100 recettes du potager
100 recettes du potager
French | True PDF | 130 MB
Gourmands, curieux, pressés, novices, paresseux... voici 100 recettes toutes en saveurs pour le régal des papilles, à déguster en famille, à deux, entre amis, en solitaire, pour toutes les occasions. Facile à réaliser, chaque recette est illustrée et mentionne les temps de préparation et de cuisson, la liste détaillée des ingrédients, ainsi que les étapes de réalisation. Tentez l'expérience 100 % gourmande !
Cuisinez l'agar-agar - 55 recettes minceur
Cuisinez l'agar-agar - 55 recettes minceur
Editeur: Rustica | 2011 | PDF | 46 pages | 102 Mb
Consommé au Japon depuis le XIXe siècle, l'agar-agar est extrait d'une petite algue rouge. On l'utilise le plus souvent sous forme de poudre. C'est un gélifiant végétal qui réduit naturellement l'appétit. II possède ainsi de vraies vertus amincissantes! Par ailleurs, l'agar-agar séduit par son pouvoir gélifiant 8 à 10 fois supérieur à celui des gélatines animales, ce qui permet de donner facilement et rapidement de la consistance à vos plats tout en diminuant l'usage des matières grasses et des sucres. Dans cet ouvrage, vous trouverez 55 recettes très variées à base d'agar-agar : côté salé, la panna cotta au saumon fumé et à la roquette, les verrines mexicaines, les carrés de tomate-mozzarella ou la quiche sans pâte aux poivrons; côté sucré, la tarte au citron légère, la crème brûlée sans œufs ni crème, les pâtes de poires sans sucre ou les tartelettes minceur pommes-framboises.
IT for Business No.2197 - Juillet-Août 2015
IT for Business No.2197 - Juillet-Août 2015
92 Pages | HQ PDF | 102 Mb
Chaque mois, IT for Business vous informera de l'activité de l'écosystème IT, des meilleures pratiques mises en oeuvre par vos pairs, des projets en cours, des innovations de vos prestataires, des tendances à suivre, mais aussi de celles à éviter. Nous tenterons ainsi de répondre à toutes les questions que pose, pour l'entreprise, l'omniprésence du numérique.magazine qui vous accompagne déjà depuis 1966. Devenu au fil du temps 01 Business & Technologies puis 01 Business, 01 Informatique achève sa mue en un magazine destiné aux directeurs des systèmes d'information ainsi qu'à toutes les directions en prise avec les innovations du numérique.
Humanoïde - Août 2015
Humanoïde - Août 2015
100 Pages | HQ PDF | 102 Mb
Humanoïde, c'est le nouveau magazine trimestriel des fondateurs de Canard PC, mêlant technologie, société et procrastination 2.0. Rendez-vous dans chaque numéro pour décrypter les évolutions technologiques, prendre le pouls de la société numérique et dresser le portrait de la bits génération.
Les Veillées des Chaumières - 22 Juillet 2015
Les Veillées des Chaumières - 22 Juillet 2015
French | 60 pages | True PDF | 101 MB
Science & Vie No.1175 - Août 2015
Science & Vie No.1175 - Août 2015
French | 108 pages | True PDF | 101 MB
Premier magazine européen de diffusion de la science, Science & Vie consacre en réalité plus de 120 pages chaque mois à analyser et à décrypter les principales avancées de la connaissance. Dans notre monde formidablement riche en mutations les progrès scientifiques jouent plus que jamais un rôle de premier plan. A l'écoute de tout ce qui se découvre, s'invente, se discute, se construit, nos journalistes scientifiques mettent tout leur talent de vulgarisateurs au service de nos 3 millions de lecteurs qui souhaitent mieux comprendre et anticiper les transformations de la vie par la science. Nos articles sont abondamment illustrés, clairs, nets et précis.
Pour la Science N°454 - Aout 2015
Pour la Science N°454 - Aout 2015
French | 108 pages | True PDF | 106 MB
Pour la Science, le magazine de référence de l'actualité scientifique. Chaque mois, retrouvez dans Pour la Science un tour d'horizon complet de l'actualité scientifique mondiale, des articles de synthèse écrits par les chercheurs, des points de vue originaux sur de grandes questions scientifiques.
Les Cahiers de Science & Vie N°155 - Août 2015
Les Cahiers de Science & Vie N°155 - Août 2015
French | 108 pages | True PDF | 102 MB
Tous les deux mois, Les Cahiers de Science & Vie vous proposent 100 pages d'histoire des civilisations anciennes.
