus : 10 fiches Food Prep pour planifier vos repas à l'avance, gagner du temps et manger toujours sainement.


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Mon Régime Paléo: 4 semaines de recettes pour découvrir le régime Paléo

Mon Régime Paléo: 4 semaines de recettes pour découvrir le régime Paléo

Mon Régime Paléo: 4 semaines de recettes pour découvrir le régime Paléo

Mon Régime Paléo: 4 semaines de recettes pour découvrir le régime Paléo
French | 2016 | 271 Pages | ISBN: 1537643452 | PDF | 102 MB

Ce n'est pas un hazard si le régime paléo compte des millions d'adeptes à travers le monde. Reprenez le contrôle de votre alimentation, apprenez a consommer des produits sains et ce, sans restrictions !

Dans ce livre, vous allez retrouver:

+ 50 pages de presentation afin de comprendre le régime et savoir reconnaitre en un clin d oeil un aliment paléo ! + 28 jours de menus complet pour vous mettre au Paléo facilement. + Plus de 112 recettes exclusives, faciles à réaliser et gourmandes.

Plus qu'un livre de cuisine, "Mon régime Paléo" va vous permettre de tout savoir sur ce régime et de l'appliquer, jour après jour, dans votre quotidien.

Le régime Paléolithique nous replonge quelques milliers d'années en arrière, quand les produits transformés n'existaient pas et que tous les aliments étaient naturels. La terre offrait ce qu'elle pouvait offrir naturellement, c'est à dire des légumes, des fruits, des noix, du poisson et de la viande. La révolution industrielle nous a amené a délaisser peu a peu ces produits pour nous tourner vers des produits de plus en plus transformés et passer a un régime hyper glucidique, responsable de nombreux problèmes de santé publique comme le diabète ou l'obésité.

Ce livre est justement là pour vous apporter toute la connaissance nécessaire afin de commencer dès à présent et reprendre le contrôle de votre diète en donnant à votre organisme ce qu'il a vraiment besoin.


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Coup de Pouce - Pack de 20 livres

Coup de Pouce - Pack de 20 livres

Coup de Pouce - Pack de 20 livres

Coup de Pouce - Pack de 20 livres
French | PDF | 20 livres | 932 MB

30 minutes - 100 recettes pour repas pressés
150 recettes simples comme bonjour
175 recettes-plaisir à 400 calories (ou moins)
500 astuces pour cuisiner comme les pros
Au menu ce soir
Barbecue - Idées savoureuses et astuces pratiques
Barbecue et cuisine d'été
Conserves et confitures maison
Cuisine réconfortante
Cuisine santé
Cuisiner au fil des recoltes
Desserts faciles - 100 recettes qui goûtent le bonheur
Le livre de Noël
Les recettes secrètes de nos mères
Mijoteuse - Nouvelles recettes 2014
Nos 180 meilleures recettes à la mijoteuse
Nos 200 meilleurs desserts et biscuits
Nos 225 meilleures recettes express
Party - 1001 idées pour fêter toute l'année
Salades


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Guide de l'eau au jardin

Guide de l'eau au jardin

Guide de l'eau au jardin

Guide de l'eau au jardin
MultiMondes Editions (8 mars 2011) | ISBN: 2895441774 | Français | PDF | 160 pages | 104 MB

L'eau est vraiment à la base de la vie sur notre planète. Utiliser l'eau au jardin est loin d'être un geste insignifiant. En fait, nos façons de consommer l'eau potable et de gérer l'eau en général ont des effets directs sur la qualité et la disponibilité de l'eau douce à plus ou moins long terme, et ce, tant pour nous que pour les générations futures.

Après Le jardinage éconologique, Tout sur le compost et Mon potager santé, voilà que l'agronome Lili Michaud nous revient avec un livre complet sur la gestion écologique de l'eau au jardin. Le Guide de l'eau au jardin vous permettra de percer les secrets de la récupération de l'eau de pluie en commençant par l'achat ou la fabrication d'un récupérateur d'eau jusqu'à la façon de le gérer, en passant par le calcul de la quantité d'eau que vous pourrez récolter.

Si, comme plusieurs jardiniers, vous vous interrogez sur les meilleures méthodes d'arrosage, vous aurez toutes les réponses dans ce livre.

De plus, vous verrez comment d'autres pratiques effectuées autour et dans la maison ont des impacts majeurs sur la santé des cours d'eau qui nous entourent et, par le fait même, sur la qualité et la disponibilité de l'eau potable.

De son côté, l'auteure bien connue, Édith Smeesters, nous montre le lien entre l'eau et les plantes et explique les meilleures méthodes pour minimiser les besoins en eau, entre autres, par l'utilisation du bois raméal fragmenté.

Après avoir lu le Guide de l'eau au jardin, notre plus grand souhait serait que vous adoptiez au moins une nouvelle pratique de gestion écologique de l'eau. Ainsi, tous les organismes vivants de la planète incluant vos plantes, mais surtout tous les humains, dont vos descendants, en profiteront.


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Le Meilleur Des Gratins

Le Meilleur Des Gratins

Le Meilleur Des Gratins

Le Meilleur Des Gratins
Dunod | 2009 | ISBN: 978-2-35288-646-4 | French | PDF | 180 pages | 103 MB

Une croûte délicieusement croustillante et un coeur fondant. le gratin a tout pour séduire ! Ce livre propose les 75 meilleures recettes de gratins salés, pour des entrées ou des plats variés, mais aussi sucrés pour de délicieux desserts. Laissez-vous tenter par de grands classiques comme le gratin dauphinois, le gratin d'aubergines à la bolognaise ou le gratin de fenouil et de Chou-fleur. Et pourquoi ne pas essayer des plus originales comme le gratin au crabe, le gratin de langoustines ou le gratin de potimarron et champignons. Enfin, en dessert, savourez un gratin de figues au miel ou un gratin de pêches aux pistaches..


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Larousse de la cuisine facile

Larousse de la cuisine facile

Larousse de la cuisine facile

Larousse de la cuisine facile
French | PDF | 103 MB

De abricot à veau, plus de 100 produits à cuisiner simplement. Une photo permet de tous les reconnaître pour savoir bien les choisir : morceaux de viande, poissons, légumes. 500 recettes-types à réussir du premier coup : omelettes, quiches, grillades, rôtis, pot-au-feu, gratins terrines, tartes salées et sucrées, gâteaux. Pour chaque recette-type, deux variantes. Originales, elles surprendront et régaleront vos amis : coquilles Saint-Jacques à l'anis, magrets de canard aux figues, tarte au roquefort, terrine aux 3 chocolats. Maîtriser tous les modes de cuisson : à l'eau, à la vapeur, en ragoût, à l'étouffée, en papillote, à la poêle, en sauteuse, au four. Apprendre à réaliser, en un tour de main, vinaigrette, mayonnaise, sauce Béchamel, crèmes sucrées, pâtes à tartes. Repérer d'un coup d'œil, grâce à des tableaux, quand acheter les produits, comment les conserver, quels ustensiles utiliser, comment cuisiner avec les herbes et les épices ou accorder les mets et les vins. En plus des recettes " solos ", des recettes végétariennes et des menus de saison pour chaque occasion (repas de fête, déjeuner entre amis, dîner en tête à tête, repas en plein air, repas économique, repas léger.)..


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Management - Mai 2019

Management - Mai 2019

Management - Mai 2019

Management - Mai 2019
French | 184 pages | True PDF | 102 MB


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