» Article de 05.11.2016

La cuisine du Barbecue

La cuisine du Barbecue

La cuisine du Barbecue

La cuisine du Barbecue
Editions Sud Ouest (15 avril 2008) | ISBN: 2879018579 | French | PDF | 63 pages | 102 Mb

D'un bout à l'autre de la France, le barbecue est devenu une véritable institution. A l'arrivée des beaux jours, c'est une envie contagieuse qui se transmet de jardins en jardins.
C'est l'occasion de redécouvrir le charme et la proximité d'un petit marché. Légumes, fruits, viandes ou poissons se prêtent à merveille à l'élaboration de ces 60 recettes qui n'ont qu'un objectif : vous aider à réussir un moment de partage.


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J'aide mon enfant à mieux apprendre

J'aide mon enfant à mieux apprendre

J'aide mon enfant à mieux apprendre

J'aide mon enfant à mieux apprendre
Eyrolles; 2e édition (28 octobre 2010) | ISBN: 2212547951 | French | PDF | 270 pages | 102 Mb

A l'heure des devoirs et des leçons, comment aider votre enfant ? Parce qu'il n'y a pas une seule mais plusieurs formes d'intelligence, ce guide vous permet de mieux comprendre comment apprend votre enfant et de mieux communiquer avec lui. Il aborde bien sûr le travail scolaire mais aussi, de façon plus large, l'ensemble des situations d'acquisition. Une approche accessible, pratique et ludique pour accompagner votre enfant.

Des outils
Des exemples
Des exercices


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Et si j'avais un mental de gagnant ! : Les secrets de la préparation mentale

Et si j'avais un mental de gagnant ! : Les secrets de la préparation mentale

Et si j'avais un mental de gagnant ! : Les secrets de la préparation mentale

Et si j'avais un mental de gagnant ! : Les secrets de la préparation mentale
Eyrolles (15 septembre 2016) | ISBN: 2212565720 | French | PDF | 155 pages | 102 Mb

Il faut que j'assure ! Suis-je compétent ? Suis-je assez préparé ? Je ne peux pas décevoir mon boss. Comment faire pour enrayer ce stress et ces pensées négatives ?

Dans notre vie professionnelle ou personnelle nous sommes nombreux à nous demander comment faire pour avoir un mental de gagnant et être prêts le jour J. Car comme les sportifs de haut niveau nous devons régulièrement atteindre des objectifs, gérer la pression, réussir nos négociations, assurer une présentation orale, oser demander une augmentation.

En s'inspirant des techniques de préparation mentale utilisées par les grands champions, cet ouvrage vous aidera, à l'aide de nombreux conseils et exercices pratiques, à renforcer votre mental et à mobiliser vos ressources pour gagner !


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L'ouragan homicide - L'attentat politique en France au XIXe siècle

L'ouragan homicide - L'attentat politique en France au XIXe siècle

L'ouragan homicide - L'attentat politique en France au XIXe siècle

L'ouragan homicide - L'attentat politique en France au XIXe siècle
Editions Champ Vallon | 2016 | ISBN: 2876735385 | French | PDF | 322 Pages | 102 MB

De la machine infernale de la rue Saint-Nicaise à l'assassinat du président Sadi Carnot, le xixe siècle est marqué en France par de nombreux attentats, qui à l'aide de poignards, de pistolets et de fusils, de machines infernales et de bombes, visent les chefs d'Etat, les lieux de pouvoir, comme l'Assemblée nationale, les sièges des compagnies minières, les domiciles de certains magistrats ou encore les restaurants et les cafés. Attribués souvent à des fanatiques, animés d'une volonté destructrice, ces attentats n'en recèlent pas moins une dimension profondément politique. Pour autant, la finalité de ces actes interroge. S'agit-il uniquement de frapper des individus clairement désignés? Le but est-il de déstabiliser, d'impressionner, d'intimider? Peut-on parler de terrorisme pour cette violence politique qui revêt parfois des formes spectaculaires et suscite, chez les contemporains, des émotions intenses? Si les attentats commis par les anarchistes sont souvent présentés comme les premiers actes relevant du terrorisme, frappant de manière aveugle, suscitant l'angoisse et la peur, ils s'inscrivent néanmoins dans la continuité de bien des attentats précédents, à l'exemple de ceux de Fieschi et d'Orsini, qui visent moins à mettre à mort une personne donnée qu'à bouleverser, troubler, voire effrayer. C'est cette violence, qualifiée par le chef de la police de sûreté sous le Second Empire d'«ouragan homicide», que la presse périodique, les rapports des autorités administratives, les correspondances et les mémoires des contemporains, les archives judiciares ainsi que les documents iconographiques permettent ici d'approcher. Karine Salomé est chargée de cours à l'Université Paris Diderot-Paris 7 et chercheur associé au Centre de recherches en histoire du xixe siècle.


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Tous gestionnaires - finance et gestion pour manager

Tous gestionnaires - finance et gestion pour manager

Tous gestionnaires - finance et gestion pour manager

Tous gestionnaires - finance et gestion pour manager
Dunod | 19 octobre 2016 | ISBN: 2100754025 | French | PDF | 272 Pages | 102 MB

Cet ouvrage, écrit dans un style vivant et pédagogique, permet à tout professionnel, quel que soit le service dans lequel il travaille, de comprendre et d'utiliser les outils de gestion : bilan, compte de résultat, business plan, budget, tableaux de bord. Le livre s'appuie sur des exemples concrets, des analogies avec la vie privée, des tests et des fiches pratiques pour rendre la gestion accessible aux non spécialistes.Cette 4e édition actualisée offre de plus une introduction simple aux incontournables que sont aujourd'hui les normes IFRS, l'évaluation d'entreprise et le contrôle interne.


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Le digital : pour qui, comment, pourquoi ?

Le digital : pour qui, comment, pourquoi ?

Le digital : pour qui, comment, pourquoi ?

Le digital : pour qui, comment, pourquoi ?
Médicilline (8 septembre 2016) | ISBN: 291522076X | French | PDF | 64 pages | 102 Mb

Comment faire la part des choses entre la multitude d'informations disponibles, bonnes et mauvaises ? Comment comprendre les enjeux du digital quand on n'en maîtrise pas les bases ? Comment prendre le train en marche sans payer le prix fort ? Voici quelques-unes des questions auxquelles cette collection vous aidera à répondre.

Le digital, tout le monde en a entendu parler, tout le monde veut y être. C'est devenu le passage obligatoire, le Saint Graal de la communication et du marketing, le laissez-passer vers le sacro-saint buzz et un business exponentiel. On parle de « transformation digitale », de « digitalisation » et autres formules tout droit issues des agences de marketing et de publicité. En 2014, Stratégies a frappé un grand coup avec une vidéo largement partagée sur les expressions du monde de la publicité (https://youtu.be/BrD6B1XZ-q0). On y voyait un jeune loup du marketing égrener des expressions destinées à impressionner le client. Le grand bluff version 2.0.

Pourtant, le digital est loin de l'image qu'on peut s'en faire : pour certains, c'est simple comme bonjour ; pour d'autres c'est un véritable cauchemar. Entre ces deux visions, la réalité : un univers certes complexe, régi par ses propres codes, mais loin d'être imperméable au commun des mortels. Reste que le digital, comme chaque domaine, a ses spécialistes et ses « bidouilleurs ». Et c'est là que le bât blesse : entre « le neveu de ma femme sait faire, alors ça ne doit pas être bien compliqué » et « c'est trop compliqué, votre truc, je ne comprends pas à quoi ça sert », il y a un monde.

La transition vers le digital ne se fait pas automatiquement, elle n'est pas innée pour beaucoup et certains craignent de se faire avoir par un jargon qu'ils ne maîtrisent pas et des notions qui leur paraissent totalement abstraites. Pourtant de vrais métiers émergent avec cette nouvelle façon de faire et ils prennent de l'ampleur. Alors que je m'occupais de relations presse en 2007, rares étaient les marques prêtes à miser sur les blogueurs et à accepter de se lancer avec un blog ou une quelconque présence sur le web en-dehors d'un site. Voyez ce qui se passe aujourd'hui : les blogueurs sont les nouveaux gourous, les pages professionnelles Facebook sont légion et les comptes Instagram se multiplient comme des petits pains.

Pas un programme de télévision ne nous épargne son hashtag pour favoriser l'interaction, pas une marque (quand ce n'est pas un produit) qui n'ait son compteTwitter, Facebook ou Pinterest où découvrir l'envers du décor. Le web a ouvert la boîte de Pandore et les agences de publicité s'y sont engouffrées, surfant sur les nouveaux usages, en créant d'autres. Des usages qui perdurent ou disparaissent au bout de quelque temps au gré des modes. Car le digital a ses modes, ses adeptes, ses tribus. On épingle ou on tweete, on tag ou on like, on partage à outrance ou on unfollow sans plus de formalité. Les liens se font et se défont tandis même que la Toile se tisse encore et toujours.

Favorisée par l'évolution du marché des mobiles et la pléthore d'applications diverses et variées qui régissent nos moindres mouvements (de l'application de guidage qui remplace le GPS à celle qui permet de connaître les horaires de passage des prochains trains ou encore de choisir le wagon de métro le plus proche de la sortie), l'addiction au digital est devenue une réalité. Les plus atteints tentent même la «détox digitale ». Un concept aberrant pour les plus réfractaires, une angoisse pour les plus atteints, ceux qui ne passent pas plus d'une minute sans jeter un œil à leur smartphone, ceux qui sont connectés jour et nuit « au cas où », ceux qui remontent leurs différents fils d'actualité pour ne rien rater de ce qui s'est passé dans leur petit monde virtuel.

Car le fait est que ce petit monde virtuel que chacun se crée à grand renfort de follow et de like prend le pas sur les usages dits normaux. On garde le contact grâce à Skype, on s'envoie des émojis pour éviter de faire de longues phrases et on suit l'actualité en live sur différents comptes, officiels ou pas.

Vous ne comprenez pas la moitié de ce que vous venez de lire ? Alors ce livre est fait pour vous ! Nous allons nous atteler ici à la tâche - pas si compliquée - qui consiste à décoder le digital. Sans faire de vous des spécialistes, cela vous permettra au moins de savoir de quoi on vous parle et de comprendre les tenants et aboutissants du monde merveilleux du digital. Comme Alice, il suffit d'un pas pour découvrir ce qui se cache derrière le rideau.


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Cessez de vous déprécier ! : Se libérer du Syndrome de l'Imposteur

Cessez de vous déprécier ! : Se libérer du Syndrome de l'Imposteur

Cessez de vous déprécier ! : Se libérer du Syndrome de l'Imposteur

Cessez de vous déprécier ! : Se libérer du Syndrome de l'Imposteur
Dunod (7 septembre 2016) | ISBN: 2100751905 | French | PDF | 320 pages | 102 Mb

Vous arrive-t-il de douter de votre réussite ? De ne pas vous sentir légitime vis à vis de votre succès ? Avez-vous l'impression d'être surestimé(e) par les autres malgré votre intelligence ou vos compétences ? En dépit d'indices objectifs et concrets justifiant votre situation actuelle, vous avez peut-être tendance à l'expliquer par la chance, le hasard ou vos relations. Et vous craignez qu'un jour ou l'autre votre entourage puisse vous découvrir tel que vous êtes, vous « démasquer », au risque d'être rejeté(e). Vous vous considérez peut être en réalité vous-même comme un « imposteur ». Le Syndrome de l'Imposteur peut s'exprimer en chacun de nous à différents degrés. Pourtant, ce sentiment reste souvent caché. Comment améliorer son sentiment d'efficacité personnelle ?Comment apprendre à s'accepter, avec ses forces et ses faiblesses ? Ce guide a pour objectif de vous aider à identifier ce syndrome dans votre quotidien et de vous fournir des exercices et des conseils pratiques pour le surmonter, aussi bien dans le domaine professionnel que familial ou amical. Pour enfin profiter pleinement de votre réussite et être fier(e) de vos succès!


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Cuisine crétoise

Cuisine crétoise

Cuisine crétoise

Cuisine crétoise
Editions Artémis (8 avril 2009) | ISBN: 2844168531 | French | PDF | 62 pages | 102 Mb

Tous les thèmes de la cuisine française et étrangère remis au goût du jour. Facilité et rapidité d'exécution sont les maîtres mots de cette collection encyclopédique.
30 recettes originales, toutes illustrées, pour une cuisine tendance.


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